Середземноморська дієта сьомий рік поспіль очолює список

Вже сьомий рік поспіль U.S. News & World Report назвав Середземноморська дієта найкраща дієта в світі на 2024 рік, що дало їй вищий рейтинг, ніж 29 інших популярних планів харчування.

З 2010 року цифрова медіа-компанія, відома своїми вичерпними списками найкращих і найгірших, починаючи від університетів і лікарень і закінчуючи автомобілями, склала рейтинг дієт на основі оцінки своєї незалежної групи з 43 лікарів, зареєстрованих дієтологів, епідеміологів з питань харчування та втрат ваги. дослідники.

Комісія назвала різноманітність і гнучкість дотримання середземноморської дієти однією з причин її незмінно високі показники в рейтингах.

Експерти додали, що середземноморська дієта ще більше відрізняє себе від інших дієт завдяки своїй ролі стилю життя та культури, а не обмежувальної програми харчування.

Це відображається в Піраміда середземноморської дієти опублікований іспанським Фондом середземноморської дієти, який заохочує щоденне споживання фруктів, овочів, бобових, горіхів, цільного зерна та деяких молочних продуктів з оливкова олія першого віджиму служить основним джерелом жиру.

Замість того, щоб забороняти певні групи продуктів, середземноморська дієта рекомендує помірне тижневе споживання червоного м’яса, оброблені харчові продукти, яйця, солодощі та алкоголь. 

В основі ефективності дієти лежить акцент на регулярні фізичні навантаження, достатній відпочинок, достатня гідратація, сезонні харчові звички та соціальні зв’язки під час їжі. 

Група експертів також навела надійні наукові докази, які пов’язують дотримання середземноморської дієти з менший ризик деменції, зниження ризику серцево-судинних захворювань і зниження захворюваності на кілька видів раку, в т.ч сечовий міхур, груди та колоректальний ракові захворювання.

Подальші дослідження продемонстрували еклектичний набір інших переваг дотримання середземноморської дієти, як-от запобігання ожирінню та інші кардіометаболічні захворювання, полегшення симптомів депресії та поліпшення здоров'я порожнини рота, серед багатьох інших.

Вплив середземноморської дієти на здорове харчування було відображено в списку U.S. News & World Report, де друге місце посіла дієта DASH, а третє – дієта Дієта MIND, на обидва з яких впливає середземноморська дієта. 

Як і середземноморська дієта, дієта DASH наголошує на споживанні фруктів, овочів і цільного зерна. Однак він відрізняється більш регламентованими рекомендаціями щодо порцій. Тим часом дієта MIND поєднує DASH і середземноморську дієту.

Окрім того, що середземноморська дієта очолила загальний список найкращих дієт 2024 року, експертна група звіту також визнала середземноморську дієту в кількох підкатегоріях, зокрема найкраща дієта для діабету, найкраща дієта для здоров’я кісток і суглобів, найкраща дієта для здорового харчування , найкраща сімейна дієта, найкраща дієта для здоров’я серця та найпростіша дієта для дотримання.

Група експертів також сказала, що середземноморська дієта є другою найкращою дієтою для схуднення (після дієти WeightWatchers) і другою найкращою рослинною дієтою (після флексітаріанської дієти).

• Новини США та Світовий звіт