
Лютий 2, 2026
Нові дослідження показують, що оливкова олія першого віджиму та екстра вірджин може підтримувати здоров'я мозку, формуючи кишкову мікробіоту, тоді як рафіновані олії демонструють слабший ефект.
Жовтень 1, 2025
Швейцарська психіатрична лікарня використовує оливкову олію для здоров'я пацієнтів
Оливкова олія першого віджиму замінює інші жири в PDAG у Швейцарії, і це рішення було прийнято на основі наукових даних.
Листопад 13, 2024
Нове дослідження на мишах показує, що споживання оливкової олії першого віджиму може пом’якшити нейродегенеративні ефекти, викликані синдромом Дауна.
23 липня 2024 р
Дослідження показують, що поліфеноли та мононенасичені жирні кислоти в оливковій олії першого віджиму пов’язані з меншим ризиком деменції та пом’якшенням її симптомів.
Може. 16, 2024 рік
Дослідження показує, що щоденне споживання оливкової олії знижує ризик смерті від деменції
Дослідники з Гарварду виявили, що щоденне споживання принаймні семи грамів оливкової олії на 28 відсотків знижує ризик смерті від деменції.
Квітні 22, 2024
Як олеуропеїн впливає на смак і користь для здоров'я оливкової олії першого віджиму
Поряд з олеоканталом і гідрокситирозолом олеуропеїн є одним із основних поліфенолів, які містяться в оливковій олії першого віджиму, що визначає її сенсорні характеристики та користь для здоров’я.
Січень 15, 2024 Основи
Олеокантал: за користю для здоров’я знаменитого фенолу оливкової олії
Вересні 13, 2023 Здоров'я
Може. 23, 2023 рік Новини
Дослідники досліджують роль біоактивних сполук у нейродегенеративних захворюваннях
Mar. 23, 2023 Здоров'я
Дотримання медичної дієти пов’язане зі зниженням ризику деменції
Грудень 30, 2022 Здоров'я
Оливкова олія першого віджиму покращує захист мозку у випадках легких когнітивних порушень
Жовтень 31, 2022
Нове дослідження не виявило зв’язку між дієтою та зниженням ризику деменції
Дослідження не виявило зв’язку між дотриманням модифікованої середземноморської дієти та зниженням рівня деменції. Тим не менш, дослідники вказали, що дієта, ймовірно, залишається одним із багатьох факторів.
Січень 17, 2022
Дослідження: Green MedDiet може уповільнити атрофію мозку у людей старше 50 років
Нове дослідження показує, що зміна дієти з високим вмістом поліфенолів і низьким споживанням м’яса може захистити мозок від запалення та уповільнити вікову атрофію мозку.
Січень 17, 2022
Гарвардські дослідження припускають, що заміна насичених жирів оливковою олією рятує життя
Поширені причини захворювань і смерті можна значно зменшити, замінивши масло, маргарин і майонез оливковою олією.
Січень 11, 2022
Останні дослідження показують, що до 2050 року рівень деменції збільшиться втричі
Покращення освіти щодо ролі здорового харчування у запобіганні захворювань, які викликають деменцію, може бути одним із найкращих факторів пом’якшення.
Грудень 30, 2021
Що таке поліфеноли і чому вам це важливо?
Рослинні сполуки у високоякісних оливкових оліях першого віджиму забезпечують важливі переваги для здоров’я.
Жовтень 4, 2021
Дотримання середземноморської дієти може повернути когнітивне зниження у літніх людей
Нове дослідження показує, що дотримання середземноморської дієти може допомогти відновити функції пам’яті та усунути когнітивні порушення через старіння.
Вересні 15, 2021
Дослідження: Олеокантал регулює порушення в рецепторах, відповідальних за хворобу Альцгеймера
Дослідники з Університету Луїзіана-Монро працюють над створенням пероральної добавки на основі олеоканталу для пацієнтів з хворобою Альцгеймера.
27 липня 2017 р
Чотири дослідження підтверджують роль дієти при деменції
Чотири групи дослідників, які взяли участь у нещодавній конференції Міжнародної асоціації Альцгеймера, представили результати, які доповнюють зростаючу кількість досліджень щодо позитивного впливу середземноморської дієти на здоров’я мозку.
Червень 22, 2017
Оливкова олія Extra Virgin може запобігти хворобі Альцгеймера, результати дослідження
Споживання оливкової олії першого віджиму зменшує три основні характеристики фенотипу хвороби Альцгеймера.
Червень 21, 2017
Дослідники пов’язують олеокантал з раком, профілактикою хвороби Альцгеймера
Дослідження прийшло до висновку, що олеокантал, який вводили в чистому вигляді, був ефективним. Тепер увага зосереджена на розробці дієтичної добавки.
Січень 16, 2017
Опунції та бурі водорості покращували симптоми хвороби Альцгеймера та Паркінсона під час лабораторних тестів із використанням пивних дріжджів та плодових мушок.
Січень 10, 2017
Середземноморська дієта може зберегти обсяг мозку
Нове дослідження показує, що середземноморська дієта може допомогти уповільнити втрату об’єму мозку і пов’язане з цим зниження когнітивних функцій, яке відбувається зі старінням.
Вересні 6, 2016
Медична дієта з оливковою олією корисна для вашого мозку
Нове австралійське дослідження підтверджує, що середземноморська дієта покращує роботу мозку, уповільнює зниження когнітивних функцій і знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
Лютий 20, 2016
Як оливкова олія першого віджиму виявляє нейропротекторну дію проти хвороб Альцгеймера та Паркінсона
Феноли в оливковій олії першого віджиму виявляють антиоксидантну та протизапальну дію на мозок, поглинаючи викликані пестицидами вільні радикали, які сприяють неврологічним розладам, таким як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.
Лютий 1, 2016
Роль оливкової олії в ознаках старіння
В оглядовій статті розглядається роль мононенасичених жирних кислот і поліфенолів у EVOO у процесі старіння на клітинному та молекулярному рівнях.