Січень 9, 2025
Група експертів визнала середземноморську дієту найкращою в світі завдяки різноманітності багатих на поживні речовини продуктів, користі для здоров’я та гнучкості.
Грудень 30, 2024
Іспанія розкриває неприємну правду про столові оливки
Високий вміст натрію в столових оливках викликає занепокоєння чиновників охорони здоров’я, але забруднення від процесу виробництва ще більше.
Грудень 16, 2024
Університетські чемпіони з бігу використовують оливкову олію для боротьби із застудою
Перед тим, як виграти свої чемпіонські забіги, бігуни Університету Бригама Янга серед чоловіків і жінок полили себе теплою оливковою олією.
Грудень 5, 2024
Міністр охорони здоров'я Трампа Пік переносить суперечки щодо насіння олії в кабінет міністрів США
Роберт Ф. Кеннеді-молодший давно виступає проти олії з насіння. Якщо його затвердять на посаді міністра охорони здоров’я та соціальних служб, він матиме можливість регулювати галузь.
Листопад 13, 2024
Раннє втручання з EVOO є перспективним у зменшенні симптомів синдрому Дауна
Нове дослідження на мишах показує, що споживання оливкової олії першого віджиму може пом’якшити нейродегенеративні ефекти, викликані синдромом Дауна.
Жовтень 18, 2024
Невелике дослідження вказує на потенціал поліфенолів проти старіння шкіри
Олеокантал і олеацеїн значно зменшили кількість зморшок як у чоловіків, так і у жінок.
Жовтень 13, 2024 здоров'я
Дотримання середземноморської дієти пов’язане зі зниженням ризику фібриляції передсердь
Жовтень 7, 2024 здоров'я
Екстракт оливкової олії першого віджиму перевищує протизапальні властивості ібупрофену
Жовтень 3, 2024 здоров'я
Чи може оливкова олія справді запобігти похмілля? Експерт зважує
Вересні 12, 2024 здоров'я
Вересні 12, 2024 Новини
Середземноморська дієта з низьким вмістом вуглеводів допомагає хворим на діабет досягти ремісії
Серпень 19, 2024
Хоча дослідження підтвердило попередні дослідження про зв’язок між оливковою олією першого віджиму та холестерином, деякі експерти розкритикували його дизайн.
23 липня 2024 р
Дослідження показують, що поліфеноли та мононенасичені жирні кислоти в оливковій олії першого віджиму пов’язані з меншим ризиком деменції та пом’якшенням її симптомів.
15 липня 2024 р
Дотримання медичної дієти, пов’язане зі зниженням ризику смертності для хворих на рак
Дослідники спостерігали за 800 людьми, які перенесли рак, протягом більше десяти років, помітивши, що дотримання середземноморської дієти може бути пов’язане з нижчою смертністю від усіх причин.
10 липня 2024 р
Розуміння позитивного впливу оливкової олії першого віджиму на серцево-судинні захворювання
Серцево-судинні захворювання є основною причиною смерті в усьому світі. Дослідження пов’язують споживання оливкової олії першого віджиму з покращенням здоров’я серця.
1 липня 2024 р
Три улюблені грецькі страви, які варто спробувати цього літа
Свіжі сезонні інгредієнти поєднуються з однорічною оливковою олією першого віджиму для створення одних із найсмачніших літніх страв грецької кухні.
Червень 25, 2024
Всесвітня організація охорони здоров'я звинуватила харчову промисловість і виробництво напоїв у поширенні дезінформації та лобіюванні ініціатив у сфері охорони здоров'я.
Може. 16, 2024 рік
Дослідження показує, що щоденне споживання оливкової олії знижує ризик смерті від деменції
Дослідники з Гарварду виявили, що щоденне споживання принаймні семи грамів оливкової олії на 28 відсотків знижує ризик смерті від деменції.
Грудень 5, 2023
Проект ЄС має на меті вирівняти умови гри з обробленими харчовими продуктами
Проект MedDiet4All пропагує переваги середземноморської дієти та повідомляє про шкідливі наслідки ультраоброблених продуктів для здоров’я.
Листопад 27, 2023
Нове дослідження показало, що дотримання низькокалорійної середземноморської дієти та збільшення фізичної активності уповільнює вікову втрату м’язів і зменшує загальний і вісцеральний жир.
Листопад 27, 2023
Медична дієта під час вагітності покращує неврологічний розвиток дитини
Дворічні діти, народжені матерями, які дотримувалися середземноморської дієти або знижували стрес під час вагітності, показали кращі показники в когнітивних і соціально-емоційних сферах.
Листопад 14, 2023
Середземноморська дієта пов’язана з покращенням результатів у пацієнтів із захворюваннями печінки
Дотримання середземноморської дієти протягом одного року покращило симптоми неалкогольної жирової хвороби печінки у пацієнтів із ожирінням старше 60 років.
Листопад 6, 2023
Поліфенол у EVOO може захистити нирки від пошкоджень, пов’язаних з діабетом, результати дослідження
Дослідники досліджували використання дигідроксифенілгліколю, поліфенолу, який міститься в оливковій олії першого віджиму, для лікування захворювань нирок, спричинених діабетом 1 типу.
Листопад 1, 2023
Дослідження показує переваги добавок EVOO для чоловіків-спортсменів
Добавки оливкової олії підвищують рівень тестостерону, одночасно знижуючи гормони стресу у чоловіків-спортсменів.
Жовтень 31, 2023
Дослідження показує, що медична дієта полегшує симптоми ПТСР
Хоча дослідники кажуть, що потрібно зробити більше, вони вважають, що вони ближче до того, щоб надати рекомендації щодо дієти для людей з посттравматичним стресовим розладом.
Жовтень 26, 2023
Дослідження показують роль поліфенолів у пригніченні метастазування раку
Іспанські вчені досліджували роль олеокантала і олеацеїну в модулюванні ангіогенезу, який безпосередньо пов'язаний з прогресуванням різних типів пухлин.