культура

Серпень 19, 2024

Оливкове дерево та Олімпійські ігри: давній зв’язок

Оливкове дерево завжди символізувало єдність і досконалість на Олімпійських іграх.

Серпень 11, 2024

Оливкова олія першого віджиму дає неперевершені соттолі в Апулії

Культурна практика зберігання свіжих фруктів і овочів в оливковій олії існує в Апулії століттями і стає все більш популярною в усьому світі.

20 липня 2024 р

Умбрія прокладає шлях цілорічного олеотуризму

Традиційно обмежуючись сезоном збору врожаю, виробники, ресторатори та представники туризму в Умбрії працюють над тим, щоб перетворити оливкову олію першого віджиму на цілорічну привабливість.

7 липня 2024 р

Юсуф Джан Зейбек повторює тріумф Kırkpınar

30-річний гравець переміг фактичного чемпіона 2022 року Мустафу Таша в обережному, але захоплюючому фіналі, який завершився овертаймом.

1 липня 2024 р

Три улюблені грецькі страви, які варто спробувати цього літа

Свіжі сезонні інгредієнти поєднуються з однорічною оливковою олією першого віджиму для створення одних із найсмачніших літніх страв грецької кухні.

Червень 25, 2024

Борці погрожують бойкотом Kırkpınar через суперечливі зміни формату

Після того, як федерація, яка керує Kırkpınar, оголосила про суперечливий кваліфікаційний формат, щоб спростити змагання, 29 борців заявили, що не братимуть участі.

Може. 10, 2024 рік

Офіційні особи Андалузії відкликають кандидатуру Оливкового моря на визнання ЮНЕСКО

Цей крок був зроблений після того, як 8,500 виробників оливок підписали петицію, протестуючи проти кандидатури. Проте деякі сподіваються, що рішення буде скасовано.

Може. 1, 2024 рік

Фестиваль, присвячений середземноморським смакам, EVOO в Чіленто

Подія Olivitalymed триватиме з 4 по 6 травня і збере разом виробників, політиків та ентузіастів для дегустацій, конференцій та дискусій.

Квітні 9, 2024

Ресторан «З ферми до столу» повертає критську дієту в моду

Власник і менеджери Peskesi працюють над тим, щоб знову представити критську дієту місцевим жителям і туристам.

Mar. 27, 2024

У хорватів на Великдень не обійдеться оливкова олія та сопарник

Оливкові дерева та оливкова олія першого віджиму відіграють важливу роль у святкуванні хорватськими християнами Страсного тижня, особливо у головній страві Сопарник.

Лютий 28, 2024

Фестиваль у Кордові рекламує місцеву оливкову олію на тлі викликів урожаю

Організатори оцінили цей захід як можливість для місцевих виробників рекламувати свою продукцію після складного врожаю.

Січень 31, 2024

Фермери на малих італійських островах відновлюють стародавні гаї та місцеве виробництво

Виробники на острові Джильо та Капрі відновлюють багатовікові оливкові дерева, щоб відродити зникаючу культуру та захистити унікальні ландшафти острова.

Січень 30, 2024

Starbucks розширює лінійку Oleato до всіх магазинів США

Цей крок стався, коли компанія готується до публікації невтішних економічних даних і через рік після того, як лінійка напоїв дебютувала в Італії.

реклама

Листопад 6, 2023

Виготовлення відзначеної нагородами оливкової олії зі столітніх дерев Каліфорнії

У передгір’ях Сьєрра-Невади Гіліо Заволта та Рейчел Бросс прагнуть популяризувати та захищати історичні оливкові дерева штату.

Жовтень 30, 2023

Хорватія виграла чемпіонат зі збору оливок

Команда місцевих рестораторів із чотирьох осіб вручну зібрала 48.2 кілограма оливок під час шостого Всесвітнього чемпіонату зі збору оливок.

Жовтень 17, 2023

Відзначений нагородами чилійський виробник дивиться на прибутковий бразильський ринок

Las Doscientos використовує свою репутацію за якість і переваги вільної торгівлі, щоб збільшити свою частку ринку в Бразилії.

Жовтень 16, 2023

Оливкові дерева на громадських землях дають щедрий урожай італійським жителям

Дедалі більше місцевих органів влади заохочують місцевих жителів і школи збирати покинуті оливкові дерева на державних землях.

Вересні 25, 2023

Вирощування італійських сортів в історичному будинку Olive Tree

Бустан Ель-Зейтун використовує сучасні методи землеробства та борошна, віддаючи данину давній культурі виробництва оливкової олії в Лівані.

Вересні 11, 2023

Відзначений нагородами EVOO, місцева кухня насолоджує почуття на Хварі

Єва Марія Чурін запропонувала гостям вечері визначити, яка оливкова олія першого віджиму найкраще поєднується з місцевими стравами.

Серпень 31, 2023

Новий оливковий кооператив Мальти прагне професіоналізувати історичний сектор

Напередодні чудового врожаю кооператив прагне трансформувати тисячолітній сектор за допомогою інвестицій, освіти та туризму.

Серпень 24, 2023

Культурні події на півдні Італії поєднують музику, природу та оливкову олію

Теплі італійські літні ночі прикрашають події, які поєднують оливкову олію першого віджиму з мистецькими та культурними проявами.

більше