культура

Квітні 9, 2024

Ресторан «З ферми до столу» повертає критську дієту в моду

Власник і менеджери Peskesi працюють над тим, щоб знову представити критську дієту місцевим жителям і туристам.

Mar. 27, 2024

У хорватів на Великдень не обійдеться оливкова олія та сопарник

Оливкові дерева та оливкова олія першого віджиму відіграють важливу роль у святкуванні хорватськими християнами Страсного тижня, особливо у головній страві Сопарник.

Лютий 28, 2024

Фестиваль у Кордові рекламує місцеву оливкову олію на тлі викликів урожаю

Організатори оцінили цей захід як можливість для місцевих виробників рекламувати свою продукцію після складного врожаю.

Січень 31, 2024

Фермери на малих італійських островах відновлюють стародавні гаї та місцеве виробництво

Виробники на острові Джильо та Капрі відновлюють багатовікові оливкові дерева, щоб відродити зникаючу культуру та захистити унікальні ландшафти острова.

Січень 30, 2024

Starbucks розширює лінійку Oleato до всіх магазинів США

Цей крок стався, коли компанія готується до публікації невтішних економічних даних і через рік після того, як лінійка напоїв дебютувала в Італії.

Січень 16, 2024

Оливкове дерево і піднесення Афін

Історія божественного змагання за Афіни відображає благоговіння стародавніх греків перед мудрістю, стратегією та практичними потребами життя.

Січень 2, 2024

Офіційні особи в Йорданії працюють над захистом тисячолітніх оливкових дерев

Незважаючи на те, що вони пережили війну, голод і чуму, стародавнім оливковим деревам Йорданії зараз загрожують розкішні готелі та заможні колекціонери.

Грудень 29, 2023

Культовий ліванський сніданок отримав визнання ЮНЕСКО

Al-man’ouché, ліванська випічка для сніданку, приправлена ​​оливковою олією та традиційними спеціями, була додана до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.

Грудень 15, 2023

Зустрічайте стартапи в Центральній Італії, які відроджують занедбані оливкові гаї

Стартап Ager Oliva в Тоскані та асоціація Le Olivastre в Умбрії прагнуть відновити занедбані оливкові гаї за допомогою планів усиновлення для громадян і компаній.

Грудень 14, 2023

Традиційні турецькі практики вирощування оливок, визнані ЮНЕСКО

Агентство ООН заявило, що традиційні методи щеплення, фрезерування та виробництва столових оливок у Туреччині є цінними для нашої глобальної культури та повинні бути охоронені.

Грудень 12, 2023

Роль жінок у секторі займає центральне місце у Всесвітньому оливковому дні

Захід, який відзначався в штаб-квартирі Міжнародної оливкової ради в Мадриді, привернув увагу до ролі жінок в оливковому секторі.

Грудень 11, 2023

Виготовлення оливкової олії першого віджиму з сицилійського дерева миру

Волонтери збирали оливки для виробництва олії з дерева в Палермо, яке вшановує пам’ять прокурора проти мафії Паоло Борселліно.

Грудень 7, 2023

Вшанування історичних оливкових дерев Південної Америки

Організація Sudoliva документує та зберігає історичні оливкові дерева, які розповідають історію європейської колонізації Латинської Америки.

реклама

12 липня 2023 р

Дієтологи оцінюють переваги оливкової олії TikTok Trend

Вживати оливкову олію в тренді на TikTok та Instagram, а користувачі соціальних мереж заохочують інших перш за все вранці потягувати оливкову олію.

10 липня 2023 р

Юсуф Джан Зейбек тріумфує в Кіркпінарі

Перший переможець Kırkpınar переміг дворазового чемпіона Ісмаїла Балабана та виграв титул головного борця на найстарішій спортивній події у світі.

5 липня 2023 р

Італійська ініціатива щодо відновлення вирощування оливок на Апеннінах

1,200-кілометровий гірський ланцюг є домом для 207,000 - гектарів покинутих оливкових гаїв, які можуть значно збільшити виробництво оливкової олії в Італії.

Червень 26, 2023

Каннето Сабіно: жива спадщина традицій оливкової олії Сабіни

Тисячолітнє Canneto Sabino, яке сягає корінням у давнину, символізує історію та традиції виробництва оливкової олії в південно-східному Лаціо.

Червень 20, 2023

Відгуки Налийте на Starbucks Oleato

Від розладів шлунка до приємних горіхових нот покупці в Сполучених Штатах і Європі прийшли до неоднозначних висновків щодо кавових напоїв з оливковою олією.

Червень 19, 2023

Pandolea святкує своє 20-річчя в Римі

Некомерційна організація, що займається жіночим здоров’ям і стійким розвитком, відзначила ювілей церемонією нагородження та запустила новий проект.

Червень 12, 2023

Відстеження зростання оливкової олії в Японії

Зростаюча кількість і якість виробництва оливкової олії в Японії відкриває можливості для місцевих фермерів, а також для європейських експортерів.

Червень 8, 2023

Вивчення історії культового оливкового ландшафту Тоскани

У той час як свідчення про перші оливкові дерева в культовому італійському регіоні датуються 14 століттям, поширення культури оливкової олії почалося століттями пізніше.

більше