Введіть ключові слова та натисніть Go →

культура

8 липня 2025 р

До появи тренду на ароматизовану олію існував «Агрумато»

Оливкова олія Аґрумато, виготовлена ​​з оливок сорту Джентільє та свіжих цитрусових, – це власний рецепт родини Річчі, якій приписують популяризацію ароматизованої оливкової олії.

6 липня 2025 р

Орхан Окулу здобув третій золотий пояс на 664-му Kırkpınar

Уродженець Антайї переміг Фейзуллу Актюрка на історичному турнірі з боротьби на оливковій олії, який вважається найстарішою спортивною подією у світі.

Червень 19, 2025

Роль столових оливок у кулінарній спадщині Італії

Від оливок Таджаска, які подають холодними в Лігурії, до фаршированих, панірованих та смажених оливок аль'асколана в Марке, регіони по всій Італії включають свої місцеві сорти до місцевої кухні.

Може. 28, 2025 рік

Привезення нагороджених іспанських оливкових олій до Ірландії

Сара Мерріган з Sarah & Olive прагне продемонструвати найкращі оливкові олії першого віджиму з Іспанії, пропагуючи сталий розвиток та якість.

Може. 22, 2025 рік

Журналісти, поети та вчені вшановані премією Раньєрі Філо делла Торре

Olive Oil Times Старша письменниця Іленія Гранітто була серед осіб, нагороджених на восьмій церемонії вручення культурних та літературних премій у Римі.

Може. 22, 2025 рік

Триваюча суперечка щодо ароматизованих оливкових олій

Дослідження ринку прогнозують, що категорія ароматизованих оливкових олій зростатиме швидше, ніж решта категорії оливкових олій.

Mar. 11, 2025

Як дві стародавні оливкові дерева в Молізе допомагають фінансувати харчування в Нью-Йорку

Доходи від оливкової олії, виробленої з двох столітніх оливкових дерев, забезпечують їжею для інформаційної програми Гарлема.

Mar. 3, 2025

Рідкісний сорт об’єднує Боснію та Герцеговину в Оливковий Гай Надії

Католики, православні та мусульмани, які займаються оливковою галуззю Герцеговини, посадили 33 білі оливки Leucocarpa у монастирі на честь єдності.

Лютий 20, 2025

Оливкова олія обігнала вино як популярний подарунок у Великобританії

У Великобританії стало шиком дарувати господарям вечері пляшку оливкової олії першого віджиму замість вина чи шоколаду.

Лютий 18, 2025

Збереження унікальних традицій оливкового господарства на італійському острові Пантеллерія

Вирощування оливок на сицилійському острові має унікальні особливості, що є наслідком своєрідної системи обрізки та навчання, яка заохочує горизонтальне зростання.

Лютий 18, 2025

Археологічна виставка досліджує історію оливкової олії в Середземномор'ї

Захід, що проводиться в Колеж де Франс, демонструє археологічні відкриття про торгівлю та виробництво оливкової олії в Середземномор’ї.

Січень 13, 2025

Виробництво оливкової олії в Римі на державній фермі підтримує громаду та стійкий розвиток

Органічне виробництво міста забезпечує підтримку громади через пожертви та кошти для підтримки громадської ферми в Лаціо.

Січень 13, 2025

Виробництво оливкової олії приходить до французької столиці

Сусіди в південному паризькому передмісті Малакофф об’єдналися наприкінці минулого року, щоб зібрати врожай оливок і віджати оливкову олію.

реклама

Може. 28, 2024 рік

L'Olivo di Sant'Emiliano: 1,800-річний символ оливкової традиції Умбрії

Тисячолітнє дерево символізує стійкість центрального регіону Італії, багато з його когорт були пошкоджені повторними морозами протягом багатьох років.

Може. 23, 2024 рік

Перший фестиваль OlivitalyMed визнано успішним у Чіленто

На заході, на якому було присвячено оливковій олії першого віджиму в Кампанії та Італії, також відбулися конференції з кулінарії, здоров’я, туризму та науки.

Може. 10, 2024 рік

Офіційні особи Андалузії відкликають кандидатуру Оливкового моря на визнання ЮНЕСКО

Цей крок був зроблений після того, як 8,500 виробників оливок підписали петицію, протестуючи проти кандидатури. Проте деякі сподіваються, що рішення буде скасовано.

Може. 1, 2024 рік

Фестиваль, присвячений середземноморським смакам, оливковій олії першого віджиму в Чіленто

Подія Olivitalymed триватиме з 4 по 6 травня і збере разом виробників, політиків та ентузіастів для дегустацій, конференцій та дискусій.

Квітні 9, 2024

Ресторан «З ферми до столу» повертає критську дієту в моду

Власник і менеджери Peskesi працюють над тим, щоб знову представити критську дієту місцевим жителям і туристам.

Mar. 27, 2024

У хорватів на Великдень не обійдеться оливкова олія та сопарник

Оливкові дерева та оливкова олія першого віджиму відіграють важливу роль у святкуванні хорватськими християнами Страсного тижня, особливо у головній страві Сопарник.

Лютий 28, 2024

Фестиваль у Кордові рекламує місцеву оливкову олію на тлі викликів урожаю

Організатори оцінили цей захід як можливість для місцевих виробників рекламувати свою продукцію після складного врожаю.

Лютий 19, 2024

Оливкове дерево та Олімпійські ігри: давній зв’язок

Оливкове дерево завжди символізувало єдність і досконалість на Олімпійських іграх.

більше