Міністри та фермерські організації скуштували місцеву оливкову олію першого віджиму та столові оливки, просуваючи номінацію ЮНЕСКО для італійської кухні.

Новини

26 липня 2023 р

Художня виставка розповідає про руйнівний вплив Xylella

«Дослідження Xylella», в якому документується руйнування, спричинене бактерією в Апулії, буде виставлено до 10 вересня в музеї Сігісмондо Кастромедіано.

здоров'я

12 липня 2023 р

Дієтологи оцінюють переваги оливкової олії TikTok Trend

Вживати оливкову олію в тренді на TikTok та Instagram, а користувачі соціальних мереж заохочують інших перш за все вранці потягувати оливкову олію.

Business

10 липня 2023 р

Юсуф Джан Зейбек тріумфує в Кіркпінарі

Перший переможець Kırkpınar переміг дворазового чемпіона Ісмаїла Балабана та виграв титул головного борця на найстарішій спортивній події у світі.

Business

5 липня 2023 р

Італійська ініціатива щодо відновлення вирощування оливок на Апеннінах

1,200-кілометровий гірський ланцюг є домом для 207,000 - гектарів покинутих оливкових гаїв, які можуть значно збільшити виробництво оливкової олії в Італії.

World

Червень 26, 2023

Каннето Сабіно: жива спадщина традицій оливкової олії Сабіни

Тисячолітнє Canneto Sabino, яке сягає корінням у давнину, символізує історію та традиції виробництва оливкової олії в південно-східному Лаціо.

Їжа та кулінарія

Червень 20, 2023

Відгуки Налийте на Starbucks Oleato

Від розладів шлунка до приємних горіхових нот покупці в Сполучених Штатах і Європі прийшли до неоднозначних висновків щодо кавових напоїв з оливковою олією.

Новини

Червень 19, 2023

Pandolea святкує своє 20-річчя в Римі

Некомерційна організація, що займається жіночим здоров’ям і стійким розвитком, відзначила ювілей церемонією нагородження та запустила новий проект.

Production

Червень 12, 2023

Відстеження зростання оливкової олії в Японії

Зростаюча кількість і якість виробництва оливкової олії в Японії відкриває можливості для місцевих фермерів, а також для європейських експортерів.

World

Червень 8, 2023

Вивчення історії культового оливкового ландшафту Тоскани

У той час як свідчення про перші оливкові дерева в культовому італійському регіоні датуються 14 століттям, поширення культури оливкової олії почалося століттями пізніше.

Новини

Червень 4, 2023

Розкриття таємниць і магії, що оточують Оліво делла Стрега в Тоскані

Вважається місцем збору відьом та інших міфічних істот, радіовуглецеве датування підтверджує, що дерево може жити недовго.

Новини

Може. 30, 2023 рік

Дакос, критський мезе, переживає момент

Помідори, сир фета та оливкова олія на ячмінному сухарі роблять дакос літньою стравою, перед якою мало хто встоїть.

Профілі виробника

Може. 23, 2023 рік

Культура та якість у Di Molfetta Pantaleo

Виробники Di Molfetta Pantaleo вважають, що поширення культури оливкової олії є найкращим способом залучити нових клієнтів і створити цінність.

Профілі виробника

Може. 16, 2023 рік

Познайомтеся з індіанським племенем, яке стоїть за відзначеною нагородами оливковою олією

Протягом двох десятиліть Джим Еттерс допоміг спрямувати бренд Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation до чотирьох NYIOOC перемагає, зосереджуючись на стійкості.

Профілі виробника

Може. 11, 2023 рік

Проект демонструє потенціал китайського сектору оливкової олії

Кооператив у Луннані спрямований на розвиток культури оливкової олії в Китаї та створення цінності для місцевих виробників.

більше