Профілі виробника

Квітні 18, 2024

Виробник-тріумфатор розкриває потенціал Фрозіноне

За годину їзди від Риму Фрозіноне не надто відоме виробництвом оливкової олії. Al Piglio сподівається змінити це, вигравши Всесвітній конкурс.

Квітні 16, 2024

Тосканський виробник пристосовується до мінливого ландшафту оливкової олії

Fattoria di Volmiano використовує нові способи виробництва високоякісної оливкової олії першого віджиму.

Квітні 16, 2024

Відзначений нагородами каталонський виробник робить ставку на зростання попиту на Arbequina

Два врожаї через спеку не зупинили виробників Gaudea, які роблять ставку на те, що попит на оливкову олію першого віджиму Arbequina зростатиме.

Квітні 9, 2024

Спадщина зустрічається з інноваціями в Azienda Pometti в Тоскані

Останнє покоління фермерів на 600-річній Azienda Pometti використовує найсучасніші методи для виробництва відзначеної нагородами стійкої оливкової олії.

Mar. 27, 2024

Технологія стимулює амбіції найбільшого виробника оливкової олії в Тунісі

Група CHO була одним із перших, хто застосував технологію блокчейн для відстеження. Тепер вони звертаються до ШІ, щоб допомогти пом’якшити наслідки зміни клімату.

Mar. 13, 2024

Як любитель оливкової олії досяг успіху на ринку США

Відкривши свою пристрасть до оливкової олії першого віджиму на Криті, Джоан Ласіна побудувала успішний бізнес з імпорту та онлайн-роздрібної торгівлі в США

Лютий 7, 2024

3,500 членів Oleocampo долають труднощі зі збиранням врожаю з незмінною якістю

Фермери у величезному кооперативі в Хаен десятий рік поспіль пожертвували врожайністю завдяки нагородженій якості.

Лютий 7, 2024

Традиційні методи та сицилійські сорти допомагають цьому каліфорнійському фермеру стати видатним

У північній Каліфорнії родина Бондів вирощує, збирає та перемелює імпортні сицилійські сорти для виробництва відзначеної нагородами оливкової олії першого віджиму.

Лютий 6, 2024

Секрети успішного виробництва оливкової олії в Перу

У нетрадиційному місці вирощування оливок засновник Oasis Olives стикається з надзвичайною низкою проблем.

Січень 29, 2024

Verde Louro серед нового покоління видатних продюсерів Бразилії

У Ріо-Гранді-ду-Сул молодий виробник подолав екстремальні кліматичні умови, щоб отримати чотири нагороди на World Olive Oil Competition.

Січень 29, 2024

Радість і жертви органічного виробництва оливкової олії на Майорці

Засновник Oli de Santanyi Дірк Мюллер-Буш вважає, що виробники, які хочуть мати справедливу ціну, повинні будь-якою ціною задовольнити вимоги споживачів до органічної високоякісної оливкової олії першого віджиму.

Січень 15, 2024

Виробники в Уругваї бачать нагороди, що стимулюють експорт, місцеву культуру оливкової олії

Уругвайці привернули увагу до 2023 року World Olive Oil Competition, орієнтуючись на експортні ринки та домашнє підвищення.

Січень 5, 2024

Підбадьорений нагородами, офіційний виробник EVOO Папи очікує збирання врожаю

Понтифіки традиційно віддавали перевагу оливковій олії першого віджиму Лаціо. Доменіко Сперлонга йде по стопах своїх предків, щоб служити Папі Франциску.

реклама
реклама

Жовтень 11, 2023

Маломасштабне регенеративне землеробство підвищує якість для Маравільї в Тоскані

З 2019 року виробник Agricola Maraviglia знайшов симбіотичний баланс між доглядом за ландшафтом і виробництвом оливкової олії, відзначеної нагородами.

Вересні 26, 2023

Історія Starbucks Oleato

Starbucks шокувала світ, додавши оливкову олію в свою каву. Томмазо Асаро каже, що це лише початок.

Вересні 25, 2023

Вирощування італійських сортів в історичному будинку Olive Tree

Бустан Ель-Зейтун використовує сучасні методи землеробства та борошна, віддаючи данину давній культурі виробництва оливкової олії в Лівані.

Вересні 20, 2023

Відзначений нагородами імпортер розповідає про розвиток культури оливкової олії в Америці

Співзасновник MillPress Imports Тім Балші каже, що якість є ключовою на конкурентному ринку імпорту оливкової олії в США.

Вересні 19, 2023

Дані визначатимуть наступні 25 років роботи в California Olive Ranch, каже генеральний директор

California Olive Ranch виросла з однієї оливкової ферми до найбільшого виробника оливок у Сполучених Штатах. Тепер компанія планує використовувати потужність даних, щоб продовжувати розвиватися.

Вересні 13, 2023

Інвестиції в громаду та навколишнє середовище через оливкове господарство

Ферма Паоло Мічелі та Серджіо Сенсата на заході Сицилії – це перспективна інвестиція в регіон і громаду.

Вересні 6, 2023

Мистецтво пермакультури в Центральній Італії

Поради доброзичливого сусіда надихнули засновників італійської компанії Carma обрати стабільний шлях до успіху.

Вересні 6, 2023

Грецький виробник, відзначений нагородами, піклується про здоров’я ґрунту та оливки Patrini

Спірідон Анангностопулос з Раніса використав свій досвід, щоб створити ідеальний ґрунтовий субстрат для своїх оливкових дерев, виводячи місцевий сорт оливок із невідомості.

більше