якість оливкової олії

Вересні 28, 2023

Точний полив — ключ до довгострокової продуктивності

Посухостійка культура, маслини потребують достатнього поливу. Дослідники оптимізують зрошення, щоб покращити врожайність і якість.

Вересні 26, 2023

Як моносортові оливкові олії сприяють екологічному землеробству, зберігають ландшафти

Виробництво моносорту вірген екстра olive oil proмотес ендемічні сорти, які вимагають менше фітосанітарних втручань, зберігають ландшафти та сприяють біорізноманіттю.

Серпень 29, 2023

World Olive Oil Competition Оновлення Південної півкулі в реальному часі

Згідно з доповіддю NYIOOC World Olive Oil Competition відкриває переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості. Olive Oil Times автори по всьому світу висвітлюють результати та реакції.

Серпень 10, 2023

Як на експериментальній фермі в Японії виникла відзначена нагородами оливкова олія

Те, що розпочалося як проект відновлення землі, перетворилося на відзначене нагородами підприємство з виробництва оливкової олії Virgen Extra на південному японському острові Кюсю.

Серпень 8, 2023

Розпочато суддівство в NYIOOC Південний відділ

Реєстрація триває до оприлюднення остаточних результатів у вересні. Виробники з усієї півкулі чекають результатів.

Серпень 2, 2023

Освіта є життєво важливою для успіху сектору оливкової олії в Туреччині, вважає лауреат нагород виробник

Здобувши 10 нагород у 2023 р NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсери, які стоять за Oliva Malia, прагнуть поділитися секретами свого успіху.

Червень 12, 2023

Відстеження зростання оливкової олії в Японії

Зростання кількості та якості olive oil proвиробництво в Японії відкриває можливості для місцевих фермерів, а також для європейських експортерів.

Червень 8, 2023

Olive Oil Proвиробники на Близькому Сході насолоджуються відзначеним нагородами фінішом для Bumper Harvest

Виробники в Лівані, Ізраїлі та Йорданії подолали економічні труднощі, щоб відсвяткувати успіх у 2023 році World Olive Oil Competition.

Червень 8, 2023

Сицилійські та Сардинські виробники приписують відзначену нагороду якості інноваціям, стійкості

Виробники на Сицилії та Сардинії подолали посуху та макроекономічні проблеми, щоб виготовити одні з найкращих цього року оливкових олій Virgen Extra.

Червень 5, 2023

Гойя, Іспанський генеральний директор, каже, що глобальний потенціал оливкової олії залежить від молодих споживачів

Антоніо Карраско вважає, що бренди оливкової олії повинні визначати себе через якість, доносячи ці цінності молоді.

Червень 1, 2023

Consumer Group у Франції виявила, що оливкова олія забруднена вуглеводнями

Результати тестів, опубліковані Національним інститутом споживачів, показали, що 23 з 24 оливкових олій мали сліди пластифікатора та забруднення вуглеводнями.

Може. 31, 2023 рік

Перший раз NYIOOC Переможці знаходять нові можливості

Від розширеного висвітлення в ЗМІ до легшого доступу до прибуткових іноземних ринків, перші переможці на World Olive Oil Competition розмірковувати про результати своєї наполегливої ​​праці та успіху.

Може. 31, 2023 рік

Семінар у Хорватії висвітлює відзначені нагородами оливкові олії

Під час дегустації учасники дізналися, чим виділяється оливкова олія Dalmatian virgen extra на Всесвітньому конкурсі.

Квітні 27, 2023

Якість виробників Центральної Італії стає помітною після важкого збору врожаю

Клімат не полегшував виробників оливок у Лаціо, Умбрії чи Абруццо. Тим не менш, виробники створили відзначені нагородами оливкові олії virgen extra, наголошуючи на місцевих сортах.

Квітні 27, 2023

Рекордний рік для виробників у Туреччині

Ставши другою за величиною країною-виробником у світі, турецькі виробники також підвищили якість.

Квітні 24, 2023

Американські виробники пережили складний сезон і досягли хороших результатів

Хоча очікується, що врожайність буде на 50 відсотків нижчою, ніж минулого року, є підстави для позитивного прогнозу.

Квітні 21, 2023

Не злякавшись посухи, виробники по всій Іспанії досягають високої якості

Olive oil proвиробництво в Іспанії різко впало в 2022/23 врожайному році. Проте виробникам вдалося отримати відмінні результати.

Квітні 17, 2023

Відомий продюсер аплодує успіху Хорватії на світовому конкурсі

Лауреат нагород продюсер Івіца Влаткович назвав успіх Хорватії в 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competition до індивідуальної якості та галузевої співпраці.

Квітні 12, 2023

Як зробити відзначену нагородами оливкову олію в тракторному причепі

Самір Байрактар, засновник Olive Truck, заробив десять NYIOOC нагороди за оливкову олію Virgen Extra, вироблену на його мобільному млині.

Квітні 11, 2023

Португалія має рекордний урожай поза року

Очікується, що країна виробить трохи більше 126,000 100,000 тонн, що стане четвертим найбільшим врожаєм за всю історію спостережень. Початкові оцінки передбачали виробництво менше - - тонн.

Квітні 6, 2023

Учні початкової школи допомогли виготовити одну з найкращих у Хорватії оливкових олій першого віджиму

ОПГ Урода здобула золоту нагороду 2023 року NYIOOC World Olive Oil Competition за допомогою місцевих студентів.

більше