якість оливкової олії

Mar. 13, 2024

World Olive Oil Competition Запускає портал рейтингових даних

Портал містить список найбільш нагороджених виробників і брендів, які оновлюються в режимі реального часу, а також докладні історичні дані результатів за півкулею, країною, сортом і органічною класифікацією

Лютий 15, 2024

П'ятирічний проект забезпечує інфраструктуру та навчання для алжирських оливкових фермерів

Програма PASA висадила навчальні гаї, дослідила місцеві сорти та поставила лабораторію оливкової олії за п’ять років.

Січень 29, 2024

Радість і жертви органічного виробництва оливкової олії на Майорці

Засновник Oli de Santanyi Дірк Мюллер-Буш вважає, що виробники, які хочуть мати справедливу ціну, повинні будь-якою ціною задовольнити вимоги споживачів до органічної високоякісної оливкової олії першого віджиму.

Грудень 5, 2023

Наполеглива праця дає якість світового рівня в Бразилії

Estância das Oliveiras отримав сім золотих нагород у 2023 році NYIOOC, найбільше за один рік для будь-якого бразильського виробника.

Листопад 27, 2023

Південноафриканські виробники святкують якість після сезону, затьмареного відключеннями

Сім виробників із Західного Кейпу в Південній Африці разом здобули рекордні 16 нагород на найбільшому у світі конкурсі якості оливкової олії.

Листопад 15, 2023

Trade Group оголошує про ініціативу тестування якості оливкової олії

Зіткнувшись із низькою пропозицією та високими цінами, Північноамериканська асоціація оливкової олії каже, що прагне стримувати нечесних діячів.

Жовтень 23, 2023

Австралійці подолали холод і вологий урожай, щоб перемогти в Нью-Йорку

У 2023 році продюсери в Австралії отримали п’ятнадцять нагород NYIOOC після прохолодного, вологого збору врожаю знизився їхній урожай.

Жовтень 18, 2023

Рекордні досягнення у 2023 році NYIOOC

Одинадцятий випуск найбільшого та найпрестижнішого у світі конкурсу якості оливкової олії завершився в понеділок, коли були оголошені остаточні переможці з дивізіону Південної півкулі.

Жовтень 11, 2023

Як забруднення повітря впливає на якість оливкової олії в Каліфорнії

Виробники та дослідники оцінюють вплив диму від лісових пожеж і забруднення повітря на місцеву промисловість оливкової олії.

Вересні 28, 2023

Точний полив — ключ до довгострокової продуктивності

Посухостійка культура, маслини потребують достатнього поливу. Дослідники оптимізують зрошення, щоб покращити врожайність і якість.

Вересні 26, 2023

Як моносортові оливкові олії сприяють екологічному землеробству, зберігають ландшафти

Виробництво моносортової оливкової олії першого віджиму сприяє розвитку ендемічних сортів, які вимагають менше фітосанітарних втручань, зберігають ландшафти та сприяють біорізноманіттю.

Серпень 29, 2023

World Olive Oil Competition Оновлення Південної півкулі в реальному часі

Команда NYIOOC World Olive Oil Competition відкриває переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості. Olive Oil Times автори по всьому світу висвітлюють результати та реакції.

Серпень 10, 2023

Як на експериментальній фермі в Японії виникла відзначена нагородами оливкова олія

Те, що розпочалося як проект відновлення землі, перетворилося на відзначене нагородами підприємство з виробництва оливкової олії першого віджиму на південному японському острові Кюсю.

реклама

Може. 30, 2023 рік

Східноазіатські оливкові олії виходять на світову арену

Оскільки культура виробництва оливкової олії першого віджиму в Китаї та Японії повільно розширюється, високоякісне виробництво також розвивається у двох найбільших економіках світу.

Може. 30, 2023 рік

Оливкова олія з пагорбів Верони, що отримала нагороду «Терпіння та інвестиційний прибуток».

Сім'я Кордіолі продовжує долати кліматичні виклики, щоб виробляти свою оливкову олію першого віджиму в одному з найпівнічніших регіонів вирощування оливок у світі.

Може. 23, 2023 рік

Культура та якість у Di Molfetta Pantaleo

Виробники Di Molfetta Pantaleo вважають, що поширення культури оливкової олії є найкращим способом залучити нових клієнтів і створити цінність.

Може. 18, 2023 рік

Тріумф північноіталійських виробників, які мають глибокий зв’язок із землею

Фермери в п’яти північних регіонах Італії подолали посуху, щоб ще один рік виробляти високоякісну оливкову олію першого віджиму.

Може. 17, 2023 рік

Каліфорнійці долають складний урожай, відданий якості

Виробники по всій Каліфорнії подолали морози, посуху та зростання цін, щоб отримати одні з найкращих у світі оливкових олій першого віджиму.

Може. 15, 2023 рік

Грецькі продюсери святкують потужний показ у Нью-Йорку

З 90 нагородами, отриманими в 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competitionвиробники з Греції ще раз підтвердили свою відданість якості.

Може. 11, 2023 рік

Виробники в маленькому хорватському селі святкують успіх, вимагаючи додаткової підтримки

Фермери в прибережній Далмації згадали про свій успіх на World Olive Oil Competition у своєму заклику до збільшення інвестицій у сектор.

Може. 10, 2023 рік

У Португалії важкий сезон завершився більшою рішучістю

Один ветеран галузі характеризує урожай 2022 року в Португалії як ідеальний шторм. Тим не менш, загальна відданість якості залишається непохитною.

більше