якість оливкової олії

15 липня 2024 р

Італія, Туреччина, Бразилія лідирують на нагородах EVO IOOC

Чотириста вісімдесят шість оливкових олій першого віджиму та ароматизованих оливкових олій першого віджиму були нагороджені на дев’ятому заході EVO IOOC Italy у Калабрії.

7 липня 2024 р

Португальські виробники підкреслюють якість як наріжний камінь рекламних зусиль

Після досягнення другого за величиною врожаю португальські виробники відзначили вражаючі результати на World Olive Oil Competition.

Червень 12, 2024

Генеральний директор Deoleo у Північній Америці каже, що стійкість є ключовим фактором розвитку сектору оливкової олії

Тьєррі Мойру вважає Deoleo охоронцем галузі, надаючи перевагу якісному виробництву та екологічним практикам понад усе.

Червень 10, 2024

Французькі виробники святкують удостоєний нагороди фініш для чудового врожаю

У той час як Франція виробила 5,500 тонн оливкової олії в 2023/24 врожайному році, фермери та мельники Франції отримали 14 нагород на Всесвітньому конкурсі.

Червень 3, 2024

Хорватські продюсери діляться секретами свого нагородженого успіху

Маленька південно-східна європейська країна виробила лише 3,500 тонн оливкової олії у 2023/24 врожайному році, але отримала 80 нагород із 97 заявок на Всесвітньому конкурсі.

Може. 28, 2024 рік

Виробники зі Східної Азії демонструють відзначену нагородами якість на світовій арені

Продюсери з Китаю та Японії разом отримали десять нагород у 2024 році World Olive Oil Competition.

Може. 10, 2024 рік

Іспанські виробники святкують нагороду після збору врожаю

Фермери та мельники з найбільшої в світі країни-виробника оливкової олії отримали 82 нагороди, долаючи при цьому високі температури та посуху.

Може. 1, 2024 рік

Австралійська оливкова асоціація впроваджує програму моніторингу якості

Програма спрямована на те, щоб запевнити австралійців, що оливкова олія правильно маркована та відповідає необхідним стандартам у час зростання цін.

Квітні 18, 2024

Міністр сільського господарства Хорватії аплодує найбільш нагородженому виробнику країни

З ще чотирма відзнаками у 2024 році World Olive Oil Competition, Avistria є найбільш титулованим виробником Хорватії.

Квітні 16, 2024

Сектор виробництва оливкової олії в Алжирі продовжує розвиватися, незважаючи на низький урожай

Очікується, що виробництво оливкової олії в 2023/24 врожайному році буде приблизно на 50 відсотків нижче середнього. Тим не менш, чиновники впевнені, що сектор буде розвиватися.

Квітні 16, 2024

Малі виробники та олеотуризм займають центральне місце в Ercole Olivario

Переможці основного конкурсу візьмуть участь у проекті «Моніторинг термінів придатності», який допоможе покращити передові практики для виробників та споживачів.

Квітні 11, 2024

Німецький нагляд за споживачами попереджає про погіршення якості оливкової олії

Попередження надійшло після того, як 17 із 19 зразків маркованої оливкової олії першого віджиму виявилися в кращому випадку маргінальними.

Квітні 9, 2024

Словенські виробники святкують удостоєні нагород завершення складного врожаю

У той час як виробництво в Словенії впало на 20 відсотків нижче середнього, два виробники подолали негоду та шкідників, щоб виробити відзначену нагородами оливкову олію першого віджиму.

реклама

Жовтень 18, 2023

Рекордні досягнення у 2023 році NYIOOC

Одинадцятий випуск найбільшого та найпрестижнішого у світі конкурсу якості оливкової олії завершився в понеділок, коли були оголошені остаточні переможці з дивізіону Південної півкулі.

Жовтень 11, 2023

Як забруднення повітря впливає на якість оливкової олії в Каліфорнії

Виробники та дослідники оцінюють вплив диму від лісових пожеж і забруднення повітря на місцеву промисловість оливкової олії.

Вересні 28, 2023

Точний полив — ключ до довгострокової продуктивності

Посухостійка культура, маслини потребують достатнього поливу. Дослідники оптимізують зрошення, щоб покращити врожайність і якість.

Вересні 26, 2023

Як моносортові оливкові олії сприяють екологічному землеробству, зберігають ландшафти

Виробництво моносортової оливкової олії першого віджиму сприяє розвитку ендемічних сортів, які вимагають менше фітосанітарних втручань, зберігають ландшафти та сприяють біорізноманіттю.

Серпень 29, 2023

World Olive Oil Competition Оновлення Південної півкулі в реальному часі

Команда NYIOOC World Olive Oil Competition відкриває переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості. Olive Oil Times автори по всьому світу висвітлюють результати та реакції.

Серпень 10, 2023

Як на експериментальній фермі в Японії виникла відзначена нагородами оливкова олія

Те, що розпочалося як проект відновлення землі, перетворилося на відзначене нагородами підприємство з виробництва оливкової олії першого віджиму на південному японському острові Кюсю.

Серпень 8, 2023

Розпочато суддівство в NYIOOC Південний відділ

Реєстрація триває до оприлюднення остаточних результатів у вересні. Виробники з усієї півкулі чекають результатів.

Серпень 2, 2023

Освіта є життєво важливою для успіху сектору оливкової олії в Туреччині, вважає лауреат нагород виробник

Здобувши 10 нагород у 2023 р NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсери, які стоять за Oliva Malia, прагнуть поділитися секретами свого успіху.

більше