Удостоєний нагород фініш для плідного врожаю в Південному конусі

Виробники з Чилі, Аргентини та Уругваю перевершили шанси виготовити одні з найкращих у світі оливкових олій першого віджиму цього року, разом отримавши 21 нагороду з 32 заявок на виставці 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Незважаючи на тривалу посуху та високі літні температури, фермери в трьох країнах, що входять до Південного конуса Південної Америки, отримали чудові врожаї.

Чилійські виробники встановили новий рекорд у конкурсі, вигравши 14 нагород (вісім золотих і шість срібних нагород) із 70-відсотковим показником успішності, перевищивши свій попередній найвищий результат у 2019 медалей у - році.

Згідно з доповіддю урожай в Чилі розпочався у квітні і тривав до червня. Незважаючи на значну посуху, яка переважала на більшій частині родючої центральної долини країни, де розташована більшість оливкових гаїв, цього року чилійські виробники отримали високий урожай, подібний до врожаю 2022 року.

"Згідно з нашою статистикою, виробництво оливкової олії в Чилі досягло 21,000 2023 тонн у - році», — сказала Габріела Молья, генеральний менеджер асоціації виробників ChileOliva. Olive Oil Times.

"Ми раді, що чилійські оливкові олії отримали нагороди в конкурсі, який підтверджує якість нашого продукту в усьому світі», — додав Молья. ​"Чилійська оливкова олія має понад 90 відсотків першого віджиму, оскільки країна спеціалізується на якості».

Серед найбільших чилійських переможців у 2023 році NYIOOC було Агрікола Побенья, яка отримала чотири золоті нагороди.

"Ми дуже пишаємося тим, що виграли чотири золоті медалі NYIOOC цього року», — сказав Хосе Мануель Рейес, комерційний менеджер Agricola Pobeña Olive Oil Times. ​"Ці нагороди багато значать для нашої команди та підтверджують наше прагнення виробляти високу якість оливкова олія першого віджиму цінується».

Четвертий рік поспіль компанія перемогла зі своїм брендом оливкової олії Alonso, включаючи моносорти Hojiblanca, Coratina та Cuartel 64 і суміш Obsession.

Позаду виробники Олівос Рута дель Соль, ще одна нагороджена компанія з Чилі, визнала важливість участі та перемоги в найбільшому та найпрестижнішому світовому конкурсі якості оливкової олії.

"Щоб отримати нагороди на NYIOOC надзвичайний, особливо тому, що наші ринки на 100 відсотків закордонні, а Нью-Йорк є чудовим виставковим залом», – сказав Фернандо Карраско Спано, виконавчий директор компанії. Olive Oil Times.

У 2023 році компанія отримала золоту та срібну нагороди за дві суміші NYIOOC, Deleyda Fine Selection і Deleyda Premium. Цьогорічне визнання подовжує переможну серію компанії на Всесвітньому конкурсі до п’яти років поспіль.

Компанія Olivos Ruta del Sol, розташована у Вальпараїсо, вирощує 143,000 - оливкових дерев різних сортів, у тому числі Coratina, Koroneiki, Frantoio та Arbequina, використовуючи переваги розташування та геоморфології місцевості.

"Наше розташування в унікальній долині в регіоні Вальпараїсо в центральній частині Чилі створює міцний бар’єр проти [оливкових] патогенів через Анди», — сказав Спано.

Розташований за 90 кілометрів на захід від столиці Сантьяго, Фазенда Чоромбо довелося справлятися з дефіцитом води в цьому районі, щоб відсвяткувати його перша нагорода на конкурсі, золото за його суміш Trattoria з оливок Coratina та Arbequina.

"Ця нагорода є джерелом гордості та великого задоволення, оскільки вона відображає всі зусилля та командну роботу», – сказав Альфонсо Асеведо, виконавчий директор компанії. ​"Це також дуже хороший показник, який підтверджує наше переконання отримувати оливкову олію першого віджиму найкращої якості».

"Цього року у нас виникла серйозна проблема з доступністю води», – додав він. ​"Ключовим було використання ресурсу з максимальною ефективністю, щоб досягти точки збору врожаю в оптимальних умовах».

Асеведо також сказав, що компанія покладається на найсучасніші технології та постійно шукає нові способи ефективного використання води в своїх оливкових гаях.

У сусідній Аргентині фермери також отримали чудовий урожай. Поки офіційні дані не опубліковані, чиновники передбачають цьогорічний урожай перевищувати показники трьох попередніх.

У 2023 NYIOOC, два аргентинські продюсери разом отримали чотири нагороди (одну золоту та три срібні) із 50-відсотковим показником успішності.

Establecimiento Olivum отримав дві срібні нагороди за моносорт Changlot Reial середньої інтенсивності та середню суміш. Це був п'ятий рік, як продюсер тріумфував на конкурсі.

Виробник вирощує близько 1,000 гектарів оливкових дерев у передгір'ях Анд у провінції Сан-Хуан.

Інший виробник із Сан-Хуана, Агропекуарія Ель Містоль, виграв золоту та срібну нагороди в конкурсі за дві свої суміші: El Mistol Premium та El Mistol Clasico.

Аргентина є найбільшим виробником оливкової олії в Америці, вона може похвалитися більш ніж 90,000 - гектарами оливкових гаїв, розташованих переважно в північно-західних провінціях Сан-Хуан, Мендоса, Ла-Ріоха і Катамарка.

На східному узбережжі Південного конуса два найбільших бренди оливкової олії в Уругваї завершили рекордний урожай з трьома нагородами на NYIOOC.

Агроленд, що базується в Мальдонадо та виробляє бренд Colinas de Garzón, отримав дві золоті нагороди за дві суміші середньої інтенсивності. Мальдонадо є найбільшим регіоном з виробництва оливкової олії в Уругваї.

Між тим, Нуево Манантіал, яка виробляє бренд Olivares de Rocha в сусідній провінції, отримала срібну нагороду за суміш середньої інтенсивності.

"Для нас, які живуть у дуже маленькій країні, це міжнародне визнання дуже добре», – сказав Віктор Родрігес, який керує виробництвом обох брендів. Olive Oil Times. ​"Це сповнює нас гордістю та відкриває нам шлях до будь-якого ринку, на який ми можемо вийти».

"Ці нагороди також допомагають нам заявити про себе на світовій арені як про компанію, а не на традиційному ринку оливкової олії», – підсумував він.

Деніел Доусон зробив внесок у цю доповідь.