Production

Вересні 28, 2023

Olive Oil ProОчікується, що виробництво в Іспанії впаде нижче 1 мільйона тонн

Очікування другого поспіль поганого врожаю в найбільшій у світі olive oil producer означає, що ціни, швидше за все, продовжуватимуть рости.

Вересні 28, 2023

Точний полив — ключ до довгострокової продуктивності

Посухостійка культура, маслини потребують достатнього поливу. Дослідники оптимізують зрошення, щоб покращити врожайність і якість.

Вересні 28, 2023

Методи регенеративного землеробства підвищують прибутковість оливкових ферм на крутих схилах

Виявивши, що здоров’я ґрунту покращилося в покинутих оливкових гаях на крутих схилах, дослідники визначили, що органічне та відновлюване землеробство може дати подібні результати.

Вересні 26, 2023

Історія Starbucks Oleato

Starbucks шокувала світ, додавши оливкову олію в свою каву. Томмазо Асаро каже, що це лише початок.

Вересні 26, 2023

Успішний урожай у Південній Африці на тлі постійних відключень

Цього року відключення електроенергії досягли кількох похмурих віх, але виробників країни це не злякало.

Вересні 25, 2023

Оливкові фермери в Апулії зіткнулися з катастрофічним урожаєм після осінніх штормів

Очікується, що пошкодження оливкових дерев у південному регіоні Італії призведе до підвищення цін у короткостроковій перспективі та зниження виробництва майбутніх урожаїв.

Вересні 15, 2023

Використання ефективних мікробів для підвищення врожайності органічних оливок у Новій Зеландії

Росс Вінтінер, відзначений нагородами біодинамічний оливковий фермер із Нової Зеландії, вважає, що мікроби – це майбутнє сільського господарства.

Вересні 14, 2023

Органічні виробники покладаються на традиційні та нові природні методи боротьби з мухами

Сардини, кінська сеча та дріжджі – це лише деякі з інгредієнтів, які використовують фермери, які вирощують органічні оливи в Середземномор’ї, щоб захистити свої врожаї від оливкової мухи.

Вересні 14, 2023

Сирія обмежує експорт оливкової олії через погіршення перспектив урожаю

Olive oil proОчікується, що виробництво в Сирії впаде на 50 відсотків у 2023/24 врожайному році. Влада заборонила експорт, щоб запобігти зростанню цін.

Вересні 13, 2023

Інвестиції в громаду та навколишнє середовище через оливкове господарство

Ферма Паоло Мічелі та Серджіо Сенсата на заході Сицилії – це перспективна інвестиція в регіон і громаду.

Вересні 11, 2023

Плекання надії в Палестині

Неурядова організація прагне висадити 50,000 - оливкових дерев у Газі та на Західному березі, щоб покращити економічні перспективи палестинців.

Вересні 6, 2023

Мистецтво пермакультури в Центральній Італії

Поради доброзичливого сусіда надихнули засновників італійської компанії Carma обрати стабільний шлях до успіху.

Вересні 6, 2023

Грецький виробник, відзначений нагородами, піклується про здоров’я ґрунту та оливки Patrini

Спірідон Анангностопулос з Раніса використав свій досвід, щоб створити ідеальний ґрунтовий субстрат для своїх оливкових дерев, виводячи місцевий сорт оливок із невідомості.

реклама

Серпень 2, 2023

Оливкова олія така ж унікальна, як і її виробники

За останнє десятиліття Саша Петкович і Ведрана Раковац перейшли від садівників-любителів до професійних виробників. Але деякі речі не змінилися.

Серпень 2, 2023

Стале сільське господарство є ключовим фактором якості, оскільки Каліфорнія стає жаркішою та сухішою

Інвестиції у відновлювані джерела енергії, крапельне зрошення та органічні методи допомагають виробникам, які стоять за Spanish Oaks Ranch, досягти якості, яка відзначена нагородами.

Серпень 2, 2023

Провідний туніський експортер оливкової олії повертається до додавання вартості

Експортер прагне розширити поставки по всій Азії, одночасно інвестуючи в стійке сільське господарство, щоб сприяти утриманню води в ґрунті вдома.

31 липня 2023 р

Olive Oil Proвиробники в Греції готові до різкого падіння виробництва

Тепла погода, низький рівень плодоношення та поява плодової мушки створюють значні проблеми olive oil proвиробників до наступного сезону збору врожаю.

31 липня 2023 р

Екстремальні погодні умови завдають шкоди виробникам у Новій Зеландії, спричиняючи другий спад виробництва поспіль

Ранні заморозки, сильні опади та антракноз призвели до нижчої врожайності новозеландських виробників цього року.

31 липня 2023 р

Незважаючи на посуху, Уругвай очікує рекордного врожаю

Офіційна статистика ще не оприлюднена, але за попередніми оцінками врожай досяг рекордних 3,000 тис. тонн.

26 липня 2023 р

Європа підтверджує різке падіння Olive Oil Proзведення

В останньому короткостроковому сільськогосподарському звіті ЄС експерти стверджують, що поганий урожай і низькі запаси продовжуватимуть тиснути на ціни.

24 липня 2023 р

Відомий калабрійський виробник ділиться ідеєю змішування, органічного землеробства та олеотуризму

Виробник Enotre обговорює проблеми та можливості для виробників оливкової олії у другому за величиною регіоні виробництва оливкової олії в Італії.

більше