Production / сторінка 2

Лютий 26, 2024

Австралійські виробники оливок починають збір урожаю зі змішаними очікуваннями

Очікується, що легкий урожайний рік призведе до обмеженої пропозиції та підвищення цін.

Лютий 23, 2024

Після чудового збору врожаю в Аргентині різко знизився врожай

Очікується, що врожай не в рік, відсутність холодних годин і екстремальні погодні явища зменшать врожайність на 40 відсотків.

Лютий 23, 2024

Програма сомельє повертається до Нью-Йорка

П’ятиденна програма охоплює сенсорну оцінку, передовий досвід виробництва, здоров’я та харчування, кулінарне застосування, забезпечення якості тощо.

Лютий 19, 2024

Конфлікт і екстремальні погодні умови зменшують урожай Лівану

Транскордонна пожежа між бойовиками "Хезболла" та Ізраїлем призвела до того, що тисячі ліванців втекли на північ, а ще більше оливок залишилося незібраним.

Лютий 15, 2024

Волога зима Каліфорнії залишає гаї сприйнятливими до хвороб, заболочування

Оскільки Ель-Ніньо все частіше прогнозують, що триватиме до червня, експерти радять, як зберегти коріння оливкових дерев сухими, щоб уникнути пошкоджень від фітофтори та заболочування.

Лютий 15, 2024

П'ятирічний проект забезпечує інфраструктуру та навчання для алжирських оливкових фермерів

Програма PASA висадила навчальні гаї, дослідила місцеві сорти та поставила лабораторію оливкової олії за п’ять років.

Лютий 13, 2024

Місцеві мілі у Франції в моді

Великий урожай і високі ціни призвели до сплеску активності та інвестицій у громадські млини.

Лютий 7, 2024

Генеральний директор Acesur підкреслює ключову роль Андалусії в майбутньому сектора

Гонсало Гільєн вважає, що виробничі потужності є обмежуючим фактором для збільшення споживання оливкової олії, і Андалусія залишається найкращою позицією для розширення ринку.

Лютий 7, 2024

3,500 членів Oleocampo долають труднощі зі збиранням врожаю з незмінною якістю

Фермери у величезному кооперативі в Хаен десятий рік поспіль пожертвували врожайністю завдяки нагородженій якості.

Лютий 7, 2024

Традиційні методи та сицилійські сорти допомагають цьому каліфорнійському фермеру стати видатним

У північній Каліфорнії родина Бондів вирощує, збирає та перемелює імпортні сицилійські сорти для виробництва відзначеної нагородами оливкової олії першого віджиму.

реклама
реклама

Лютий 6, 2024

Секрети успішного виробництва оливкової олії в Перу

У нетрадиційному місці вирощування оливок засновник Oasis Olives стикається з надзвичайною низкою проблем.

Лютий 5, 2024

Аграрні групи закликають уряд Іспанії посилити реагування на зміну клімату

Прихильники клімату та сільського господарства шукають фінансування для страхування та інвестицій у водозберігаючу інфраструктуру.

Січень 31, 2024

Фермери на малих італійських островах відновлюють стародавні гаї та місцеве виробництво

Виробники на острові Джильо та Капрі відновлюють багатовікові оливкові дерева, щоб відродити зникаючу культуру та захистити унікальні ландшафти острова.

Січень 29, 2024

Verde Louro серед нового покоління видатних продюсерів Бразилії

У Ріо-Гранді-ду-Сул молодий виробник подолав екстремальні кліматичні умови, щоб отримати чотири нагороди на World Olive Oil Competition.

Січень 29, 2024

Радість і жертви органічного виробництва оливкової олії на Майорці

Засновник Oli de Santanyi Дірк Мюллер-Буш вважає, що виробники, які хочуть мати справедливу ціну, повинні будь-якою ціною задовольнити вимоги споживачів до органічної високоякісної оливкової олії першого віджиму.

Січень 29, 2024

Зустрічайте людину, яка намагається змінити оливковий сектор у Франції

Яннік Масмонде співпрацює з фермерами, щоб висадити 50,000 - гектарів оливкових гаїв на невикористаних сільськогосподарських землях, розширюючи національне виробництво та диверсифікуючи портфоліо фермерів.

Січень 29, 2024

Виробництво в Іспанії, як очікується, не досягне початкових оцінок

Оцінки виробництва коливаються від 680,000 755,000 до 2023 24 тонн на -/- урожайний рік, що нижче очікувань на початку збору врожаю.

Січень 29, 2024

У пошуках прохолоди: для оливкових дерев у Греції потрібні прохолодні ночі

Після того, як теплі періоди знищили їхні врожаї, виробники в Греції цього разу сподіваються на прохолодні температури під час критичних етапів вирощування.

більше