8 липня 2025 р
Міжнародна рада з питань оливок та партнери зібралися в Італії, щоб зміцнити співпрацю в галузі генетики оливок, боротися зі зміною клімату та патогенами.
Червень 25, 2025
Olive Architecture: Нова гілка управління гаями
Нове дослідження аналізує архітектурні характеристики оливкових дерев, щоб обґрунтувати ключові рішення щодо вибору сортів, планування саду, обрізки та збору врожаю.
Червень 25, 2025
Дослідження дріжджів знайшло рішення для очищення стічних вод оливкових заводів
Нове дослідження досліджує використання дріжджів Yarrowia lipolytica для перетворення стічних вод оливкових заводів на цінні сполуки, що потенційно може бути корисним для різних галузей промисловості.
Червень 23, 2025
Зола з оливкових вичавок є перспективною екологічно чистою заміною цементу
Заміна до 20 відсотків цементу, що використовується у виробництві розчину, золою з оливкових вичавок знижує вплив виробництва цементу на навколишнє середовище без шкоди для якості розчину.
Червень 19, 2025
Знаковий симпозіум у Постірі цього вересня висвітлить відданість регіону якості оливкової олії, інноваціям та культурній спадщині за допомогою програми дегустацій, семінарів та дискусій під керівництвом експертів.
Червень 3, 2025
Очікується, що глобальна температура підвищиться на 2ºC до 2030 року
Згідно з новим звітом ВМО, глобальна температура зросте на 2ºC до 2029 року, зі збільшенням частоти підвищення температури на 1.5ºC+ років та потенціалом для безпрецедентного року з підвищенням на 2ºC.
Може. 26, 2025 рік Новини
Вчені використовують бактеріальний штам для обрізки відходів для отримання стійких біопродуктів
Може. 20, 2025 рік World
Міністерство сільського господарства США прогнозує падіння світового виробництва оливкової олії
Може. 7, 2025 рік Новини
Дослідження виявляє потенціал для використання стічних вод оливкових заводів у біопестицидах
Може. 2, 2025 рік World
Може. 1, 2025 рік
Папа Франциск: Спадщина миру та захисту довкілля
Папу Франциска, захисника бідних та маргіналізованих, пам’ятають за його відданість миру, боротьбі зі зміною клімату та міжрелігійному діалогу.
Квітні 29, 2025
Американські виробники оливкової олії здобули велику перемогу на світовому конкурсі
Американські виробники продемонстрували свою здатність не поступатися якості імпортних брендів, вигравши 92 нагороди на конкурсі 2025 року. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Квітні 22, 2025
Відкриття стародавнього оливкового господарства на Сицилії кидає виклик попереднім переконанням
За допомогою аналізу пилку та історичного аналізу дослідники виявили докази стародавнього вирощування оливок на Сицилії на 1,000 років раніше, ніж вважалося раніше.
Квітні 16, 2025
Зміна клімату в Європі прискорюється, 2024 рік став найтеплішим за всю історію спостережень
Новий звіт Copernicus і WMO показує, що Європа швидко потеплішає, що призводить до екстремальних погодних умов і серйозних наслідків для континенту.
Квітні 15, 2025
Іспанські дослідники вивчають сольовий стрес на оливкових деревах
Дослідники рекомендують використовувати стійкі до солей сорти або підщепи для сталого сільського господарства.
Квітні 14, 2025
Понад 200,000 - оливкових гілок пожертвувано для меси у Вербну неділю
Готуючись до недільних святкувань на площі Святого Петра, сотні тисяч оливкових гілок були зібрані з гаїв по всьому Лаціо.
Квітні 1, 2025
Нове дослідження проливає світло на зміну природи посух
Використовуючи дані за понад 120 років, дослідники виявили, що підвищення глобальної температури робить посухи тривалішими та сильнішими.
Грудень 16, 2024
Університетські чемпіони з бігу використовують оливкову олію для боротьби із застудою
Перед тим, як виграти свої чемпіонські забіги, бігуни Університету Бригама Янга серед чоловіків і жінок полили себе теплою оливковою олією.
Грудень 10, 2024
Італійські фермери пожертвували 20 тонн продовольства для допомоги Газі
Їжу було передано Word Food Program і відправлено до Йорданії перед тим, як потрапити в Газу для розповсюдження.
Грудень 10, 2024
Експерти кажуть, що регенерація ґрунту допомагає подолати водну кризу
Фахівці пропонують агротехнічні плани для підвищення органічної родючості, обмеження ерозії та економії води.
Грудень 2, 2024
МСОП вивчає компроміси між інтенсивними та традиційними оливковими гаями
Організація виявила, що традиційні гаї кращі для біорізноманіття, але менш прибуткові. Інтенсивні гаї є більш економічно ефективними, але створюють масивні монокультури.
Грудень 2, 2024
Країни, що розвиваються, залишають суперечливу COP29 розчарованими
Кліматичний саміт завершився в Азербайджані, коли багаті країни погодилися на пакет фінансової допомоги в розмірі 300 мільярдів доларів, що становить одну третину від того, що рекомендували економісти.
Листопад 22, 2024
Експерти прогнозують значне падіння цін на оливкову олію
Найбільші світові розливники очікують, що ціни впадуть нижче 5 євро за літр, оскільки основні країни-виробники повідомляють про відновлення врожаю.
Листопад 20, 2024
Програма сомельє з оливковою олією повертається до Лондона
Команда Olive Oil Times Education Lab повернеться до центрального Лондона зі своєю головною п’ятиденною програмою «Сомельє».
Листопад 18, 2024
Світові лідери зневажливо ставляться до COP29, що ставить під загрозу кліматичні дії
Так званий «фінансовий COP» зосереджений на забезпеченні фінансування для бідніших країн для подолання наслідків зміни клімату.