Новини
Команда NYIOOC World Olive Oil Competition розпочнеться відкриття переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості.
Організатори конкурсу повідомили, що оприлюднять результати у три етапи, а перших переможців оголосять у понеділок, 4 вересня.th, о 9:00 ранку в Нью-Йорку (14:00 UTC). Більше результатів буде опубліковано в середині вересня, а остаточні результати будуть оголошені на початку жовтня.
На початку цього року NYIOOC виявив переможців з країн Північної півкулі.
Виробники в Північній півкулі збирають урожай з вересня по січень, тоді як більшість виробників у Південній півкулі збирають плоди з березня по липень. The NYIOOC проводить відповідний аналіз і оприлюднює два набори результатів, щоб інформувати громадськість і професіоналів харчової промисловості про бренди з найвищим рейтингом на піку свіжості.
Нагородами є бренди представлені в Офіційному довіднику найкращих у світі оливкових олій та в окремих розділах Olive Oil Times.
У 1,100 році взяли участь понад 30 брендів із 2023 країн NYIOOC, одинадцятий випуск найбільшого та найпрестижнішого у світі конкурсу якості оливкової олії.
Більше статей на тему: NYIOOC World, NYIOOC Світ 2023, трендів
Може. 30, 2023 рік
Оливкова олія з пагорбів Верони, що отримала нагороду «Терпіння та інвестиційний прибуток».
Сім'я Кордіолі продовжує долати кліматичні виклики, щоб виробляти свою оливкову олію першого віджиму в одному з найпівнічніших регіонів вирощування оливок у світі.
26 липня 2023 р
Художня виставка розповідає про руйнівний вплив Xylella
«Дослідження Xylella», в якому документується руйнування, спричинене бактерією в Апулії, буде виставлено до 10 вересня в музеї Сігісмондо Кастромедіано.
Може. 1, 2023 рік
Тосканські виробники справляються зі складним урожаєм, щоб досягти видатних результатів
Виробники зі знаменитого центрального регіону Італії заявили, що стійкість є ключем до успіху при виробництві оливкової олії першого віджиму, навіть під час посухи.
Лютий 19, 2024
Як один виробник бореться зі зростанням обсягів і скороченням урожаю у Франції
На півдні Франції виробник, який стоїть за Mas des Bories, забезпечує високий урожай і коротший період часу.
Може. 30, 2023 рік
Східноазіатські оливкові олії виходять на світову арену
Оскільки культура виробництва оливкової олії першого віджиму в Китаї та Японії повільно розширюється, високоякісне виробництво також розвивається у двох найбільших економіках світу.
Січень 3, 2024
Дослідники розробили алгоритм для прогнозування потенціалу врожаю на основі кліматичних даних
Загальнодоступний алгоритм був розроблений на основі 15-річних даних з Італії, щоб порівняти, як комбінації кліматичних явищ вплинули на наступні врожаї.
Січень 8, 2024
Середземноморська дієта сьомий рік поспіль очолює список
U.S. News & World Report згадує різноманітність, гнучкість і користь дієти для здоров’я.
Mar. 6, 2024
Отримані результати можуть звести нанівець десятирічну політику та розуміння того, що Xylella fastidiosa була основною причиною синдрому швидкого занепаду оливок у Апулії.