Business
Червень 4, 2025
Амбітна мета – продати 4 мільйони тонн оливкової олії до 2040 року
Міністр сільського господарства Іспанії поставив перед собою глобальну мету досягти чотирьох мільйонів тонн щорічних продажів оливкової олії до 2040 року, але деякі експерти вважають це надмірно оптимістичним.
Червень 4, 2025
Виміряно здатність оливкових гаїв поглинати вуглець
Нові дані проливають світло на кліматичний потенціал оливкових гаїв, пропонуючи перспективну роль у зусиллях з поглинання вуглецю.
Червень 3, 2025
Точність на кожному кроці: методичний підхід відзначеного нагородами продюсера
Збір врожаю та подрібнення з хірургічною точністю є надзвичайно важливими для Hellenic Fields, яка в 2025 році шостий раз поспіль здобула нагороди. NYIOOC.
Червень 3, 2025
Знижки на оливкову олію в Італії викликають занепокоєння щодо якості та справедливого ціноутворення
Супермаркети в Італії пропонують оливкову олію першого віджиму за значно зниженими цінами, що викликає занепокоєння серед виробників щодо якості, чесної конкуренції та майбутнього вітчизняного вирощування оливок.
Може. 31, 2025 рік
Італійські виробники продовжують панування досконалості на світовому конкурсі
Безкомпромісні фермери, млинарні та розливні компанії зробили Італію найнагородженішою країною 2025 року NYIOOC вже десятий рік поспіль.
Може. 31, 2025 рік
37 завершено Olive Oil Times Програма сомельє в Нью-Йорку
Тридцять сім професіоналів завершили п'ятиденний Olive Oil Times Курс сертифікації сомельє на Мангеттені, опанування сенсорного аналізу, передових практик виробництва, користі для здоров'я тощо.
Може. 30, 2025 рік Профілі виробника
Наука є рушійною силою місії якості та сталого розвитку виробника, що отримав нагороди
Може. 30, 2025 рік Новини
Експорт турецьких столових оливок досягне рекордних 250 мільйонів доларів
Може. 28, 2025 рік Профілі виробника
Рідкісний сорт італійських оливок сприяє виробництву олії світового класу
Може. 28, 2025 рік Їжа та кулінарія
Привезення нагороджених іспанських оливкових олій до Ірландії
Може. 27, 2025 рік Новини
Може. 27, 2025 рік
Nestlé відмовиться від маркування Nutri-Score у Швейцарії
Nestlé заявляє, що поступово відмовиться від маркування Nutri-Score на деяких швейцарських продуктах, посилаючись на низький рівень впровадження та зменшення політичної підтримки системи маркування харчової цінності.
Може. 27, 2025 рік
Урожай оливок на Мальті у 2024 році різко впав
Урожай оливок на Мальті у 2024 році скоротився майже вдвічі через сильні вітри, спеку та посуху.
Може. 22, 2025 рік
Журналісти, поети та вчені вшановані премією Раньєрі Філо делла Торре
Olive Oil Times Старша письменниця Іленія Гранітто була серед осіб, нагороджених на восьмій церемонії вручення культурних та літературних премій у Римі.
Може. 22, 2025 рік
Європейські виробники стикаються з обмеженими альтернативами ринку США
Найбільш густонаселені та процвітаючі країни Азії імпортували менше третини від вартості оливкової олії, яку Іспанія, Італія та Греція експортували до США у 2023 році.
Може. 22, 2025 рік
Переглянута сільськогосподарська політика, спрямована на допомогу малим європейським фермерам
Запропоновані зміни включають вищі виплати для дрібних фермерів та спрощення правил.
Може. 20, 2025 рік
Програма просування оливкової олії отримує підтримку зацікавлених сторін
Програма, що фінансується промисловістю, спрямована на просування користі оливкової олії для здоров'я та її кулінарного використання в США, знаходить дедалі більшу підтримку з боку зацікавлених сторін.
Може. 20, 2025 рік
Турецькі виробники стали чемпіонами серед місцевих сортів на світовому конкурсі
Турецькі виробники разом отримали 30 найбажаніших нагород галузі за якість місцевих сортів оливок, включаючи Айвалик, Домат, Едреміт, Гемлік, Мемеджик, Текір та Трільє.
Квітні 29, 2025
Американські виробники оливкової олії здобули велику перемогу на світовому конкурсі
Американські виробники продемонстрували свою здатність не поступатися якості імпортних брендів, вигравши 92 нагороди на конкурсі 2025 року. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Квітні 29, 2025
Кампанія закликає австралійців мрячити
Кампанія «Get Drizzling» від AOOA має на меті відродити інтерес австралійських споживачів до використання оливкової олії та пропагувати її користь для здоров'я та універсальність.
Квітні 25, 2025
Хорватські виробники сяють у рекордний 2025 рік NYIOOC
Незважаючи на такі виклики, як посуха та коливання температур, хорватські виробники продемонстрували стійкість і майстерність, утвердивши країну як зростаючу силу у виробництві оливкової олії преміум-класу.
Квітні 25, 2025
Рекордні показники та світові результати у 2025 році NYIOOC
2025 NYIOOC World Olive Oil Competition продемонстрували виняткових виробників, серед яких домінувала Італія, і вражаючі виступи з Хорватії, США, Іспанії та неочікуваних регіонів.
Квітні 23, 2025
Іспанія намагається пом'якшити наслідки нових тарифів США
Міністр сільського господарства Іспанії запевнив виробників сільськогосподарської продукції щодо потенційного впливу тарифів США, наголосивши на співпраці з ЄС та диверсифікації ринку.
Квітні 23, 2025
Ця 185-річна іспанська оливкова олійна компанія продовжує інновації, щоб зустріти момент
Sucesores de Hermanos López продовжують стежити за ринковими тенденціями та впроваджувати новітні технології та практики, щоб підтримувати відзначену нагородами якість.
Квітні 22, 2025
У Північній Апулії виявлено нові випадки інфікування Xylella
Xylella fastidiosa, смертельна бактерія, була виявлена в оливковому дереві в Барі, що викликає занепокоєння у важливій індустрії виробництва оливкової олії в регіоні.
Квітні 22, 2025
Відкриття стародавнього оливкового господарства на Сицилії кидає виклик попереднім переконанням
За допомогою аналізу пилку та історичного аналізу дослідники виявили докази стародавнього вирощування оливок на Сицилії на 1,000 років раніше, ніж вважалося раніше.