освіту

Жовтень 26, 2022

У Хорватії студенти приєднуються до відзначеної нагородами ферми для збору врожаю оливок

Студенти із Загреба також дізналися про процес подрібнення. Нафта, яку вони допомогли видобути, буде подана до 2023 року NYIOOC.

Жовтень 10, 2022

Solfrut націлений на розширення внутрішнього ринку в міру зростання виробництва

Завдяки 2,000 дерев, нещодавно висаджених у надвисокій щільності, і новому млину, відзначена нагородами компанія в Сан-Хуані прагне вирощувати культуру оливкової олії в Аргентині.

Серпень 26, 2022

Оливковий центр розширює освіту з оливкової олії для підлітків і дітей

Мета програми — навчити дітей визначати поширені дефекти та навчитися готувати з оливковою олією з раннього віку.

реклама

Може. 4, 2022 рік

Новий закон на Сицилії захищає та пропагує середземноморську дієту

Метою нового закону є сприяння місцевому виробництву харчових продуктів, освіті з меддієти, виноробному та олеотуризму, охороні здоров’я населення та стратегіям захисту навколишнього середовища.

Лютий 17, 2022

Оливкова рада оголошує австралійську кампанію

МОК заявив, що трирічна кампанія з просування оливкової олії в Австралії буде націлена на споживачів, виробників і політиків.

Січень 20, 2022

Основний посібник з оливкової олії першого віджиму

Що робить оливкову олію 'virgen extra?' Як виготовляється EVOO і чому це найкорисніша олія? У нас є відповіді.

реклама

Mar. 9, 2021

Райан Сікрест хоче зробити органічну оливкову олію

Американська телезірка вирощує власні оливкові дерева та планує виробляти оливкову олію. Один експерт пропонує Seacrest звернутися за вказівкою до професіоналів і провести деякі дослідження.

Лютий 17, 2021

Притягнення оливкового туризму на найпопулярніший острів Греції

Аніта Зачу сповнена рішучості перетворити Міконос на провідне туристичне місце для оливкової олії, хоча острів не виробляє власного EVOO.

Лютий 16, 2021

Olive Oil Times Запускає портал дистанційної освіти

Попередньо записані відеоуроки та інтерактивні семінари в прямому ефірі охоплюють різноманітні теми від вирощування оливок та виробництва олії до дегустації, харчування та здоров’я.

Лютий 6, 2021

Піонерська сенсорна панель для сліпих у Тунісі

Група молодих сліпих тунісців прагне сертифікувати свою програму дегустаційної панелі.

Листопад 20, 2020

Olive Oil Times Нагороджений за висвітлення новин від Italian Agriculture Group

Президент Італійської конфедерації фермерів визнав Olive Oil Times за його «фундаментальну роль» у звітності про сектор.

Вересні 22, 2020

В Італії студенти повертаються до навчання серед оливкових дерев

Новаторський клас просто неба в Сільськогосподарському інституті Чюфеллі забезпечує студентів надихаючою обстановкою для відновлення навчання.

8 липня 2020 р

Відома кулінарна школа Нью-Йорка закриє свої двері

повне г, повне г,, показали, від, номер, - International Culinary Center буде поглинено Нью-Йоркським інститутом кулінарної освіти.

реклама

Жовтень 3, 2018

Єльська конференція з оливкової олії триває

Щонайменше 26 доповідачів мали сьогодні від 20 до 40 хвилин у швидкісному поєднанні переважно наукових презентацій про механізми, що лежать в основі користі оливкової олії для здоров’я.

Вересні 20, 2018

Програма сомельє з оливкової олії розширюється до Лондона

Лондонське видання відомої програми відбудеться 20-25 січня в Блумсбері.

Вересні 19, 2018

18 завершено Sommelier Certification Program

Професіонали та ентузіасти з восьми країн, які завершили шестиденну програму в International Culinary Center сказали, що вони прагнуть використовувати свій досвід для навчання інших та просування інноваційних проектів.

Серпень 8, 2018

Master Milling Course повертається до UC Davis

Триденний курс буде охоплювати кожен крок olive oil proвиробничий процес із виїздами на місцеві оливкові заводи, щоб побачити ці кроки в дії.

Червень 21, 2018

Програма сомельє з оливкової олії повертається до Каліфорнії

Це буде шостий випуск новаторського курсу, організованого Olive Oil Times Education Lab в партнерстві з International Culinary Center.

Може. 12, 2018 рік

31 Повний сертифікат сомельє в Нью-Йорку

Ці нові сомельє з оливкової олії повертаються додому, щоб застосувати та поділитися своїми новонабутими знаннями, від удосконалення агротехніки до навчання співробітників і клієнтів.

Січень 22, 2018

Спрощення науки є метою нової маркетингової кампанії в США

На конференції в Каліфорнії Міжнародна оливкова рада виклала свій план, щоб перевести багатство доведених переваг для здоров’я у зростаюче споживання.

Січень 16, 2018

Програма дегустації оливкової олії NYIOOC

30 квітня оливкова олія Sommelier Certification Program повертається до Нью-Йорка International Culinary Center (ICC) для інтенсивного 6-денного курсу сенсорної оцінки оливкової олії.

більше
реклама