Нове дослідження не виявило зв’язку між дієтою та зниженням ризику деменції

Масштабний, довгостроковий вчитися не виявив зв’язку між дотриманням дієти, схожої на середземноморську, та зниженням ризику деменції.

Дослідження, опубліковане в Neurology, спостерігало за майже 30,000 20 людей протягом приблизно - років. Спочатку мета дослідників полягала в тому, щоб визначити, чи може дієта знизити ризик розвитку ряду когнітивних розладів.

Дослідження показало, що дотримання звичайних дієтичних рекомендацій або модифікованих Середземноморська дієта (де харчовий жир включав оливкову олію та рослинну олію через низьке споживання першої у Швеції) не було суттєво пов’язане зі зниженням ризику розвитку загальної деменції, хвороби Альцгеймера або судинної деменції.

Дослідники додали, що результати були схожими, якщо виключити учасників, у яких розвинулася деменція протягом п’яти років, і тих, хто страждає на діабет.

"Випадки деменції є очікується втричі протягом наступних 30 років, підкреслюючи важливість пошуку модифікованих факторів ризику деменції», – пишуть дослідники.

Вчені заснували свої результати на харчових звичках понад 28,000 1923 жителів шведського міста Мальме, які народилися між 1950 і - роками і брали участь у перспективному дослідженні. ​"Шведське популяційне дослідження дієти та раку в Мальме» між 1991 і 1996 роками, з подальшим спостереженням за випадками деменції до 2014 року.

Протягом цього періоду майже у 7 відсотків учасників розвинулися різні типи деменції. Жодна спеціальна дієта не була пов’язана з наявністю маркерів хвороби Альцгеймера у постраждалих пацієнтів.

"Дієтичні звички оцінювали за допомогою семиденного харчового щоденника, детальної анкети частоти прийому їжі та одногодинного інтерв’ю», – пишуть дослідники.

Попередні дослідження продемонстрували користь дотримання середземноморської дієти для пізнання та функції мозку, особливо у літніх людей.

Дослідження 2021 року, опубліковане в Clinical Nutrition, показало, що учасники зазнали ​"від невеликого до помірного» покращення в кількох когнітивних областях після дотримання середземноморської дієти протягом трьох років порівняно з контрольною групою. Покращення включали покращення просторової, зорової та вербальної пам’яті та концентрації уваги.

В іншому дослідженні Гарвардського університету 2022 року дослідники виявили, що дотримуючись зеленої середземноморської дієти, споживайте мало червоного м’яса. захистив мозок від послабленої вікової атрофії мозку.

Тим не менш, нове шведське дослідження підтвердило результати двох досліджень, проведених Американською медичною асоціацією в 2019 році, які включали тисячі людей, але не знайшли жодних доказів того, що дієта, включаючи середземноморську дієту, впливає на ризик розвитку деменції.

Коментуючи шведське дослідження, Нільс Петерс, невролог клініки Гірсланден у Швейцарії, та Бенедетта Накміас, доцент кафедри неврології Флорентійського університету, Італія, зауважили, що ​"дієта як окремий фактор може не мати достатньо сильного впливу на когнітивні функції, але, швидше за все, розглядатиметься як один фактор, вбудований у багато інших, сукупність яких може впливати на перебіг когнітивних функцій».

Інші фактори включають регулярні фізичні вправи, куріння, вживання алкоголю та стрес.

"Однією з проблем для такого тривалого інтервалу дослідження є те, що харчові звички не можна було прослідкувати довго протягом періоду, щоб оцінити потенційні зміни в харчових звичках», — сказав Пітерс Live Science.

"Таким чином, результати заперечуються потенційними факторами, такими як зміни харчових звичок, зміни способу життя або нові захворювання, що з’являються з часом», – підсумував він.

• Жива наука