Медична дієта з оливковою олією корисна для вашого мозку

Нове австралійське дослідження підтверджує, що середземноморська дієта покращує роботу мозку, уповільнює зниження когнітивних функцій і знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера.

Ізабель Путінья
6 вересня 2016 р. 11:59 UTC
60

Кілька останніх досліджень підкреслили позитивний вплив середземноморської дієти на зниження ризику ряду захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, рак молочної залози та цукровий діабет 2 типу, А також сприяючи зниженню ваги та поліпшення когнітивних функцій.
Див також:Користь для здоров'я оливкової олії
Нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі з відкритим доступом, Кордони в харчуванні, оцінив 135 досліджень, опублікованих між 2000 і 2015 роками, які вивчали, як середземноморська дієта впливає на когнітивні функції.

Команда дослідників із Технологічного університету Суінберна та Університету Дікіна в Мельбурні, Австралія, відібрала 18 із цих досліджень відповідно до суворих критеріїв включення, які потім підлягали систематичному огляду.

Вибрані дослідження включали низку різноманітних планів досліджень і досліджували учасників дослідження у віці від 19 років до старше 75 у країнах по всьому світу. З 18 дослідницьких досліджень 13 дійшли висновку, що дотримання середземноморської дієти пов’язане з повільним зниженням когнітивних функцій, зниженням ризику хвороби Альцгеймера та покращенням функції мозку.

Команда Середземноморська дієта відноситься до традиційної дієти, якої дотримуються в багатьох країнах Південної Європи, і характеризується високим споживанням фруктів, овочів і бобових, включаючи оливкову олію як основне джерело жиру, і низьким споживанням молочних і тваринних білків.

У прес-релізі Рой Хардман, один з авторів дослідження, пояснив, чому більш високе дотримання середземноморської дієти пов’язане з уповільненням когнітивного зниження:

"MedDiet пропонує можливість змінити деякі модифіковані фактори ризику. Вони включають зменшення запальних реакцій, збільшення мікроелементів, покращення балансу вітамінів і мінералів, зміну ліпідних профілів шляхом використання оливкової олії як основного джерела дієтичних жирів, підтримання ваги та потенційного зниження ожиріння, покращення вмісту поліфенолів у крові, покращення клітинного енергетичного метаболізму та, можливо, зміни мікробіоти кишечника, хоча це ще не вивчено в більшій мірі».

Австралійське дослідження прийшло до висновку, що необхідні подальші цілеспрямовані дослідження з огляду на старіння населення і що середземноморська дієта є важливою для підтримки якості життя та зменшення соціального та економічного тягаря деменції.



реклама
реклама

Статті по темі