здоров'я
Вчені з Інституту біомедичних досліджень Малаги та Наномедичної платформи опублікували a вчитися вивчення ролі олеоканталу та олеацеїну в модулюванні ангіогенезу, утворенні нових кровоносних судин, що безпосередньо пов’язане з прогресуванням різних типів пухлин і метастазуванням раку.
Олеокантал і олеацеїн, пов'язані з секоиридоидами фенольні сполуки, знаходяться в оливкова олія першого віджиму. Обидві сполуки відомі своїми антиоксидантними та протизапальними властивостями і були предметом багатьох наукових досліджень.
Секоірідоїди
Секоірідоїди - це клас природних продуктів, які отримують з монотерпенів. Вони є вторинними метаболітами, які зазвичай зустрічаються в рослинах, особливо в родині Oleaceae, до якої входить оливкове дерево. Ці сполуки часто мають широкий спектр біологічної активності, включаючи протизапальні, антиоксидантні та протипухлинні властивості.
Олеуропеїн і лігстрозид, наприклад, є секоіридоїдами, які містяться в оливковому листі та оливковій олії. Вважається, що ці сполуки сприяють користі для здоров’я середземноморської дієти, яка включає регулярне споживання оливкової олії. Вони відіграють важливу роль у кардіопротекторних і протизапальних властивостях оливкової олії.
Однак попередні дослідження їх впливу на ангіогенез були обмеженими. Нове дослідження намагається усунути цю прогалину шляхом вивчення антиангіогенних властивостей обох сполук пробірці та в природних умовах.
Ангіогенез, ріст нових кровоносних судин із наявних, має вирішальне значення для росту та виживання солідної пухлини.
Див також:Здоров'я НовиниПухлинний ангіогенез передбачає розвиток кровоносних судин у раковій масі для постачання поживними речовинами та киснем, підтримки росту пухлини та метастазування. Інгібітори ангіогенезу вважаються засобом, що доповнює інші методи лікування та запобігає розвитку злоякісних пухлин.
Антиангіогенна терапія, хоч і не лікує, але ефективна для знищення пухлин, оскільки судинне постачання має важливе значення для їх росту.
Цей підхід надає певні переваги порівняно з неспецифічними методами, такими як хіміотерапія та променева терапія, завдяки зниженню токсичності та стійкості до ліків і забезпеченню менш токсичного тривалого лікування пухлини.
Ангіогенез включає кілька етапів, і порушення будь-якого з них може перешкодити процесу. Було виявлено, що олеацеїн і олеокантал пригнічують інвазію ендотеліальних клітин (клітин, які вистилають внутрішні стінки кровоносних судин), що корелює зі зниженням активності MMP-2, ферменту, який руйнує позаклітинний матрикс, що є вирішальним під час ангіогенезу.
За допомогою тесту, який включає утворення кровоносних судин-подібних структур на Matrigel, дослідники показали, що олеацеїн і олеокантал перешкоджають утворенню трубчастих структур ендотеліальними клітинами залежно від дози. Навіть при низьких мікромолярних дозах (нетоксичних для таких клітин) інгібування перевищувало 50 відсотків.
Примітно, що ці сполуки не впливають на вже існуючі трубчасті структури, маючи на увазі, що вони порушують утворення нових судин через ангіогенез, не впливаючи на існуючі. Ця особливість робить їх більш придатними, оскільки антиангіогенні препарати безпечніші для наявних, добре сформованих кровоносних судин.
Результати свідчать про потенціал олеоканталу і, зокрема, олеацеїну як антиангіогенних агентів.
Див також:Олеокантал, олеацеїн пов’язані з покращенням результатів при ожирінні та переддіабетіДослідники вважають, що хоча подальші доклінічні та клінічні дослідження виправдані, ці висновки відкривають нові шляхи для дослідження розробки терапевтичних стратегій із залученням цих природних сполук.
Вони також вважають, що потенційні переваги олеацеїну та олеоканталу виходять за межі терапії раку, що робить їх цікавими кандидатами для вирішення багатьох проблем зі здоров’ям, пов’язаних із ангіогенезом, таких як псоріаз, артрит, сліпота та численні рідкісні захворювання.
"Олеацеїн і олеокантал були запропоновані як хороші кандидати для ангіопрофілактики та як основа для майбутніх досліджень модуляції ангіогенезу в клінічних втручаннях, а також як функціональні претензії, які представляють інтерес для харчової промисловості через їх користь для здоров’я», — сказала Ана Дасіл, провідний автор дослідження.
Вона також зазначила, що це комерційно привабливо для промисловості через зростання обізнаності про оливкову олію першого віджиму як про функціональну їжу.
"Такий тип навчання зміцнює користь для здоров’я оливкової олії першого віджиму, що робить його одним із основних продуктів харчування, які підтримують нашу Середземноморська дієта і допомога в профілактиці та розвитку різних захворювань», – сказав Мігель Анхель Медіна, професор біохімії та молекулярної біології в Університеті Малаги.
У той час як концентрація фенольних сполук в оливковій олії першого віджиму варіюється залежно від кількох факторів, таких як регіон походження, сорт оливок, стадія дозрівання плодів і процес екстракції, середнє щоденне споживання становить 40 мілілітрів (приблизно чотири столові ложки). ) високоякісної оливкової олії першого віджиму містить мінімум 10 міліграмів олеацеїну та близько 25 міліграмів олеокантала.
Олеокантал, відповідальний за багато пряних і гірких нот високоякісних олій, має протизапальні властивості та антиканцерогенний потенціал, і було показано, що конференція захист від різних нейродегенеративних захворювань таких як хвороба Альцгеймера.
Олеацеїн, зі свого боку, має антиоксидантні, гіпотензивні та протизапальні властивості. Поліфенол виявив благотворну дію на серцево-судинну систему. Дослідження показали, що сполука може навіть допомогти організму відновити тканини, пошкоджені інфарктом – відмирання тканин через недостатнє кровопостачання.
Більше статей на тему: профілактика раку, оливкова олія, олеоканталь
Січень 29, 2024
Радість і жертви органічного виробництва оливкової олії на Майорці
Засновник Oli de Santanyi Дірк Мюллер-Буш вважає, що виробники, які хочуть мати справедливу ціну, повинні будь-якою ціною задовольнити вимоги споживачів до органічної високоякісної оливкової олії першого віджиму.
19 липня 2023 р
Дослідники в Каліфорнії тестують нові рішення для оливкової мухи
Дослідники Каліфорнійського університету перевіряють низку інсектицидних продуктів на ефективність боротьби з оливковою плодовою мухою.
Листопад 9, 2023
Удостоєний нагород фініш для плідного врожаю в Південному конусі
Після чудових урожаїв у Чилі, Аргентині та Уругваї виробники продемонстрували свою якість, отримавши разом 14 нагород на найбільшому у світі конкурсі якості оливкової олії.
5 липня 2023 р
Італійська ініціатива щодо відновлення вирощування оливок на Апеннінах
1,200-кілометровий гірський ланцюг є домом для 207,000 - гектарів покинутих оливкових гаїв, які можуть значно збільшити виробництво оливкової олії в Італії.
Лютий 20, 2024
Нове дослідження відновлює дискусію щодо ефективності Nutri-Score
OECD виявила, що Nutri-Score може заощадити гроші на охорону здоров’я. Голландські дослідники поставили під сумнів цілісність досліджень, які підтримують систему маркування.
Листопад 15, 2023
Trade Group оголошує про ініціативу тестування якості оливкової олії
Зіткнувшись із низькою пропозицією та високими цінами, Північноамериканська асоціація оливкової олії каже, що прагне стримувати нечесних діячів.
25 липня 2023 р
Дослідження показує, що пацієнти реагують на рекомендації щодо харчування через телездоров’я
Втручання за допомогою телемедицини може позитивно доповнити особистий догляд у підтримці дієти та зміни способу життя.
Жовтень 30, 2023
Новий спрей може захистити оливкові дерева від Xylella
Дослідники розробили технологію, яка дозволяє інактивувати певні гени рослин за допомогою одного обприскування.