Середземноморська дієта знижує ризик раку товстої кишки

Колоректальний рак є другою причиною смертності від раку в Сполучених Штатах. Це третій за поширеністю рак як у чоловіків, так і у жінок: у 135,000 році було діагностовано приблизно 2016 50,000 випадків, і майже - - з них призведуть до смерті.

Ризик розвитку колоректального раку становить 4.7% для чоловіків і 4.4% для жінок, а після діагностики виживаність протягом 5-річного періоду становить приблизно 65%.
Див також:Користь для здоров'я оливкової олії
Команда Середземноморська дієта (MedDiet) та споживання оливкової олії першого віджиму (EVOO) було показано корисний при численних видах раку включаючи рак молочної залози, рак сечового міхура, рак мозку, рак передміхурової залози, а тепер два останніх дослідження повідомляють, що MedDiet може зіграти роль у зниженні ризику колоректального раку.

Одне дослідження, опубліковане в Журнал харчування, досліджував 4 індекси якості дієти, індекс здорового харчування (HEI) 2010, альтернативний HEI (AHEI) 2010, оцінку альтернативної середземноморської дієти (aMED) та індекс дієтичних підходів до зупинки гіпертонії (DASH).

У дослідженні були використані дані багатоетнічної когорти (MEC), яка включала понад 215,000 - учасників з різного етнічного походження. Основними результатами були загальна смертність і випадки колоректального раку.

Результати показали, що вищий бал MedDiet був пов’язаний з нижчою смертністю від СС та нижчою смертністю від усіх причин у жінок, але не у чоловіків. У порівнянні з іншими дієтами, MedDiet була єдиною дієтою, яка була пов’язана з покращенням виживаності колоректального раку. Однак автори припускають, що результати слід інтерпретувати з обережністю і необхідні подальші дослідження.

Потім було опубліковане дослідження в Британський журнал раку, який досліджував ризик колоректального раку в Італії, оскільки автори були зацікавлені в оцінці ризику в середземноморському регіоні.

Дослідники об’єднали дані трьох окремих лікарняних досліджень, які включали 3,745 випадків колоректального раку в порівнянні з 6,804 госпітальними контролями. Для цього аналізу були зібрані та використані опитувальники частоти вживання їжі, а автори використовували стандартний показник MedDiet Score (MDS) для оцінки дотримання традиційної дієти та її зв’язку з колоректальним раком.

Результати показали, що висока прихильність до MedDiet знижує ризик колоректального раку на 50 відсотків.

Більше споживання овочів, бобових, риби та мононенасичених жирів, наприклад оливкова олія першого віджиму та менше споживання м’яса були пов’язані зі значно зниженим ризиком колоректального раку. У той час як низьке споживання злаків і картоплі, поряд з високим споживанням молочних продуктів значно збільшують ризик.

Автори дійшли висновку, ​"це велике дослідження, проведене в середземноморському регіоні, підтверджує сприятливу роль МД у ризику колоректального раку».

• Американське товариство раку


• Журнал харчування


• Британський журнал раку