Середземноморська дієта с оливкова олія першого віджиму Згідно з результатами нового дослідження, опублікованого в JAMA Internal Medicine, він корисний для зниження ризику раку молочної залози.
Результати, засновані на довгостроковому спостереженні за 4,282 жінками у віці від 60 до 80 років, які брали участь у програмі PREDIMED, додають переваги споживання оливкової олії першого віджиму та середземноморської дієти. Дослідження PREDIMED, яке проводилося в Іспанії з 2003 по 2009 роки, було розроблено, щоб перевірити переваги добавок Середземноморська дієта з оливковою олією або змішаними горіхами для профілактики серцево-судинних захворювань.
У цьому дослідженні дослідники оцінили вплив доповнення середземноморської дієти EVOO або змішаних горіхів на ризик раку молочної залози.
Учасники дослідження були випадковим чином розподілені в одну з трьох груп втручання: середземноморська дієта, доповнена оливковою олією першого віджиму; середземноморська дієта, доповнена змішаними горіхами; або контрольна середземноморська дієта.
Для забезпечення дотримання інтервенційної дієти суб’єктам, які дотримувалися середземноморської дієти з оливковою олією першого віджиму, отримували 1 літр EVOO на тиждень, а тим, хто в групі змішаних горіхів, отримували 30 грамів волоських горіхів, фундука та мигдалю на день. Учасникам контрольної дієтичної групи було проведено дієтичне навчання для зменшення споживання жирів.
Результати дослідження показали, що у суб'єктів, які дотримувалися середземноморської дієти з добавками EVOO, ризик розвитку злоякісного раку молочної залози був на 62 відсотки нижчим, ніж у суб'єктів контрольної дієти. Суб'єкти, які споживали більшу кількість EVOO, ще більше знижували ризик розвитку злоякісного раку молочної залози.
Позитивний ефект оливкової олії першого віджиму може бути обумовлений наявністю поліфеноли такі як олеуропеїн, олеоканталь, гідрокситирозоль та лігнани в EVOO, які були ідентифіковані як антиканцерогенні агенти. Ці поліфеноли виявляють антипроліферативну дію на експресію онкогенів людини, запобігають окислювальне пошкодження до ДНК в епітеліальних клітинах молочної залози, пригнічують ріст пухлин і викликають апоптоз клітин раку молочної залози в лабораторних експериментах.
Хоча статистично незначущі, суб’єкти, які дотримуються середземноморської дієти доповнений горіхами також мали нижчий ризик злоякісного раку молочної залози порівняно з контрольною групою. Однак, коли результати обох груп дієти були об’єднані, ризик злоякісного раку молочної залози знизився на 51 відсоток. У ході рандомізованого дослідження було виявлено лише 35 випадків злоякісного раку молочної залози.
Хоча ці результати є обнадійливими, автори визнають, що дослідження має обмеження, одне з яких полягає в тому, що ці результати є вторинним аналізом PREDIMED випробування який був розроблений для вивчення впливу EVOO та змішаних горіхів середземноморської дієти на запобігання серцево-судинним ризикам.
Іншим обмеженням є те, що дослідження проводилося на жінках, які зазвичай вживали середземноморську дієту, яка, як відомо, захищає від раку молочної залози через високе споживання фруктів, овочів, цільного зерна, риби та оливкової олії. Дослідники статті рекомендують додаткові дослідження, щоб підтвердити ці висновки.
Більше статей на тему: рак молочної залози, профілактика раку, здоров'я
Червень 30, 2021
Іспанські дослідники почали випробовувати ліки від тривалого Covid на основі оливкового походження
Пацієнтам дадуть добавку з поліфенолів з оливок і флавоноїдів з апельсинів, щоб спробувати полегшити симптоми, пов’язані з тривалим Covid.
Грудень 7, 2021
Дослідження: споживання пальмової олії прискорює метастазування ракових клітин у мишей
Нове дослідження показало, що хворі на рак повинні звести до мінімуму споживання майже повсюдно поширеного консерванту. Однак олеїнова та лінолева кислоти не прискорювали метастазування.
Лютий 16, 2022
Здоров’я та стійкість у центрі уваги на 3-му Єльському симпозіумі
На симпозіумі зібралися професіонали з усієї галузі, щоб обговорити, як краще донести до споживачів користь оливкової олії про здоров’я та екологічні переваги.
Серпень 26, 2021
Деякі харчові білки зменшують гіркоту та гостроту EVOO
Отримані результати можуть прокласти шлях до підвищення привабливості оливкової олії екстра для споживачів, які відволікаються від гіркого та гострого смаку.
Червень 8, 2021
Вживання помірної кількості пісної яловичини разом із середземноморською дієтою може знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Грудень 16, 2021
Вагітні жінки з ризиком розвитку стану «Малий для гестаційного віку» мали меншу ймовірність того, що новонароджені страждають від цього захворювання після дотримання середземноморської дієти.
Вересні 15, 2021
Дослідження: Олеокантал регулює порушення в рецепторах, відповідальних за хворобу Альцгеймера
Дослідники з Університету Луїзіана-Монро працюють над створенням пероральної добавки на основі олеоканталу для пацієнтів з хворобою Альцгеймера.
Грудень 17, 2021
Як дотримуватися середземноморської дієти та насолоджуватися її перевагами для здоров’я
Середземноморська дієта славиться своїми перевагами для здоров’я, але багато людей не знають, що це таке і як її дотримуватися.