хвороба серця
Листопад 15, 2021
Асоціація серця відмовляється схвалювати споживання EVOO в останніх рекомендаціях
AHA рекомендувала американцям їсти рідкі рослинні масла замість тропічних олій, тваринних жирів і частково гідрогенізованих жирів, але не виділила екстра оливкову олію.
Може. 4, 2020 рік
40 років середземноморської дієти
Після багатовікової кулінарної традиції середземноморська дієта була офіційно визначена в 1980 році. На її сорокову річницю експерти розкривають переваги для здоров’я, які дозволили дієті витримати і дивитися вперед у майбутнє.
Серпень 21, 2019
Нове дослідження пов’язує рослинні дієти зі зниженим ризиком серцевих захворювань
Дослідження, яке було проведено дослідниками з Університету Джона Хопкінса, також виявило, що дієти, багаті тваринними продуктами та очищеними вуглеводами, підвищують ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 32 відсотки.
Лютий 19, 2019
Харчові волокна знижують ризик серцевих захворювань та раку
Споживання мінімум 25-29 грамів клітковини з рослинної їжі середземноморської дієти значною мірою пов’язане з кращим здоров’ям і довголіттям, включаючи зниження ризику діабету.
Червень 17, 2017
Перехід з кокосової олії на оливкову може бути корисним для вашого серця
Згідно з новими дослідженнями Американської кардіологічної асоціації, кокосова олія так само шкідлива, як яловичий жир і вершкове масло.
Може. 15, 2017 рік
Дослідження показує, що скорочення насичених жирів не зменшує ризик серцевих захворювань
Дослідники виявили, що застереження лікарів уникати продуктів з високим вмістом насичених жирів, таких як масло і сир, були «просто неправильними».
Може. 11, 2017 рік здоров'я
Лютий 20, 2017 здоров'я
Середземноморська дієта з додаванням оливкової олії може ще більше зміцнити здоров’я серця
Серпень 30, 2016 здоров'я
Середземноморська дієта знижує ризик смерті для серцевих пацієнтів
Серпень 29, 2016 здоров'я
Кардіолог пропагує дієту з високим вмістом жирів з оливковою олією для серцево-хворих
Лютий 16, 2016 здоров'я
Компонент оливкової олії зупиняє кишкові бактерії, пов’язані із захворюваннями серця та мозку
Лютий 16, 2016
Ексклюзивне споживання оливкової олії захищає від ішемічної хвороби серця
Дослідження показують деякі багатообіцяючі результати щодо захисного ефекту від ішемічної хвороби серця за допомогою виключного споживання оливкової олії.
Лютий 1, 2016
Дослідники з Університету Глазго розробили новий спосіб вимірювання незначних змін у здоров’ї серця всього за кілька тижнів шляхом вивчення білкових структур у сечі, метод, відомий як протеоміка.
20 липня 2015 р
Поліфеноли оливкової олії знижують шкідливий холестерин і утворення зубного нальоту
Нове дослідження показує, що поліфеноли в оливковій олії можуть знижувати серцево-судинні ризики, знижуючи рівень поганого холестерину та атерогенність.
Mar. 31, 2015
Оливкова олія покращує ліпідний профіль крові, знижує ризик серцевих захворювань
Феноли оливкової олії можуть запобігти хронічним захворюванням, але з часом вони зменшуються, показала нова доповідь Каліфорнійського університету в Девісі.
Січень 19, 2015
Середземноморська дієта зі швейцарським твістом знижує ризик раку та серцево-судинних захворювань
Навіть культурно адаптована дотримання традиційної середземноморської дієти може продовжити життя.
Грудень 3, 2014
Середземноморська дієта, пов'язана з довголіттям
Дослідники з Гарварду надають додаткові докази того, що середземноморська дієта пов’язана з тривалим життям.
Листопад 22, 2014
Оливкова олія покращує здоров'я серця
Згідно з новим дослідженням, регулярне вживання оливкової олії покращує здоров’я серця навіть у тих, хто не дотримується середземноморської дієти.
Лютий 4, 2013
Оливкова олія може вплинути на роботу генів
Нове дослідження показує, що споживання оливкової олії може змінити спосіб функціонування генів, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Листопад 18, 2012
Важливі другорядні сполуки в оливковій олії
Найважливіші другорядні сполуки оливки з’являються в низькій концентрації, однак вони мають значний позитивний вплив на здоров’я людини.
Листопад 2, 2012
Їжа з високим вмістом жиру з оливковою олією може мати миттєвий позитивний ефект
Нове дослідження показує, що позитивний вплив середземноморської дієти на серце є негайним.
Серпень 24, 2012
Додавання 2 столових ложок оливкової олії може покращити роботу кровоносних судин
Згідно з новим дослідженням американських та італійських дослідників, додавання невеликої кількості оливкової олії до дієти покращує функцію кровоносних судин.
Серпень 21, 2012
UK Watchdog схвалює заяву Unilever про «менш насичених жирів, ніж оливкова олія»
Оголошення, в яких стверджується, що кулінарна олія Unilever Flora Cuisine містить «на 45 відсотків менше насичених жирів, ніж оливкова олія», можуть залишатися на телебаченні після того, як британський орган охорони реклами виявив, що вони навряд чи введуть глядачів в оману.
Червень 22, 2012
Додайте оливкову олію, живіть довше
Іспанські дослідники виявили, що ті, хто вживає оливкову олію, мають не тільки знижений ризик хронічних захворювань, але й загалом знижують ризик смертності.
Червень 6, 2012
Середземноморська дієта може допомогти вам жити «краще»
За словами іспанських дослідників, дотримання дієти в середземноморському стилі, багатої оливковою олією, фруктами, овочами та рибою, пов’язане з кращим фізичним і психічним здоров’ям.
Mar. 13, 2012
Посмішка Мони Лізи. . . або Гримаса
За словами італійського спеціаліста, посмішка Мони Лізи свідчить про явні ознаки високого холестерину. Можливо, її довге життя було пов’язано з поворотом до більш здорової для серця дієти.