здоров'я

UK Watchdog схвалює заяву Unilever про «менш насичених жирів, ніж оливкова олія»

Автор Джулі Батлер

21 серпня 2012 року о 13:55 UTC

Оголошення, що містять олію Unilever Flora Cuisine "На 45 відсотків менше насичених жирів, ніж оливкова олія» може залишатися в ефірі після того, як британська організація-сторож, яка вводить рекламу, навряд чи введе глядачів в оману.

Продукт — суміш соняшникової, лляної та ріпакової олій — пропагується як здоровий для серця для смаження, смаження та випічки.

У рекламі зображений англійський телеведучий Вернон Кей і його мати Гледіс, яка наливає олію на сковороду. Він каже "Що це?" і вона відповідає, "Flora Cuisine, на 45 відсотків менше насичених жирів, ніж оливкова олія».

У рішенні, опублікованому 15 серпня, Управління з рекламних стандартів (ASA) стверджує, що глядач оскаржив, чи вводить в оману твердження про насичені жири, а порівняння неправильне.

Але ASA відхилила скаргу "тому що ми вважали, що споживачі замінять кількість оливкової олії, яку вони зазвичай вживають, такою ж кількістю Flora Cuisine, і тому що кінцевим результатом буде те, що перехід з оливкової олії на кухню Flora все одно зменшить вміст насичених жирів на 45 відсотків загалом».

В окремому рішенні, опублікованому 8 серпня, ASA розглянула занепокоєння шести скаржників з приводу тієї самої претензії щодо нижчої кількості насичених жирів, а мати сказала своєму синові "Я доглядаю за твоїм маленьким тикером».

Скаржники вважали, що ці твердження невірно натякали на те, що Flora Cuisine мала користь для серця, ніж оливкова олія, і тому вони вводять в оману та не можуть бути підтверджені.

Але їхня справа не була підтримана ASA з причин, включаючи те, що вміст омега-3 жирних кислот у Flora Cuisine і роль у зменшенні споживання насичених жирів "сприяли нормальному функціонуванню серця».

У своєму висновку ASA включила інформацію з відповіді Unilever, включаючи те, що, за словами компанії, було широким дослідженням вмісту насичених жирів у широкому діапазоні продуктів оливкової олії у Великобританії.

"Вони надали документацію, яка показала, що найнижчий вміст насичених жирів у будь-якому досліджуваному оливковому продукті конкурента містив 13 г насиченого жиру на 100 мл, порівняно з Flora Cuisine, який містив 7 г на 100 мл».

ASA також зазначила у своєму висновку, що згідно з Регламентом Європейської комісії (ЄС) № 432/2012 неспецифічні твердження щодо здоров’я, такі як оголошення, "Я доглядаю за твоїм маленьким тикером» — до 14 грудня має супроводжуватися авторизована конкретна претензія.

Оголошення викликали у споживачів дебати про переваги різних масел із запитаннями та коментарями на форумах та в блогах, зокрема за адресою "щоденник любителя їжі», де наголошується, що серед факторів на користь оливкової олії є її антиоксиданти, такі як гідрокситирозол, і більша частка мононенасичених жирів.

Між тим, організація, яка консультує ЄК щодо тверджень про здоров’я харчових продуктів, Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA), нещодавно переоцінив свій попередній висновок про те, що наданих їй доказів було недостатньо для встановлення причинно-наслідкового зв’язку між споживанням поліфенолів оливкової олії (стандартизованих). за вмістом гідрокситирозолу та його похідних) та підтримання нормальної концентрації холестерину ЛПВЩ у крові.

У висновку, опублікованому 7 серпня, EFSA повідомляє про дієтичні продукти, харчування та алергію. "не було подано жодних даних, які б вимагали повторного розгляду».

"В рамках подальшої оцінки було надано дев’ять людських втручань і чотири дослідження на тваринах. Комісія зазначає, що жодне з цих досліджень не дозволило зробити висновки для наукового обґрунтування претензії через те, що вміст гідрокситирозолу або його похідних (наприклад, олеуропеїновий комплекс) в оливковій олії, введеній у дослідженнях, не повідомлялося, що дослідження показали серйозні методологічні обмеження, і що результати досліджень на щурах не можна було екстраполювати на людей через відмінності в метаболізмі ліпідів між цими двома видами».