Багато досліджень пов’язують середземноморську дієту із захистом від низки хронічних захворювань, таких як серцеві захворювання та діабет. Тепер дослідники з Гарварду надають додаткові докази того, що такий спосіб харчування сприяє довголіття.
Дослідники з Бригама і жіночої лікарні, навчального госпіталю Гарвардської медичної школи, виявили, що ті, хто дотримується середземноморської дієти, мають довші теломери, що є біомаркером старіння.
Див також:Користь для здоров'я оливкової олії
Теломери знаходяться на кінцях хромосом і захищають від псування. За словами дослідників, довші теломери пов’язують з тривалим життям, тоді як коротші теломери пов’язують зі скороченням тривалості життя та підвищенням ризику вікових захворювань.
Деякі характеристики способу життя, такі як ожиріння, куріння, вживання солодких напоїв, а також окислювальний стрес, пов’язані з коротшими теломерами.
Висновки опубліковано в Британському медичному журналі включав дані про 4,676 жінок із дослідження здоров’я медсестер — дослідження, яке триває з 1976 року, за яким спостерігали понад 120,000 4 медсестер зі Сполучених Штатів. Учасники періодично (приблизно кожні - роки) заповнювали анкети щодо частоти прийому їжі, а також проводили аналізи крові для вимірювання довжини теломер. Для оцінки дотримання дієти використовували оцінку альтернативної середземноморської дієти.
Результати показали, що більша прихильність до a Середземноморська дієта — характеризується високим споживанням овочів, оливкової олії, фруктів, бобових і меншою кількістю червоного м’яса та насичених жирів — було значно пов’язано з більшою довжиною теломер.
Дослідники відзначили, що окислювальний стрес може прискорити ослаблення теломер і утвердитися Вплив середземноморської дієти на окислювальний стрес може пояснити його вплив на довжину теломер.
Дослідники прийшли до висновку, що результати підтверджують переваги дотримання середземноморської дієти для зміцнення здоров’я та довголіття.
Більше статей на тему: здоров'я, хвороба серця, Середземноморська дієта
Грудень 22, 2021
Співзасновник Boundary Bend: якість та інвестиції є ключем до майбутнього оливкової олії
Роб МакГевін сказав, що галузь повинна працювати разом, щоб досягти успіху в довгостроковій перспективі, від технологічних рішень до підкреслення користі для здоров’я оливкової олії.
Може. 9, 2022 рік
Дитяче ожиріння зростає в Іспанії як дотримання медичної дієти
У звіті Save the Children висвітлюється криза дитячого ожиріння в Іспанії та швидкий спад середземноморської дієти. Благодійна організація закликає до невідкладних заходів уряду.
Листопад 16, 2021
Дослідження: оливкова олія першого віджиму захищає готові до вживання салати від деяких бактерій
Дослідники виявили, що оливкова олія з високим вмістом поліфенолів знижує ризик зараження звичайними харчовими патогенами на 90 відсотків.
Може. 13, 2022 рік
Дотримання MedDiet покращує симптоми депресії у молодих чоловіків
Дослідники стверджують, що результати демонструють роль здорового харчування в лікуванні депресії у молодих людей.
Серпень 11, 2021
MedDiet пов'язана з профілактикою або відстроченням дегенеративних захворювань очей
Нове дослідження показало, що дієта, багата антиоксидантами, допомагає запобігти або відстрочити початок вікової дегенерації жовтої плями.
Грудень 20, 2021
Просування MedDiet відповідає цілям сталого розвитку ООН
Підкреслюючи необхідність співпраці між державним та приватним сектором, Фонд Середземноморської дієти виклав свою стратегію досягнення цілей Порядку денного ООН до 2030 року щодо сталого розвитку.
Серпень 23, 2021
Європа встановлює нові обмеження на кадмій у фруктах та овочах
Обмеження на канцерогенний важкий метал набудуть чинності наприкінці серпня.
Січень 7, 2022
Факти про оливкову олію та догляд за шкірою
Люди використовували оливкову олію для догляду за обличчям і шкірою протягом тисячоліть. Дізнайтеся, як оливкова олія загоює пошкоджену шкіру та зволожує.