`Середземноморська дієта, пов'язана з довголіттям - Olive Oil Times

Середземноморська дієта, пов'язана з довголіттям

Грудень 3, 2014
Олена Паравантес

останні новини

Жанна Луїза Кальман мала найдовшу підтверджену тривалість життя людини в історії, дожила до 122 років 164 дні. Своє довголіття вона приписувала регулярному вживанню оливкової олії в своєму раціоні.

Багато досліджень пов’язують середземноморську дієту із захистом від низки хронічних захворювань, таких як серцеві захворювання та діабет. Тепер дослідники з Гарварду надають додаткові докази того, що такий спосіб харчування сприяє довголіття.

Дослідники з Бригама і жіночої лікарні, навчального госпіталю Гарвардської медичної школи, виявили, що ті, хто дотримується середземноморської дієти, мають довші теломери, що є біомаркером старіння.
Див також:Користь для здоров'я оливкової олії
Теломери знаходяться на кінцях хромосом і захищають від псування. За словами дослідників, довші теломери пов’язують з тривалим життям, тоді як коротші теломери пов’язують зі скороченням тривалості життя та підвищенням ризику вікових захворювань.

Деякі характеристики способу життя, такі як ожиріння, куріння, вживання солодких напоїв, а також окислювальний стрес, пов’язані з коротшими теломерами.

Висновки опубліковано в Британському медичному журналі включав дані про 4,676 жінок із дослідження здоров’я медсестер — дослідження, яке триває з 1976 року, за яким спостерігали понад 120,000 4 медсестер зі Сполучених Штатів. Учасники періодично (приблизно кожні - роки) заповнювали анкети щодо частоти прийому їжі, а також проводили аналізи крові для вимірювання довжини теломер. Для оцінки дотримання дієти використовували оцінку альтернативної середземноморської дієти.

Результати показали, що більша прихильність до a Середземноморська дієта — характеризується високим споживанням овочів, оливкової олії, фруктів, бобових і меншою кількістю червоного м’яса та насичених жирів — було значно пов’язано з більшою довжиною теломер.

реклама

Дослідники відзначили, що окислювальний стрес може прискорити ослаблення теломер і утвердитися Вплив середземноморської дієти на окислювальний стрес може пояснити його вплив на довжину теломер.

Дослідники прийшли до висновку, що результати підтверджують переваги дотримання середземноморської дієти для зміцнення здоров’я та довголіття.


Olive Oil Times Відеосеріал
реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції