Профілі виробника / сторінка 16

Серпень 16, 2021

Познайомтеся з виробником оливкової олії першого віджиму в Туреччині

Бахар Алан почала виробляти оливкову олію як хобі, але з тих пір присвятила себе вирощуванню місцевих сортів для виробництва високоякісної органічної оливкової олії.

Серпень 4, 2021

Сім'я, що стоїть за органічними коріннями, адаптується, оскільки каліфорнійська посуха відмовляється зламатися

Сім’я Політ починала з вирощування рису, але десятирічна посуха в штаті змусила їх почати вирощувати оливки, які вони продовжують перетворювати на відзначені нагородами олії.

29 липня 2021 р

Компанія Mavras Olive Oil Company покладається на традиції, терруар, щоб виробляти якісний EVOO

Незважаючи на проблеми, пов’язані зі зміною клімату та нестабільністю ринку оливкової олії, виробники Mavras вважають, що якість є ключем до успіху.

Червень 21, 2021

Португальські виробники продовжують демонструвати якість на світових змаганнях

Незважаючи на нижчу врожайність у 2020 році, португальські виробники виробляли високоякісну олію і переграли свій успіх у конкуренції минулого року.

Червень 21, 2021

Рекордний рік для французьких продюсерів на World Olive Oil Competition

Виробники на півдні Франції та на Корсиці здобули рекордну кількість нагород, незважаючи на важкий рік збору врожаю від початку до кінця.

Червень 19, 2021

Відзначений нагородами продюсер намагається створити EVOO з тисячолітніх дерев у Хорватії

На острові Паг один NYIOOC переможець планує перетворити дикі оливки з деяких із найстаріших дерев у світі на відзначену нагородами оливкову олію першого віджиму.

Червень 15, 2021

Турецька оливкова олія здобула визнання на світовому конкурсі

Після позарічного збору врожаю, ускладненого пандемією Covid-19 та зміною клімату, виробники з Туреччини відзначили рекордні 44 нагороди.

Червень 10, 2021

Стале, органічне виробництво допомагає одному виробнику Каліфорнії виділитися

Gold Ridge Organic Farms отримав три золоті нагороди та срібну нагороду у 2021 році NYIOOC. Власник сказав, що органічне виробництво було запорукою їхнього успіху.

Червень 10, 2021

Оливкова олія з душею, удостоєна нагород Andalusian Cooperative Crafts

Альмазарас де ла Суббетика отримав чотири нагороди у 2021 році NYIOOC, пояснюючи свій успіх терруаром і кліматом.

Червень 7, 2021

Нова зосередженість на якості окупиться для бразильських виробників у 2021 році NYIOOC

Бразильські продюсери отримали рекордні 18 нагород World Olive Oil Competition з 19 записів.

реклама
реклама

Червень 1, 2021

Фермер, який стоїть за драматичним зростанням далматинської оливкової олії на світовій сцені

Томіслав Дувняк організував місцевих виробників, щоб допомогти їм увійти NYIOOC. Результатом став рекордний вилов для прибережного хорватського регіону.

Може. 26, 2021 рік

Пристрасть і натхнення сприяють успіху на фермі Марини Колонни

На своїй фермі в Молізе Марина Колонна у пошуках якості керується сильною пристрастю та дальнодумним ставленням.

Може. 25, 2021 рік

У Rastrello якісна оливкова олія Extra Virgin сприяє красі Умбрії

Нещодавно родина Вассманн отримала другу Золоту нагороду NYIOOC World Olive Oil Competition, зміцнюючи свої позиції виробників високоякісної оливкової олії.

Може. 13, 2021 рік

У Апулії виробники Mimì прагнуть до досконалості за допомогою інновацій та досліджень

Донато та Мікеле Консерва виробляють відзначені нагородами оливкові олії першого віджиму зі столітніх дерев, використовуючи новітні технології на своєму сімейному млині.

Квітні 8, 2021

У Fontanaro Estate якість – це все

У Fontanaro Estate Лючія Вердаккі, Джованні та Аліна Пінеллі виробляють високоякісну оливкову олію першого віджиму, водночас пропагуючи сталість та циклічну економіку.

Mar. 19, 2021

Фокус на дизайні та екологічності в гонитві за ідеальним EVOO

На пагорбах Умбрії дві родини працюють над збереженням стародавньої спадщини ендемічного сорту, водночас приймаючи сучасність за допомогою нового млина та туристичної діяльності.

Mar. 5, 2021

Сталий туризм і високоякісне виробництво на фермі Тралді

На своїй фермі в центральній Італії Франческа Боні та Елізабетта Тралді забезпечують видатний рівень якості, використовуючи переваги культурної важливості регіону та природної краси.

Лютий 11, 2021

Каталонські виробники наголошують на історії та сталості в туристичній ініціативі

Відзначені нагородами виробники Mil & Un Verd виконують місію: зберегти історичні споруди та тисячолітні оливкові дерева свого маєтку, виробляючи при цьому оливкову олію першого віджиму з місцевих сортів.

більше