Профілі виробника / сторінка 17

Червень 19, 2021

Відзначений нагородами продюсер намагається створити EVOO з тисячолітніх дерев у Хорватії

На острові Паг один NYIOOC переможець планує перетворити дикі оливки з деяких із найстаріших дерев у світі на відзначену нагородами оливкову олію першого віджиму.

Червень 15, 2021

Турецька оливкова олія здобула визнання на світовому конкурсі

Після позарічного збору врожаю, ускладненого пандемією Covid-19 та зміною клімату, виробники з Туреччини відзначили рекордні 44 нагороди.

Червень 10, 2021

Стале, органічне виробництво допомагає одному виробнику Каліфорнії виділитися

Gold Ridge Organic Farms отримав три золоті нагороди та срібну нагороду у 2021 році NYIOOC. Власник сказав, що органічне виробництво було запорукою їхнього успіху.

Може. 13, 2021 рік

У Апулії виробники Mimì прагнуть до досконалості за допомогою інновацій та досліджень

Донато та Мікеле Консерва виробляють відзначені нагородами оливкові олії першого віджиму зі столітніх дерев, використовуючи новітні технології на своєму сімейному млині.

Квітні 8, 2021

У Fontanaro Estate якість – це все

У Fontanaro Estate Лючія Вердаккі, Джованні та Аліна Пінеллі виробляють високоякісну оливкову олію першого віджиму, водночас пропагуючи сталість та циклічну економіку.

Mar. 19, 2021

Фокус на дизайні та екологічності в гонитві за ідеальним EVOO

На пагорбах Умбрії дві родини працюють над збереженням стародавньої спадщини ендемічного сорту, водночас приймаючи сучасність за допомогою нового млина та туристичної діяльності.

Mar. 5, 2021

Сталий туризм і високоякісне виробництво на фермі Тралді

На своїй фермі в центральній Італії Франческа Боні та Елізабетта Тралді забезпечують видатний рівень якості, використовуючи переваги культурної важливості регіону та природної краси.

Лютий 11, 2021

Каталонські виробники наголошують на історії та сталості в туристичній ініціативі

Відзначені нагородами виробники Mil & Un Verd виконують місію: зберегти історичні споруди та тисячолітні оливкові дерева свого маєтку, виробляючи при цьому оливкову олію першого віджиму з місцевих сортів.

Лютий 2, 2021

Довідник з історії та інновацій, відзначений нагородами виробник в Умбрії

Завдяки поєднанню історичних впливів і стійких практик, Castello Monte Vibiano досяг видатних цілей якості, зберігаючи місцеве середовище.

Грудень 28, 2020

Каліфорнійський фермер вчиться пристосовуватися до постійних змін

Проблеми, викликані пандемією та зміною клімату, спонукали відзначеного нагородами виробника пливти за течією.

реклама
реклама

Грудень 1, 2020

Виробники перетворюють оливки з монументальних дерев у ліки на Криті

Разом з виробництвом відзначеної нагородами оливкової олії першого віджиму зі своїх багатовікових дерев, Ефтіхіс Андрулакіс і Міхаліс Маракас просуваються в бізнес харчових добавок. Їхню оливкову олію з високим вмістом фенолів призначають лікарі в Бельгії.

Жовтень 12, 2020

Уважне виробництво за відзначеним нагородами грецьким продюсером

Протягом трьох поколінь родина Гіфтакіс виробляє оливкову олію першого віджиму в одному з найродючіших регіонів Греції. З часом вони навчилися дозволяти природі йти своїм шляхом і уважно пожинати плоди.

Жовтень 1, 2020

Створення майбутнього для виробництва оливкової олії на Корфу

Апостолос Порсанідіс-Каввадіас йде по стопах свого діда, повертаючись на Корфу, щоб відродити сімейний оливковий гай і сектор оливкової олії на острові.

Червень 24, 2020

Цей імпортер оливкової олії знає, як знайти переможців

Протягом 30 років Роландо Бераменді імпортував свою улюблену італійську оливкову олію до США, по одному врожаю.

Червень 17, 2020

Єгипетський EVOO Pioneer встановлює золотий стандарт

Wadi Food проклала шлях для єгипетських виробників оливкової олії. Незважаючи на труднощі видобутку високоякісної нафти в Західній пустелі країни.

Може. 19, 2020 рік

Центральноіталійські виробники розвивають свій успіх у World Olive Oil Competition

Виробники з регіонів Марке та Умбрія розглянули свої досягнення у 2020 році NYIOOC World Olive Oil Competition.

Може. 15, 2020 рік

Виробники південної Італії сяють на початку NYIOOC результати

Серед перших переможців 2020 р NYIOOC World Olive Oil Competition є фермерами з Кампанії, Апулії та Сицилії.

Може. 8, 2020 рік

Сомельє з оливкової олії об'єднує якісних виробників Тоскани

Засновник Entimio, Даніель Сантіні, об’єднує групу провідних виробників оливкової олії К’янті під єдиним брендом.

більше