Франція / сторінка 8
Mar. 2, 2015
Франція обіцяє надати допомогу сектору оливкової олії
Французькі виробники оливок, які постраждали від цьогорічного поганого врожаю, отримають користь від нових заходів фінансової допомоги, запропонованих французьким міністерством сільського господарства.
Лютий 2, 2015
Оливкова олія у Франції рясніє обманом і шахрайством, повідомляє звіт
Нещодавні перевірки у Франції виявили поширені проблеми з фальшивою маркою оливкової олії.
Листопад 3, 2014
Додайте Францію до зростаючого списку поганого врожаю
Цього року оливкова муха пережила м’яку зиму в Провансі, знищивши посіви та цінні в регіоні оливкові олії.
Може. 13, 2014 рік Ярмарки, конкурси
Лютий 17, 2014 Їжа та кулінарія
Шоколадні цукерки з оливковою олією «Есперантин»: оригінальні та насичені смаком
Січень 20, 2014 World
П'ятдесят років після бачення Фортуне Аріцці, відзначена нагородами оливкова олія
Грудень 4, 2013 World
10 липня 2013 р Їжа та кулінарія
Червень 25, 2013
Баржоль відвідує засідання торгової групи у Франції
Директор Міжнародної ради з оливкової продукції представив оновлення світового виробництва, імпорту, експорту та споживання.
Mar. 8, 2013
«Марсельське мило» на основі оливкової олії в небезпеці
Найвідоміше мило в світі має багато імітаторів, і тепер виробники справжнього Savon de Marseille починають відбиватися.
Грудень 10, 2012
Обнадійливі результати для нового тесту на залишки пестицидів в оливковій олії
Біосенсори, які пропонують дешевий і швидкий спосіб виявлення залишків інсектицидів в оливковій олії, були розроблені командою французьких і марокканських вчених.
Вересні 12, 2012
Оливкова олія не завжди місцева на ринках Провансу
Іноді оливкова олія, яка продається на місцевих ринках на півдні Франції, не є місцевою, і французькі виробники кажуть, що клієнтів обманюють.
Серпень 28, 2012
Традиційна страва Нісуа, що нагадує хрусткий млинець, готується з найпростіших інгредієнтів: оливкової олії, нутового борошна, води, солі та перцю – це просто і смачно.
Серпень 14, 2012
Французька асоціація AFIDOL звинувачує погану погоду у збитках у 300 тисяч євро
Французька міжпрофесійна організація нещодавно представила наклейки, які допомагають споживачам ідентифікувати оливки та оливкову олію, вироблені у Франції.
Може. 22, 2012 рік
Університет Франції пропонує диплом з оливкової олії
Студенти програми Університету Монпельє можуть отримати Diplôme Universitaire (DU) d'Oléologie або університетський диплом спеціалізації з оливкової олії.
Квітні 2, 2012
Оливкові регіони працюють над спільною стратегією збереження субсидій ЄС
Нова група лобіювання оливкової олії терміново готує документ про позицію, щоб захистити своїх членів від загрозливого скорочення субсидій з боку Європейської комісії.
Лютий 13, 2012
Кооператив, яким керують волонтери, зберігає провансальські традиції
Волонтери керують невеликим кооперативним млином у Провансі. Життя не завжди легке, але вони прагнуть зберегти провансальські традиції.
Грудень 11, 2011
Французький Consumer Magazine порівнює оливкові олії, знаходить кращі місцеві
Французький споживчий журнал Que Chosir бере участь у справі, порівнюючи тридцять оливкових олій першого віджиму, які продаються у Франції, і виявляє, що ті, що виробляються на місцевому рівні, загалом кращі (і дорожчі).
19 липня 2011 р
Для французьких виробників оливкової олії менше означає більше
Виробництво оливкової олії у Франції невелике порівняно з її сусідами, і існує «проблема з відомістю». Жан Бенуа Хьюг ділиться тим, що міжпрофесійна асоціація Afidol планує зробити для підвищення популярності та продажів французької оливкової олії.
Може. 10, 2011 рік
Прем'єрна преса Олів'є Боссана
Найновіший проект підприємця – мережа магазинів оливкової олії з акцентом на освіту та прозорість.
Квітні 20, 2011
«Ти чуєш про це, збираєш дані, але єдина актуальна інформація — це та, яку тобі дадуть рот (олія). Вона стирає все минуле і встановлює шкалу цінностей», — Седрік Казанова
Mar. 23, 2011
Ви не можете змастити салат маслом
У ресторані ми зберігали дві оливкові олії, які використовували для посилення смаку гострих страв і якими ми поливали все, від хумусу до великих шматків сиру фета або навіть йогурту.
Mar. 21, 2011
Школа оливкової олії на півдні Франції
Портове місто на середземноморському узбережжі Франції вважає, що навчання дітей раннього віку є чудовим способом досягти та підтримувати здорову культуру оливкової олії для майбутніх поколінь.