освіту / сторінка 5
9 липня 2019 р
Програма сомельє прямує до Сан-Франциско
Команда Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program відбудеться в рамках Інституту мистецтв Сан-Франциско в міському районі Марина.
Може. 23, 2019 рік
28 завершено Sommelier Certification Program
Професіонали та ентузіасти приєдналися до зростаючої мережі сертифікованих сомельє з оливкової олії по всьому світу після завершення комплексної шестиденної програми в Нью-Йорку.
Mar. 10, 2019
NYIOOC Повертається до International Culinary Center
Команда International Culinary Center у Нью-Йорку пройде NYIOOC World Olive Oil Competition і її Sommelier Certification Program у травні цього року.
Лютий 28, 2019 World
Січень 17, 2019 здоров'я
Листопад 27, 2018 Європа
Жовтень 3, 2018 здоров'я
Вересні 20, 2018
Програма сомельє з оливкової олії розширюється до Лондона
Лондонське видання відомої програми відбудеться 20-25 січня в Блумсбері.
Серпень 8, 2018
Master Milling Course повертається до UC Davis
Під час триденного курсу буде розглянуто кожен етап процесу виробництва оливкової олії з екскурсіями на місцеві заводи з виробництва оливкової олії, щоб побачити ці кроки в дії.
Червень 21, 2018
Програма сомельє з оливкової олії повертається до Каліфорнії
Це буде шостий випуск новаторського курсу, організованого Olive Oil Times Education Lab в партнерстві з International Culinary Center.
Січень 22, 2018
Спрощення науки є метою нової маркетингової кампанії в США
На конференції в Каліфорнії Міжнародна оливкова рада виклала свій план, щоб перевести багатство доведених переваг для здоров’я у зростаюче споживання.
Січень 16, 2018
Програма дегустації оливкової олії NYIOOC
30 квітня оливкова олія Sommelier Certification Program повертається до Нью-Йорка International Culinary Center (ICC) для інтенсивного 6-денного курсу сенсорної оцінки оливкової олії.
Грудень 22, 2017
Smithsonian досліджує найкращі в світі оливкові олії
3 лютого Смітсонівський інститут проведе семінар з вивчення високоякісних оливкових олій першого віджиму.
Листопад 27, 2017
Додаток 'Ollie' відповідає на запитання про оливкову олію
Новий додаток, розроблений Olive Oil Times Education Lab надає відповіді про оливкову олію там, де вони потрібні.
Листопад 1, 2017
Про оливкову олію та життя в кімнаті, повній дітей
Olive Oil Times письменниця та експерт EVOO Іленія Гранітто повертається до школи.
Жовтень 10, 2017
24 Отримайте сертифікат сомельє з оливкової олії після інтенсивного тижня в Каліфорнії
Вони приєднуються до зростаючих рядів сомельє по всьому світу - послів оливкової олії, які, у свою чергу, навчатимуть інших з питань якості, використання та оцінки оливкової олії.
Вересні 11, 2017
Каліфорнії International Culinary Center провести 3-ю програму сомельє з оливкової олії
Міжнародний факультет відомих експертів проведе студентів через понад 100 зразків оливкової олії з 26 країн у найповнішій у світі навчальній програмі з оцінки якості оливкової олії.
Серпень 2, 2017
Повернення з курсу майстра фрезерування
Організатори щорічного курсу кажуть, що він розрахований на «тих, хто ніколи не обробляв оливки, до тих, хто мололив протягом десятиліть».
6 липня 2017 р
Хіміки пропонують 5-хвилинний відеоролик про те, чому оливкова олія «чудова»
Відео розповідає нам, як молекули та антиоксиданти в оливковій олії допомагають зберегти здоров’я, як розпізнати відмінності між сортами олії, як використовувати олію та як її зберігати.
Червень 21, 2017
Музей оливкової олії Істрії відкривається в Пулі, Хорватія
Нещодавно в місті Пула відкрився музей, присвячений історії та розвитку оливкової олії в хорватському регіоні Істрія.
Червень 6, 2017
Оливкова олія Sommelier Certification Program Розширюється до Каліфорнії
Шестиденна програма в кампусі ICC в Кемпбеллі, штат Каліфорнія, включає провідних світових експертів і викладачів з оливкової олії на комплексному курсі, що охоплює виробництво, управління якістю та розширене сенсорне оцінювання.
Квітні 18, 2017
Програма сомельє з оливкової олії поширюється на Каліфорнію
Після успіху серіалу в Нью-Йорку, International Culinary Center і Olive Oil Times Education Lab розширюють sommelier certification program до шкільного кампусу Bay Area.