Каліфорнійська оливкова олія / сторінка 3
Серпень 2, 2023
Стале сільське господарство є ключовим фактором якості, оскільки Каліфорнія стає жаркішою та сухішою
Інвестиції у відновлювані джерела енергії, крапельне зрошення та органічні методи допомагають виробникам, які стоять за Spanish Oaks Ranch, досягти якості, яка відзначена нагородами.
19 липня 2023 р
Дослідники в Каліфорнії тестують нові рішення для оливкової мухи
Дослідники Каліфорнійського університету перевіряють низку інсектицидних продуктів на ефективність боротьби з оливковою плодовою мухою.
Червень 26, 2023
Пізні зимові дощі та рясне цвітіння віщують багатообіцяючий сезон у Каліфорнії
Волога та м’яка зима, що супроводжується сильним цвітінням, змушує виробників оливкової олії відчувати прийдешній урожай.
Червень 13, 2023 Сорти оливок
Найкращі сорти оливок для виробників хобі в Північній Каліфорнії
Може. 17, 2023 рік Найкращі оливкові олії
Може. 16, 2023 рік Профілі виробника
Познайомтеся з індіанським племенем, яке стоїть за відзначеною нагородами оливковою олією
Квітні 24, 2023 Найкращі оливкові олії
Американські виробники пережили складний сезон і досягли хороших результатів
Квітні 21, 2023 Профілі виробника
Квітні 12, 2023
Як зробити відзначену нагородами оливкову олію в тракторному причепі
Самір Байрактар, засновник Olive Truck, заробив десять NYIOOC нагороди за оливкову олію першого віджиму, вироблену на його мобільному млині.
Mar. 6, 2023
Дощ і сніг по всій Каліфорнії надто пізно для падіння виробництва оливкової олії
Хоча значні снігопади означають, що більша частина штату уникла сильної посухи, очікується, що виробництво впаде до чотирирічного мінімуму.
11 липня 2022 р
Попередні оцінки свідчать про значне падіння виробництва в Каліфорнії
Комісія з оливкової олії Каліфорнії, яка представляє 90 відсотків виробництва штату, заявила, що її члени вироблять 1.8 мільйона галонів цього врожайного року.
5 липня 2022 р
Нагороди для каліфорнійських виробників підтверджують високі стандарти EVOO
Продюсери з Голден-Стейту отримали рекордні 88 нагород NYIOOC. Один відомий виробник вважає, що державні стандарти EVOO відрізняють його від інших.
Червень 15, 2022
Номер запису NYIOOC Нагороди для американських продюсерів
Виробники з Каліфорнії, Орегону, Техасу та Джорджії разом отримали 94 нагороди із 134 заявок, незважаючи на проблеми, викликані інфляцією, проблемами ланцюга поставок та кліматом.
Червень 1, 2022
Очікується, що посуха в Каліфорнії посилиться в 2022 році
Низький рівень зимових опадів означає, що водойми та джерела підземних вод не будуть поповнені. За словами чиновників, фермерам доведеться адаптуватися.
Може. 31, 2022 рік
У Pasolivo виробництво оливкової олії – це мистецтво та наука
Центральні каліфорнійські продюсери отримали ще п’ять нагород у 2022 році NYIOOC, завдяки чому їх загальна кількість на конкурсі з 27 року досягла 2016.
Може. 20, 2022 рік
Після 10 успішних років сільського господарства команда матері та дочки переходить до олеотуризму
Виробники компанії Groves on 41 перетворили відзначене нагородами виробництво в туристичну операцію, зосереджену на стійкому сільському господарстві та кулінарії з оливкової олії.
Може. 18, 2022 рік
Кетрін Кілер привносить ту саму енергійність і належну обачність із юридичного світу до світу з оливковою олією з відзначеними нагородами результатами.
Грудень 15, 2021
Brightland Drops стверджує, що більшість оливкової олії в США фальсифікована, прогіркла
Каліфорнійська компанія зголосилася видалити заяви зі свого веб-сайту після того, як Північноамериканська асоціація оливкової олії подала скаргу.
Вересні 1, 2021
Обидві сторони поділу маркування задоволені, оскільки законопроект схвалений Сенатом Каліфорнії
Законопроект AB-535 вимагає від брендів, які використовують термін «Каліфорнія» у своїй назві, розкривати мінімальний відсоток каліфорнійської оливкової олії у своїх сумішах.
Серпень 24, 2021
Новий директор Olive Center починає планувати майбутнє каліфорнійської оливкової олії
Хав'єр Фернандес-Сальвадор має багато планів щодо своєї нової роботи, зокрема оптимізувати вирощування оливок та збирання врожаю для мінливого клімату Каліфорнії.
Серпень 5, 2021
Виробників оливкової олії в Каліфорнії чекає невизначене майбутнє, оскільки історична посуха триває
У той час як деякі фермери залишаються оптимістичними щодо того, що дослідження та підготовка принесуть плідне майбутнє, інші стурбовані зменшенням перспектив поверхневого зрошення.
Серпень 4, 2021
Сім’я Політ починала з вирощування рису, але десятирічна посуха в штаті змусила їх почати вирощувати оливки, які вони продовжують перетворювати на відзначені нагородами олії.
13 липня 2021 р
Третина найкращих американських оливкових олій походить з цього регіону Каліфорнії
Виробники з центрального узбережжя Каліфорнії пояснюють клімат, грунт і відданість місцевим установам своїм великим успіхам на виставці. World Olive Oil Competition.