Квітні 12, 2023
Як зробити відзначену нагородами оливкову олію в тракторному причепі
Самір Байрактар, засновник Olive Truck, заробив десять NYIOOC нагороди за оливкову олію першого віджиму, вироблену на його мобільному млині.
Mar. 6, 2023
Дощ і сніг по всій Каліфорнії надто пізно для падіння виробництва оливкової олії
Хоча значні снігопади означають, що більша частина штату уникла сильної посухи, очікується, що виробництво впаде до чотирирічного мінімуму.
11 липня 2022 р
Попередні оцінки свідчать про значне падіння виробництва в Каліфорнії
Комісія з оливкової олії Каліфорнії, яка представляє 90 відсотків виробництва штату, заявила, що її члени вироблять 1.8 мільйона галонів цього врожайного року.
5 липня 2022 р Найкращі оливкові олії
Нагороди для каліфорнійських виробників підтверджують високі стандарти EVOO
Червень 15, 2022 Найкращі оливкові олії
Червень 1, 2022 Н. Америка
Може. 31, 2022 рік Профілі виробника
У Pasolivo виробництво оливкової олії – це мистецтво та наука
Може. 20, 2022 рік Профілі виробника
Після 10 успішних років сільського господарства команда матері та дочки переходить до олеотуризму
Може. 18, 2022 рік
Кетрін Кілер привносить ту саму енергійність і належну обачність із юридичного світу до світу з оливковою олією з відзначеними нагородами результатами.
Грудень 15, 2021
Brightland Drops стверджує, що більшість оливкової олії в США фальсифікована, прогіркла
Каліфорнійська компанія зголосилася видалити заяви зі свого веб-сайту після того, як Північноамериканська асоціація оливкової олії подала скаргу.
Вересні 1, 2021
Обидві сторони поділу маркування задоволені, оскільки законопроект схвалений Сенатом Каліфорнії
Законопроект AB-535 вимагає від брендів, які використовують термін «Каліфорнія» у своїй назві, розкривати мінімальний відсоток каліфорнійської оливкової олії у своїх сумішах.
Серпень 24, 2021
Новий директор Olive Center починає планувати майбутнє каліфорнійської оливкової олії
Хав'єр Фернандес-Сальвадор має багато планів щодо своєї нової роботи, зокрема оптимізувати вирощування оливок та збирання врожаю для мінливого клімату Каліфорнії.
Серпень 5, 2021
Виробників оливкової олії в Каліфорнії чекає невизначене майбутнє, оскільки історична посуха триває
У той час як деякі фермери залишаються оптимістичними щодо того, що дослідження та підготовка принесуть плідне майбутнє, інші стурбовані зменшенням перспектив поверхневого зрошення.
Серпень 4, 2021
Сім’я Політ починала з вирощування рису, але десятирічна посуха в штаті змусила їх почати вирощувати оливки, які вони продовжують перетворювати на відзначені нагородами олії.
13 липня 2021 р
Третина найкращих американських оливкових олій походить з цього регіону Каліфорнії
Виробники з центрального узбережжя Каліфорнії пояснюють клімат, грунт і відданість місцевим установам своїм великим успіхам на виставці. World Olive Oil Competition.
Червень 10, 2021
Стале, органічне виробництво допомагає одному виробнику Каліфорнії виділитися
Gold Ridge Organic Farms отримав три золоті нагороди та срібну нагороду у 2021 році NYIOOC. Власник сказав, що органічне виробництво було запорукою їхнього успіху.
Червень 8, 2021
Низька врожайність не заважає виробникам США святкувати NYIOOC Перемоги
Від Техасу до Каліфорнії та Орегону 38 продюсерів святкували великі перемоги на виставці World Olive Oil Competition незважаючи на надзвичайно важкий для багатьох з них урожай.
Може. 28, 2021 рік
Boundary Bend Plants Другий за величиною гай середньої щільності Каліфорнії
Представники компанії сказали, що гаї середньої щільності надають їм гнучкість у виборі найкращого сорту оливок для кожного вирощування.
Може. 26, 2021 рік
Оливковий центр проведе вебінар про сучасне столове виробництво оливок
Безкоштовний вебінар відбудеться 23 червня та охоплюватиме розташування, створення та управління садом.
Може. 18, 2021 рік
Продюсери шанують Дена Флінна за його внесок у каліфорнійську оливкову олію
Засновник Оливкового центру Каліфорнійського університету Девіса отримав нагороду «Піонер» Каліфорнійської ради з оливкової олії за його «тривалий вплив на промисловість оливкової олії штату».
Може. 4, 2021 рік
Законодавство, що обмежує використання «Каліфорнія» на етикетках оливкової олії, набирає обертів
Незважаючи на те, що AB-535 здобув деяких відомих прихильників і пройшов через комітети, його противники залишаються впевненими, що компроміс все ще можна досягти.
Mar. 16, 2021
Нове законодавство має на меті обмежити використання «Каліфорнія» на етикетках оливкової олії
Прихильники законопроекту про збори 535 стверджують, що він захистить виробників у Каліфорнії від недобросовісної ділової практики. Недоброзичливці вважають, що законопроект карає великих виробників і є неконституційним.
Лютий 10, 2021
UC Davis Olive Center призначив нового директора
Хав'єр Фернандес-Сальвадор приєднається до UC Davis Olive Center в якості виконавчого директора в червні.