рецепти / сторінка 6
Жовтень 26, 2020
Екстра хрустка оливкова олія Patatas Bravas
Цю смачну картоплю готують двічі для подвійної хрусткості. Один раз на сковороду і знову в духовку. Трохи копченої паприки і морської солі, а потім полити напівдомашнім айолі, папатас бравас стане новим улюбленим гарніром.
Жовтень 25, 2020
Pão de Deus (португальські солодкі булочки з оливковою олією)
Цей солодкий хліб є основним десертом і випічкою для сніданку в Португалії. Схожий за стилем до французької бриоші, цей подушковий рулет прикрашений солодким кокосовим топінгом, а також корисним присипкою цукрової пудри.
Жовтень 25, 2020
Сальморехо (охолоджений томатний суп з оливковою олією)
Сальморехо — охолоджений іспанський суп на основі стиглих помідорів, хліба та оливкової олії. Він ідеально підходить як закуска, але досить ситний для закуски.
Жовтень 23, 2020
Жовтень 22, 2020
Жовтень 22, 2020
Жовтень 10, 2020
Жовтень 9, 2020
Джин (або горілка) і лайм складають серце цього класичного коктейлю, а міцна оливкова олія першого віджиму додає цікавий шар прянощів!
Жовтень 5, 2020
Смажена картопля з часником, лимоном і кінзою (Батата Хара)
Ця хрустка картопля з кінзою, часником і лимоном є середземноморською класикою неспроста. Легка пухнаста та неймовірно смачна, ця картопля не протримається довго на вашій наступній вечері чи зустрічі.
Жовтень 5, 2020
Заправка з тахіні та оливкової олії
Ця заправка з тахіні та оливкової олії є ідеальним доповненням до вашого наступного садового салату. Його надзвичайно легко готувати, і він смачний до всього, від смаженого м’яса до смажених морепродуктів та овочів на грилі.
Жовтень 5, 2020
Креветки з в'яленими томатами, часником, оливковою олією
Подавайте це смачне соте з креветок і в’ялених помідорів із хлібом на грилі як тапас або над макаронами чи рисом для чудової закуски!
Жовтень 5, 2020
Ці пироги з фетою та філо, відомі як Тіропіта в Греції, є ідеальною закуской або гарніром для вашої наступної зустрічі.
Вересні 23, 2020
Севиче з креветок з обвугленим мандарином і халапеньо
Це севіче з креветок з обгорілим мандарином і халапеньо ідеально підходить для вишуканої коктейльної вечірки або для прогулянок перед грою!
Вересні 22, 2020
Традиційно страва з оливками, каперсами та анчоусами – ці рецепти додають цитрусові, трави та горіхи, щоб покращити враження від оливок Каламата, Кастельветрано та Гаета. Візьміть крекери або свіжопідсмажений хліб і спробуйте кожну тапенаду окремо, або приготуйте всі три!
Вересні 16, 2020
Cacio e Pepe з Мерілендським крабом
Cacio e Pepe — це нескладне приготування, і воно швидко стане одним із ваших улюблених зручних страв. Насичений, сирний і злегка пряний від перцю, це квінтесенція італійського «Мак і сир».
Вересні 16, 2020
Fall Farro Tabbouleh з пряною журавлиною та хрусткими медовими яблуками
Цієї осені фарро табуле підготує вас до прохолодних ночей, багаття та теплого яблучного сидру! Наповнений терпкими медово-хрусткими яблуками, він ідеально підходить для обіду в дорозі або в якості ситної вечері.
Вересні 16, 2020
Устриці на грилі з цитрусовими та оливковою олією Gremolata
Цієї осені киньте Барбі устрицями та продемонструйте свої навички приготування на грилі. Ці устриці на грилі з цитрусовою гремолатою справді доповнять пропозицію закуски для наступної зустрічі.
Вересні 16, 2020
Персики та огірки на грилі з Рікоттою
Цей салат з персиків та огірків на грилі з цільним молоком рікотою стане ідеальним доповненням до будь-якого пізнього літнього барбекю!
Вересні 14, 2020
Італійські Crudités (Cazzimperio) з оливковою олією
Проста демонстрація свіжих сирих овочів, які подаються з ідеальним гарніром, оливковою олією першого віджиму. Прості інгредієнти працюють разом, щоб підкреслити природні смаки один одного. Додається трохи крупної морської солі та трохи меленого чорного перцю, як невеликий підсилювач.
Вересні 14, 2020
Халумі Табуле із заправкою із сумаху та оливкової олії
Дуже смачне вегетаріанське блюдо з використанням надзвичайно придатного для смаження сиру халумі. Середземноморський перцевий EVOO підкреслює свіжі та яскраві смаки табуле. Цитрусові з’являються між сумахом і лимоном.
Вересні 14, 2020
«Pan con Tomate» зі смаженими яйцями на оливковій олії
Цим дуже простим рецептом можна насолоджуватися в будь-який час дня. Дозрілі помідори натерти на тертці, а потім покласти на підсмажений багет, а потім подати смаженими яйцями EVOO і подавати зі свіжим, злегка заправленим салатом.
Вересні 14, 2020
Класичний салат Ліонез з діжонською оливковою олією
Невелике французьке бістро вдома. Цей простий, але ситний рецепт містить кілька, але смачних інгредієнтів: хрусткий бекон, яйця-пашот, хрусткі грінки та часникову діжонську заправку, приготовану з чудовою міцною оливковою олією першого віджиму.