Mar. 23, 2022
Як клімат створює та знищує врожай одного відзначеного нагородами виробника
Сім’я, що стоїть за фермою Turinela, вважає, що клімат в Істрії ідеальний для виробництва оливкової олії, відзначеної нагородами. Однак найбільшою перешкодою для них є екстремальна погода.
Mar. 16, 2022
Як практичний жарт привів до відзначеної нагородами оливкової олії
Двоє двоюрідних братів із Загреба випадково почали вирощувати оливки 15 років тому. Тепер вони вступають в NYIOOC ще раз і сподіваючись на золото.
Mar. 11, 2022
Криза спонукала спартанську оливкову олію створити яскравіше майбутнє
Після фінансової кризи 2008 року греко-американець повернувся на батьківщину, щоб вдихнути нове життя у багатовікову культуру оливкової олії.
Mar. 7, 2022 Профілі виробника
Mar. 3, 2022 Профілі виробника
Зустрічайте відзначеного нагородами хорватського виробника, який витримує свою оливкову олію
Mar. 2, 2022 Профілі виробника
Колишній льотчик-винищувач виводить Loopline Olives на світову сцену
Лютий 16, 2022 Профілі виробника
Січень 26, 2022 Профілі виробника
Грудень 9, 2021
Centonze, перспективна ферма, що сягає корінням в історію Сицилії
У долині Беліче на заході Сицилії Centonze виробляє відзначену нагородами оливкову олію першого віджиму, вшановуючи землю та історію, зосереджуючись на стійкості та інноваціях.
Грудень 7, 2021
У штаті Вікторія, Taralinga Estate святкує традиції, приймаючи інновації
Сальваторе Тарасіо почав вирощувати оливки в Австралії в 2015 році, через 85 років після того, як його дід вперше культивував їх на Сицилії. Зараз він один з провідних продюсерів країни.
Грудень 1, 2021
Відзначений нагородами французький продюсер дивиться в минуле, щоб зустріти виклики майбутнього
Дотримуючись методів органічного землеробства та експериментуючи зі старовинними сортами оливок, Château d'Estoublon зберігає свою 500-річну історію виробництва оливкової олії.
Листопад 29, 2021
Син провідних виробників вина з Орегонії прокладає шлях до оливкової олії
Власник єдиного комерційного заводу в штаті розмірковує про проблеми виробництва оливкової олії, що відзначена нагородами, в Орегоні.
Листопад 1, 2021
Далматинська пара поділилася нагородою Oblica зі світом
Мартіна Радовчич і Марко Муртіч заснували свій оливковий гай вісім років тому. Починаючи з акценту на місцевих сортах, пара сподівається показати світові смак Далмації.
Жовтень 27, 2021
Посібник із сталого розвитку та інновацій Цей відзначений нагородами виробник в Апулії
Від випробовування нових методів виробництва до перетворення відходів у відновлювані джерела енергії — виробники Франтуо Муралья знайшли виграшну комбінацію.
Жовтень 5, 2021
Відзначена нагородами ферма в Хорватії розвиває свій бренд на австрійському ринку
Виробники, що стоять за Avistria, використовують соціальні мережі, щоб знайти та розвивати стосунки з клієнтами в рідній Австрії зі своєї ферми в Хорватії.
Вересні 30, 2021
У Weekend Getaway у Cape Schanck Olive Estate переростає в відомий бренд
За 15 років Стівен і Суй Тхам перетворили свій відпочинок від міської суєти в бренд оливкової олії, який отримав багато нагород.
Серпень 16, 2021
Познайомтеся з виробником оливкової олії першого віджиму в Туреччині
Бахар Алан почала виробляти оливкову олію як хобі, але з тих пір присвятила себе вирощуванню місцевих сортів для виробництва високоякісної органічної оливкової олії.
Серпень 4, 2021
Сім’я Політ починала з вирощування рису, але десятирічна посуха в штаті змусила їх почати вирощувати оливки, які вони продовжують перетворювати на відзначені нагородами олії.
29 липня 2021 р
Компанія Mavras Olive Oil Company покладається на традиції, терруар, щоб виробляти якісний EVOO
Незважаючи на проблеми, пов’язані зі зміною клімату та нестабільністю ринку оливкової олії, виробники Mavras вважають, що якість є ключем до успіху.
9 липня 2021 р
Зустрічайте одного з хобі-оливкоробів Іспанії
Представляючи менше одного відсотка всіх іспанських оливкових гаїв, некомерційні виробники стикаються з унікальним набором радощів і проблем, пов’язаних із виробництвом олії.
9 липня 2021 р
Вищий покликання для відзначених нагород продюсерів в Італії
Віддані інноваціям та довкіллю, переможці NYIOCC вперше знають, що майбутнє залежить від вибору, зробленого сьогодні.
7 липня 2021 р
Трагедія надихнула одну хорватську родину вирощувати оливки
Після смерті сина-підлітка в 2003 році сім’я Деша взялася за органічне вирощування оливок, щоб подолати своє горе.
Червень 24, 2021
Ізраїльські виробники відзначають рекордний рік на Всесвітньому конкурсі
Продюсери з усієї маленької близькосхідної країни отримали одну золоту нагороду та дві срібні нагороди за чотири роботи.