Профілі виробника / сторінка 12

Може. 23, 2022 рік

Сучасна техніка та стародавні гаї – виграшна комбінація для сонячних оливок

Ліванський виробник поєднав традиційні сорти та технології вирощування з сучасним подрібненням і маркетингом, щоб створити бренд, який отримав нагороди.

Може. 20, 2022 рік

Після 10 успішних років сільського господарства команда матері та дочки переходить до олеотуризму

Виробники компанії Groves on 41 перетворили відзначене нагородами виробництво в туристичну операцію, зосереджену на стійкому сільському господарстві та кулінарії з оливкової олії.

Може. 18, 2022 рік

Відзначений нагородами оливник стає прикладом для молодих фермерів

Даніяла Лалін сподівається використати свій успіх у конкурсі NYIOOC створити сільськогосподарський бренд і надихнути інших молодих фермерів зробити те ж саме.

Квітні 28, 2022

Захист оливкових дерев на острові Паг із сухими кам’яними стінами

Один фермер, який займається вирощуванням оливок на хорватському прибережному острові, оживляє оливкові дерева, створюючи середовище для їх захисту та догляду.

Квітні 13, 2022

Дебютанти з Шолти виграли золото для Хорватії

Дафне та Маріо Ружич не збиралися отримати найбажанішу нагороду за якість в галузі оливкової олії, але наполеглива праця та любов до природи привели їх до цього.

Квітні 11, 2022

Об’єднання палестинців та ізраїльтян через виробництво оливкової олії

На півночі Ізраїлю Sindyanna of Galilee допомагає фермерам виробляти та продавати оливкову олію першого віджиму, використовуючи отримані кошти для інвестування в місцеві громади.

Квітні 11, 2022

Австралійські виробники очікують ще один чудовий урожай

Свій оптимізм виробники пояснюють гарною погодою, великою кількістю робочих місць та початком виробництва оливкових дерев.

Квітні 7, 2022

Герцеговинський оливник Шкегро робить це знову

Сім'я Шкегро продовжує підтримувати Боснію і Герцеговину серед місць, де можна знайти першокласні оливкові олії першого віджиму.

Mar. 25, 2022

Критський продюсер, який нічого не залишає на волю

Terra Creta поєднує тисячолітні традиції з сучасними технологіями для виробництва екологічно чистої та відзначеної нагородами оливкової олії в Егейському морі.

Mar. 23, 2022

Виробники, які стоять за San Giuliano, прагнуть якості за допомогою інновацій

На Сардинії Паскуале та Доменіко Манка виробляють екологічно чисті органічні оливкові олії першого віджиму, використовуючи найсучасніші технології.

реклама
реклама

Mar. 23, 2022

Як клімат створює та знищує врожай одного відзначеного нагородами виробника

Сім’я, що стоїть за фермою Turinela, вважає, що клімат в Істрії ідеальний для виробництва оливкової олії, відзначеної нагородами. Однак найбільшою перешкодою для них є екстремальна погода.

Mar. 16, 2022

Як практичний жарт привів до відзначеної нагородами оливкової олії

Двоє двоюрідних братів із Загреба випадково почали вирощувати оливки 15 років тому. Тепер вони вступають в NYIOOC ще раз і сподіваючись на золото.

Mar. 11, 2022

Криза спонукала спартанську оливкову олію створити яскравіше майбутнє

Після фінансової кризи 2008 року греко-американець повернувся на батьківщину, щоб вдихнути нове життя у багатовікову культуру оливкової олії.

Mar. 7, 2022

Від шампанського до EVOO: відзначений нагородами італійський виробник охоплює свою французьку спадщину

Vazart & Sons поєднує масштаби з технологіями та традиціями, щоб продовжити своє прагнення до досконалості в сільськогосподарському виробництві протягом багатьох поколінь.

Mar. 3, 2022

Зустрічайте відзначеного нагородами хорватського виробника, який витримує свою оливкову олію

Винороби роками витримують свої вина під водою. Денис Пластич вирішив спробувати це з оливковою олією, і перші результати є багатообіцяючими

Mar. 2, 2022

Колишній льотчик-винищувач виводить Loopline Olives на світову сцену

На Північному острові Нової Зеландії Стівен Девіс Говард скористався перевагами середземноморського клімату для виробництва відзначених нагородами оливкової олії.

Лютий 16, 2022

Оліва: як стародавні байки стають нагородами оливкової олії

Поєднання місцевих сортів стародавніх і молодих дерев з органічними методами та сицилійським терруаром допомагає оліям Франчески Оливи виділитися.

Січень 26, 2022

У Шакка, Сицилія, Боноліо знаходить ідеальну суміш

Bonolio співпрацює з понад п’ятсотнями дрібних фермерів, які вирощують сорти, характерні для давніх сицилійських традицій.

більше