Production / сторінка 18

Червень 29, 2023

Оливкові гаї в Техасі залишаються безплідними перед сезоном збору врожаю

Оливкові гаї в Техасі не принесли плодів після збору врожаю 2020 року через значні збитки, завдані послідовними зимами з надзвичайно низькими температурами.

Червень 27, 2023

Як нагороди допомогли одному туніському виробнику процвітати на прибутковому ринку США

Команда NYIOOC Відзначений нагородами виробник, який стоїть за Massiva, поєднує в собі досвід виробництва оливкової олії за покоління з досвідченим маркетингом.

Червень 27, 2023

Після чергової м’якої зими фермери, які займаються виробництвом оливкових продуктів на півострові Халкідікі, стикаються з трагічною зав’язкою плодів

Виробники столових оливок на півночі Грецького півострова залежать від постійно мінливого мікроклімату регіону, який загрожує потрошити врожай, що наближається.

Червень 21, 2023

Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю

Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.

Червень 13, 2023

Esporão святкує 50-ту річницю з найвищими нагородами за органічну оливкову олію

Те, що починалося як сімейна виноробня, розширилося до значного виробництва оливкових культур і виробництва олії після дружнього виклику від дядька до племінника.

Червень 13, 2023

Інновації створюють EVOO світового класу з відновлених гаїв колишнього монастиря

Нуль відходів, здоровий ґрунт, регенеративне сільське господарство та відзначене нагородами виробництво оливкової олії – це цілі Cultura Viva.

Червень 12, 2023

Відстеження зростання оливкової олії в Японії

Зростаюча кількість і якість виробництва оливкової олії в Японії відкриває можливості для місцевих фермерів, а також для європейських експортерів.

Червень 8, 2023

Виробники оливкової олії на Близькому Сході насолоджуються відзначеним нагородами фінішним результатом до чудового врожаю

Виробники в Лівані, Ізраїлі та Йорданії подолали економічні труднощі, щоб відсвяткувати успіх у 2023 році World Olive Oil Competition.

Червень 8, 2023

Сицилійські та Сардинські виробники приписують відзначену нагороду якості інноваціям, стійкості

Виробники на Сицилії та Сардинії подолали посуху та макроекономічні проблеми, щоб виготовити одні з найкращих цього року оливкових олій першого віджиму.

Червень 5, 2023

Трохи надії для виробників, коли в Андалусії йде дощ

Для багатьох виробників на півдні Іспанії занадто мало дощу випало надто пізно, і очікується новий поганий урожай. Та все ж дощ перевершив очікування.

реклама
реклама

Червень 5, 2023

38 завершено Sommelier Certification Program в Нью-Йорку

Професіонали та ентузіасти з усього світу пройшли інтенсивний тижневий курс з оцінки якості та сенсорної оцінки оливкової олії.

Може. 31, 2023 рік

Перший раз NYIOOC Переможці знаходять нові можливості

Від розширеного висвітлення в ЗМІ до легшого доступу до прибуткових іноземних ринків, перші переможці на World Olive Oil Competition розмірковувати про результати своєї наполегливої ​​праці та успіху.

Може. 30, 2023 рік

Східноазіатські оливкові олії виходять на світову арену

Оскільки культура виробництва оливкової олії першого віджиму в Китаї та Японії повільно розширюється, високоякісне виробництво також розвивається у двох найбільших економіках світу.

Може. 30, 2023 рік

Навіть рясний урожай не запобіжить дефіциту оливкової олії в Італії

Генеральний директор Assitol поклав провину за незбалансований ринок на низькі врожаї в Середземномор’ї та стратегії великих роздрібних торговців.

Може. 30, 2023 рік

Оливкова олія з пагорбів Верони, що отримала нагороду «Терпіння та інвестиційний прибуток».

Сім'я Кордіолі продовжує долати кліматичні виклики, щоб виробляти свою оливкову олію першого віджиму в одному з найпівнічніших регіонів вирощування оливок у світі.

Може. 23, 2023 рік

Культура та якість у Di Molfetta Pantaleo

Виробники Di Molfetta Pantaleo вважають, що поширення культури оливкової олії є найкращим способом залучити нових клієнтів і створити цінність.

Може. 23, 2023 рік

Виробники на задньому дворі створюють оливкову олію, що отримала нагороду, в Австралії

Дві австралійські організації працюють над тим, щоб оливки, які вирощуються в Мельбурні, не зникали, подрібнюючи комбіновані партії та повертаючи олію громаді.

Може. 22, 2023 рік

Bozelli Boss підкреслює цінність вмілого змішування

Турецький виробник і переможець Всесвітнього конкурсу вважає, що майстерні суміші оливкової олії першого віджиму перевершують суму своїх частин.

більше