історія оливкової олії / сторінка 4
Серпень 12, 2020
Археологи повернули римську віллу до життя на Мальті
Використовуючи технологію 3D-моделювання, археологи та дослідники створили віртуальну копію давньоримської вілли та її олійного преса. Цифрові туристи тепер можуть досліджувати це місце та спостерігати за тисячоліттями виробництва оливкової олії з дому.
Лютий 4, 2020
Греція відновила заклик до частини Парфенону після Brexit
У світлі Brexit Греція активізує зусилля, щоб повернути фронтони Парфенону до їхнього первісного будинку.
Вересні 19, 2019
Вчені знайшли найдавніші докази наявності оливкової олії в Центральній Європі
Ранні кельти у французькому регіоні Бургундія імпортували оливкову олію із Середземномор’я приблизно в 500 році до нашої ери, показує нове дослідження. Знахідка є найпершим доказом використання оливкової олії в Центральній Європі.
Січень 2, 2019 World
Насіння тисячоліття знайдено у важливому археологічному місці в Туреччині
Листопад 15, 2018 World
3,500-річні оливкові кісточки свідчать про раннє вирощування в Далмації
Листопад 9, 2018 World
Записка з оливковою олією переписує історію виверження Везувію
Жовтень 22, 2018 World
Найстаріша відома пляшка оливкової олії на виставці в Музеї Неаполя
Червень 1, 2018
Археологи знайшли стародавню оливкову олію в Італії
Відкриття відсуває графік виробництва оливкової олії в Італії більш ніж на 700 років назад, ніж вважалося раніше.
Лютий 8, 2018
Туніс: Земля оливкового дерева
An Olive Oil Times Репортер поїхав до Тунісу, щоб краще зрозуміти оливкову олію цієї країни та дізнатися про зусилля щодо збільшення експорту, що було в центрі уваги другого видання Фестивалю оливок у Сфаксі.
Січень 8, 2018
Історична оливкова олія Адріана повертається
Відповідно до любові Адріана до знань та інтелекту, оливкова олія буде продаватися в книгарні його Вілли.
Квітні 3, 2017
Археологи знайшли стародавню оливкову пресу
Археологи в Туреччині виявили 2,000-річний прес для оливкової олії на місці стародавнього міста, яким керували жінки, і призначеного для виробництва оливкової олії.
Січень 19, 2017
Sciabica відзначає 80-річчя каліфорнійської оливкової олії
З 1936 року Sciabicas продовжили сімейні традиції якісного виробництва та відданості своїм клієнтам.
Січень 12, 2017
Що нового – це знову старе: глибоке коріння сучасних тенденцій щодо оливкової олії
Те, що може здатися, що нинішні тенденції в бізнесі з оливковою олією зовсім не є новим – це лише останні продовження історій, які почалися дуже давно.
Грудень 23, 2016
Дати нове життя стародавнім оливковим деревам в Іспанії
Амадор Песет, молодий чоловік із села Трайгера, почав відновлювати тисячолітні оливкові дерева після того, як втратив роботу столяра під час фінансової кризи в Іспанії. «Спочатку люди бачили мене так, ніби я божевільний», — сказав він.
Вересні 12, 2016
На Лесбосі виявили стародавній млин
Млин, виявлений під час будівництва місцевої дороги, використовувався з 2 по 6 століття нашої ери.
Mar. 10, 2015
Священні оливки: дерево Афіни на Акрополі
На вершині Афінського Акрополя стоїть оливкове дерево, яке є символом сотень років відданості та шанування.
Січень 22, 2015
Монте Тестаччо: залишки стародавньої торгівлі
Одним з найяскравіших нагадувань про процвітаючу торгівлю оливковою олією в давнину є Монте Тестаччо в Римі.
Січень 15, 2015
Дослідники простежують походження середземноморської дієти до давньогрецької медицини
Середземноморська дієта, можливо, була задумана ранніми лікарями як форма лікування.
Січень 1, 2015
Традиційне виробництво оливкової олії в Тунісі
Незважаючи на своє зростання в міжнародному рейтингу, туніські виробники все ще міцно прив’язані до старих традицій.
Грудень 29, 2014
Знахідка кераміки доводить, що оливкова олія використовувалася в Ізраїлі 8,000 - років тому
Нові дані свідчать, що оливкова олія використовувалася в Ізраїлі і, можливо, в Середземноморському басейні ще 8,000 років тому.
Грудень 15, 2014
Затоплене село може стати домом для перших оливкових млинів
Археологи розкопують підводне село віком 7,500 років, яке, можливо, було найстарішим центром виробництва оливкової олії у світі.
Листопад 24, 2014
«L'Ulivone», дерево віків Сабіни
У маленькому містечку неподалік від Риму живе вражаюче двохтисячолітнє оливкове дерево.