На каракулі, що переписує історію виверження Везувію, йдеться про комору з оливковою олією.
Археологічні розкопки Помпеї продовжують залишатися цінним джерелом свідчень життя в стародавні часи, зокрема в роки Pax Romana. Проте під час цієї фази відносного миру та стабільності для Римської імперії, у 79 р. н.е виверження Везувію в Кампанії порушили існування жителів довколишніх сіл, які були поховані товстим шаром попелу і пемзи.
Записка розташована біля зони обслуговування, якою керували господарники, і привертає до нашої уваги побутові подробиці, які часто залишаються на полях літератури.- Джулія Амманнаті, Scuola Normale Superiore з Пізи
Завдяки нестачі повітря і вологи збереглася велика кількість затоплених предметів, серед них найстаріша відома пляшка оливкової олії, нещодавно досліджений та виставлений у Неаполі.
Протягом останніх кількох тижнів оливкова олія та історія знову з’єдналися, коли Джулія Амманнаті, професор латинської палеографії в Scuola Normale Superiore Пізи, виявив, що вугільний епіграф, який перевизначив цю доленосну дату виверження з серпня по жовтень, насправді стосується оливкової олії.
Відкриття сталося після того, як досвідчений палеограф прийняв запрошення генерального директора Археологічний парк Помпеї, Массімо Осанна, щоб оцінити напис, знайдений на стіні "Garden House», розташований в районі Regio V.
Згідно з читанням Амманнаті, посилання на дату "XVI (ante) K (alendas) NOV (embres)», що означає "на 16th день перед листопадовими календами» — а саме 17 жовтня — слідували б слова in olearia / proma sumserunt […], що перекладається як "вони взяли (або з) комори з оливковою олією».
Попередня інтерпретація історичного тексту була: in[d]ulsit / pro masumis esurit[ioni]або "він надмірно захоплювався їжею».
Таким чином, затверджений переклад усього речення буде таким: "17 жовтня вони забрали [щось] у (або з) комори з оливковою олією, виявивши наявність складу, де зберігалася оливкова олія», – розповів тосканський дослідник. Olive Oil Times. "Не виключено, що в цій закулі будинку зберігалося вино та інші продукти харчування». А тепер ми маємо це виявити, генеральний директор Осанна твір під час оголошення одкровення.
Напис було знайдено в частині будинку, яка, ймовірно, перебувала на реконструкції на момент виверження, коли решта будівлі вже була повністю відремонтована. На думку експертів, деревне вугілля, яке є тендітним і швидкоплинним, не могло довго зберігатися з часом, тому немає жодних сумнівів, що воно було написано в жовтні 79 року нашої ери, всього за тиждень до катастрофи.
"Дослідження прогресує, але ми можемо відразу усвідомити, наскільки важливий цей висновок, тому що завдяки низці доказів ми можемо сказати, що виверження відбулося 24 жовтня, а не 24 серпня, як вважалося раніше», – сказав Амманнаті. "Рік не повідомляється, але низка елементів контексту дозволила нам підтвердити цей період». Археологічні знахідки, такі як гранати та ягоди, які не ростуть влітку, додатково підтвердили, що головна подія сталася восени 79 р. н.е.
Можна припустити, що під час передачі стародавніх документів сталася помилка. "Збірник листів де Пліній Молодший описує виверження (Epistulae VI.16, VI.20) – наш довідковий текст, але оригіналу рукопису ми не маємо», – уточнив палеограф, пояснивши, що "листи переписувалися кілька разів із давнини, і протягом століть переписувачі могли вставляти помилку, яка змінила початкову дату».
Завдяки цьому напису ми також можемо зробити дуже цікаві міркування про звички того часу. "Це, безперечно, була екстравагантна анотація, свого роду службова записка, призначена мати обмежену в часі цінність і швидку оперативність завдяки своїй випадковій корисності», – зазначив Аманнаті, описуючи стародавню записку, яку можна порівняти з прабатьком сучасності. записка. І насправді частина анотації, схоже, була стерта, ніби те, що нагадування було виконано.
Для виявлення слідів видалених слів будуть проведені спектрометричні та ультрафіолетові рефлектографічні дослідження.
"Відсутня частина, швидше за все, стосується комори з оливковою олією», – продовжив Амманнаті. "Щось було взято або, навпаки, здійснено плату за приміщення для зберігання оливкової олії. І, цікаво відзначити вживання слова прома, зазвичай використовується як прикметник і рідко як іменник, як у цьому випадку, де він визначає (cella) olearia прома, це комора з оливковою олією».
Такі написи дуже корисні, оскільки дозволяють знайти слова, які ми не можемо знайти в літературі, наприклад, технічні терміни та слова, які зазвичай використовуються. "Оскільки ми маємо майже виключно літературні тексти давнини, ці помпейські написи є цінними для нас, оскільки вони повертають нас до використання живої, розмовної мови», – додав Амманнаті. "У цьому випадку ми можемо припустити, що цей термін використовувався щодня, оскільки часто вживані слова легко піддаються змінам».
"Більше того, записка розташована поруч із зоною обслуговування, якою керували господарники, і вона привертає до нашої уваги побутові деталі, які часто залишаються на полях літератури, тому вона ще цікавіша», — підсумував Амманнаті.
На момент написання статті археологи вже розкопали "Garden House», їдальня та величезна зелена територія, яка дала назву будівлі, а територію обслуговування має бути повністю повернуто протягом кількох місяців. Імовірно, комора з оливковою олією, яка все ще лежить під мантією вулканічного сміття, нарешті з’явиться.
Більше статей на тему: культура, Вибори редактора, Італія
Жовтень 16, 2023
Оливкові дерева на громадських землях дають щедрий урожай італійським жителям
Дедалі більше місцевих органів влади заохочують місцевих жителів і школи збирати покинуті оливкові дерева на державних землях.
Листопад 6, 2023
Виготовлення відзначеної нагородами оливкової олії зі столітніх дерев Каліфорнії
У передгір’ях Сьєрра-Невади Гіліо Заволта та Рейчел Бросс прагнуть популяризувати та захищати історичні оливкові дерева штату.
Mar. 25, 2024
Вчені захищають дослідження, яке виявило, що Xylella не відповідає за більшість OQDS
Маргерита Ч'єрво та Марко Скортічіні захищають своє дослідження, яке виявило, що Xylella fastidiosa не є причиною більшості загибелі оливкових дерев Апулії за останнє десятиліття.
Серпень 24, 2023
Культурні події на півдні Італії поєднують музику, природу та оливкову олію
Теплі італійські літні ночі прикрашають події, які поєднують оливкову олію першого віджиму з мистецькими та культурними проявами.
Серпень 16, 2023
Ресторатори та виробники в Хорватії обговорюють стягнення додаткової плати за місцеву оливкову олію
Хорватські виробники, відзначені нагородами, хотіли б, щоб більше ресторанів продавали місцеві оливкові олії першого віджиму.
Червень 13, 2023
Інновації створюють EVOO світового класу з відновлених гаїв колишнього монастиря
Нуль відходів, здоровий ґрунт, регенеративне сільське господарство та відзначене нагородами виробництво оливкової олії – це цілі Cultura Viva.
6 липня 2023 р
В Італії виробники оливок бачать ознаки багатообіцяючого врожаю
Виробники по всій Італії розповіли Olive Oil Times що вони, здебільшого, пережили щедре цвітіння та плодоношення. Екстремальний клімат і шкідники залишаються проблемою.
Серпень 31, 2023
Новий оливковий кооператив Мальти прагне професіоналізувати історичний сектор
Напередодні чудового врожаю кооператив прагне трансформувати тисячолітній сектор за допомогою інвестицій, освіти та туризму.