Думки
Грудень 29, 2025
Китайський сектор оливкової олії полегшує бідність, але має труднощі з конкуренцією
Китайський сектор оливкової олії швидко розвивався завдяки сильній підтримці уряду, але експерти стверджують, що значні субсидії та державний контроль обмежують ефективність, прибутковість та глобальну конкурентоспроможність.
Вересні 25, 2025
Джин Poetica передає дух Брача
У Постірі я відкрив для себе джин Poetica — міцний напій, який починається травами та завершується оливковими нотками, вловлюючи смак Далмації.
Квітні 14, 2025
Проти мит на здорову їжу, яка потрібна американцям
Мита на оливкову олію можуть завдати шкоди американським споживачам та їхньому здоров'ю. NAOOA працює над навчанням політиків і запобіганням підвищенню цін.
Mar. 28, 2025
Туніський виробник націлений на ринок ліків
Оливкова олія Eagle Olive Oil з північного Тунісу отримала срібну нагороду в 2025 році NYIOOC World Olive Oil Competition для моносорту Четуї.
Mar. 25, 2024
Вчені захищають дослідження, яке виявило, що Xylella не відповідає за більшість OQDS
Маргерита Ч'єрво та Марко Скортічіні захищають своє дослідження, яке виявило, що Xylella fastidiosa не є причиною більшості загибелі оливкових дерев Апулії за останнє десятиліття.
Вересні 26, 2023
Дослідження виявляє глибокі недоліки в вуглецевих кредитах; Оливкові дерева можуть бути рішенням
У той час як деякі проекти зі збереження лісів генерують мільйони більше вуглецевих кредитів, ніж вони повинні, традиційні виробники оливок втрачають потенційний потік доходу.
Вересні 7, 2023 Думки
Краще управління ґрунтом може врятувати середземноморські оливкові гаї
Червень 13, 2022 Думки
Серпень 18, 2021 Думки
Терміново потрібно збільшити водопостачання в Італії, попереджають виробники
12 липня 2021 р Сорти оливок
Квітні 30, 2021
Дуже італійська проблема на каліфорнійському оливковому ранчо
Найбільший американський виробник оливкової олії бореться за збереження свого флагманського бренду на імпортних продуктах. Італія може мати відношення.
Лютий 6, 2021
Оливкова олія доктора Гандрі: суперечливий Пітчмен роздає дозу обману
У відеорекламі багатого поліфенолом оливкової олії показано, як лікар з Беверлі-Хіллз висловлює сумнівні заяви.
Серпень 10, 2020
Бачити оливкове дерево як живу істоту
Остерігайтеся помилок у стратегіях вирощування, коли до оливкового дерева ставляться як до машини.
Листопад 20, 2018
«Crafted in California» дебютує
Підштовхнувшись до дефіциту та вартості місцевих фруктів, California Olive Ranch представила новий асортимент імпортних сумішей.
Листопад 14, 2018
Оксюморон «Смакований екстра вірджин».
Ароматизовані олії — це фрукти, які лежать низько — це відмова від освітнього шляху, за яким індустрія йшла, щоб заманити покупців шрірачою та димом.
Може. 9, 2018 рік
Світове споживання оливкової олії не зросло з 2003 року, навіть якщо людей більше на 1 млрд
Безліч досліджень довели користь оливкової олії для здоров’я. Чому сьогодні ми споживаємо менше, ніж 14 років тому?
Mar. 14, 2018
Немає такого поняття, як «Найкраща у світі оливкова олія»
Визначення «кращих» серед виняткових у світі оливкових олій є помилковим.
Лютий 3, 2014
Більше хибних уявлень про оливкову олію
Твердження насіннєвих та овочевих компаній щодо корисності оливкової олії є необґрунтованими.
Січень 26, 2014
«Інтерактивний» урок з шахрайства з оливковою олією
Надмірне спрощення складних тем для короткого періоду уваги може приховати те, що дуже часто є лише більшою дезінформацією.
Грудень 3, 2013
Оливкова олія Extra Virgin IGP Sicilia
Величезна екологічна та біорізноманітна спадщина Сицилії має бути збережена та пропагована за допомогою Захищеного найменування походження.
Листопад 26, 2013
У Швеції необхідні освітні програми з дієтичного харчування, де дезінформація заважає оливковій олії отримати належне визнання, на яке воно заслуговує.
Листопад 19, 2013
У пошуках невірної оливкової олії, щоб заробити гроші
Прочитавши дослідження 2010 року, яке виявило, що більшість оливкових олій першого віджиму неправильно марковані, чоловік із Вашингтона пішов шукати одну, на яку можна поскаржитися.
Жовтень 28, 2013
Незважаючи на визнання переваг середземноморської дієти, оливкова олія продовжує залишатися поза увагою серед дієтологів.
Жовтень 21, 2013
Майстерня сталого розвитку під відкритим небом
Давайте почнемо думати про оливковий гай як про місце, де можна практикувати та відчути екологічну освіту на свіжому повітрі.
Вересні 30, 2013
У звіті Торгової комісії не враховано останні заходи ЄС
Як це часто буває з урядовими звітами, одна рука не звертає уваги на те, що робить інша.