здоров'я / сторінка 9
Січень 6, 2021
Середземноморська дієта очолює щорічний список четвертий рік поспіль
Американський журнал News and World Report назвав середземноморську дієту найкращою загальною дієтою на 2021 рік. План харчування також був визнаний найкращою дієтою на рослинній основі та найкращим варіантом для здоров’я серця та діабету.
Жовтень 20, 2020
Споживання оливкової олії корисно для профілактики захворювань периферичних артерій, тоді як олія з вичавок може сприяти його розвитку.
Жовтень 12, 2020
Італійські дослідники кажуть, що Nutri-Score ставиться до покупців «як дітей»
Експерти, які виступають проти впровадження системи маркування Nutri-Score в Європі, кажуть, що це занадто спрощене рішення складної проблеми.
Вересні 25, 2020 здоров'я
Дослідники кажуть, що такі системи маркування, як Nutri-Score, можуть врятувати життя
Вересні 22, 2020 здоров'я
Середземноморська дієта може допомогти запобігти ревматоїдному артриту у курців
Серпень 8, 2020 Новини
Дослідження показало, що етикетка Nutri-Score ефективніша, ніж NutrInform
Червень 10, 2020 здоров'я
Аналіз крові визначає дотримання лікувальної дієти, серцево-судинний ризик
Квітні 13, 2020
Оливкова олія знижує маркери серцево-судинного ризику у пацієнтів з фіброміалгією
Регулярне вживання оливкової олії у пацієнтів з фіброміалгією може значно знизити ризик серцево-судинних захворювань.
Mar. 11, 2020
Вживання половини столової ложки оливкової олії в день покращує здоров’я серця, свідчить дослідження
Вживання більше половини столової ложки оливкової олії щодня може знизити ризик серцевого нападу на 20 відсотків, кажуть дослідники з Гарвардської школи громадського здоров’я TH Chan.
Mar. 6, 2020
Здорові сполуки в EVOO все ще присутні після впливу тепла
Нове дослідження підтверджує, що ключові компоненти оливкової олії першого віджиму витримують температури, які використовуються в більшості домашніх страв.
Mar. 6, 2020
Мікроорганізми в EVOO можуть призвести до нових застосувань
Мікроорганізми, виявлені в низьких концентраціях в оливковій олії першого віджиму, можуть відкрити нові можливості в біотехнології.
Mar. 4, 2020
Середземноморська дієта змінює мікробіом кишечника, покращує здоров’я людей похилого віку
Нове дослідження доповнює дослідження, які показують, що дотримання середземноморської дієти корисно для мікробіома кишечника, що, у свою чергу, сильно впливає на загальне самопочуття та старіння.
Лютий 26, 2020
Як жирні кислоти в EVOO допомагають пом’якшити вікові захворювання
Мононенасичені жирні кислоти, що містяться в оливковій олії, пов’язують із здоровим старінням у поєднанні з голодуванням і фізичними вправами.
Лютий 26, 2020
Доведено, що поліфеноли мають чіткі антибактеріальні властивості
Дослідження антибактеріальної активності сортів оливок, вирощених у південній Італії, показують перспективність природних засобів проти кишкової палички та синьогнійної палички.
Лютий 24, 2020
Дослідники кажуть, що оливкова олія може призвести до «молодшого мозку» у людей похилого віку
Добре відома фенольна сполука, що міститься в оливковій олії, тепер демонструє здатність зупиняти старіння мозку.
Лютий 10, 2020
Світовий банк зазначає, що ожиріння є «нависною епідемією» у країнах, що розвиваються
Погані харчові звички та знижена фізична активність є основними причинами високого рівня ожиріння.
Лютий 6, 2020
Боби люпіні можуть відмовитися від сої як провідного джерела рослинного білка
Середземноморська квасоля містить більше білка та клітковини, ніж її провідні аналоги рослинного походження, соя та нут, але поділяють лише невелику частку вуглеводів.
Лютий 3, 2020
Джелато з EVOO – це функціональна їжа, кажуть італійські дослідники
Дослідження, проведені в Неаполітанському університеті Федеріко II, показують, що оливкову олію першого віджиму можна додавати до кустарного морозива в італійському стилі як функціональний інгредієнт.
Січень 31, 2020
Рослинна дієта зменшує ризик зараження їжею Борна у мишей
План харчування з великою кількістю фруктів і овочів підвищив опірність мишей до кишкового збудника, кишкової палички.
Січень 30, 2020
Порушення регуляції генів, спричинене соєвою олією, за негативним впливом на здоров’я
Дослідники з Каліфорнійського університету в Ріверсайді виявили, що миші, які споживали дієту з високим вмістом соєвої олії, відчували порушення регуляції близько 100 генів, деякі з яких пов’язані з ожирінням, діабетом і психічними розладами.
Січень 27, 2020
MedDiet може покращити функцію нирок у реципієнтів трансплантата
Дослідники з Університету Гронінгена виявили, що більш високе дотримання середземноморської дієти серед пацієнтів із трансплантованою ниркою обернено пов’язане зі зниженням функції нирок та їх недостатністю.
Січень 10, 2020
Нове дослідження припускає, що екстракт оливкового листя може допомогти в лікуванні діабету 2 типу
Нещодавнє дослідження з Туреччини, схоже, підтверджує попередні повідомлення про те, що екстракт листя оливи може бути корисним для профілактики та лікування діабету 2 типу.