Новини

Середземноморська дієта четвертий рік поспіль була визнана найкращою дієтою 2021 року за версією US News and World Report, а також визнана найкращою рослинною дієтою та найкращою для здорового харчування. Дієту похвалили за її легкість у дотриманні, за найкращу дієту для здоров’я серця та за найефективнішу дієту для діабету, причому судді враховували такі фактори, як здоров’я, безпека, легкість дотримання та довгостроковий успіх у втраті ваги.
Команда Середземноморська дієта була оголошена найкращою дієтою на 2021 рік, що робить її четвертий рік поспіль найкращою загальним планом харчування. Новини США і World Report.
Окрім того, що середземноморська дієта була визнана найкращою в цілому, вона була визнана найкращою у світі. рослинна дієта і зрівняно з DASH за звання найкращого для здорового харчування.
Середземноморська дієта також очолювала хіт-паради як найпростіший план харчування, пов’язаний з дієтами DASH і Ornish в категорії найкращого здоров’я серця і навіть з флексітаріанською дієтою як найефективнішою дієтою для цукровий діабет.
Див також:40 років середземноморської дієти: що буде далі для найздоровішого в світі плану харчуванняДієти оцінювала комісія з 24 осіб, які мали різні знання в галузі харчової психології, дієти та харчування, хвороба серця, цукровий діабет та ожиріння, після обширних досліджень.
Дієти оцінювали за рядом факторів, включаючи те, наскільки вони здорові та безпечні. Судді також брали до уваги те, наскільки легко за ними слідувати, і їхній успіх у допомозі довготривале схуднення а також їх здатність запобігати або зменшувати стани, включаючи діабет та серцеві захворювання.
Найвищими оцінками були ті дієти, які зосереджені на споживанні свіжих фруктів, овочів, цільного зерна та корисних жирів, таких як оливкова олія, одночасно обмежуючи багаті калоріями оброблені продукти та рафінований цукор.
У 2020 році середземноморська дієта, багата оливковою олією, фруктами, овочами, цільним зерном, горіхами та насінням, була визнана найбільш ефективною дієтою для зниження ризику серцевих захворювань і в 2018 році було визнано вигідним для зниження ризику слабкості у старіючих дорослих.
Більше статей на тему: дієта, здоров'я, Середземноморська дієта
Mar. 26, 2025
Дослідники використовують оливкову олію першого віджиму та запатентований побічний продукт оливкового виробництва для випікання крекерів, збагачених поліфенолами.
Червень 11, 2025
Комісія EFSA відхиляє деякі заяви про користь поліфенолів оливкової олії для здоров'я
Комісія відхилила дві заявки від Італії та Іспанії, заявивши, що наукові докази не відповідають вимогам.
Листопад 4, 2025
Нове дослідження підсилює зв'язок між поліфенолами оливкової олії та серцево-судинним здоров'ям
Нове дослідження показує, що оливкова олія екстра вірджин, багата на поліфеноли, може забезпечити більшу користь для серцево-судинної системи, ніж сорти з низьким вмістом фенолів, покращуючи профіль холестерину та функцію серця.
Жовтень 1, 2025
Швейцарська психіатрична лікарня використовує оливкову олію для здоров'я пацієнтів
Оливкова олія першого віджиму замінює інші жири в PDAG у Швейцарії, і це рішення було прийнято на основі наукових даних.
Mar. 11, 2025
Експерти пропонують поради щодо переходу на середземноморську дієту
Немає складних правил. Маючи певні базові знання та підібрані інгредієнти, новачки зможуть освоїти найздоровіший у світі спосіб харчування.
1 липня 2025 р
Дослідження виявляє зв'язок олеїнової кислоти в раціоні з ожирінням
Дослідження показало, що дієти з високим вмістом олеїнової кислоти можуть утворювати певні жирові клітини, які залишаються в організмі протягом тривалого часу, але не розрізняло харчові джерела олеїнової кислоти.
Mar. 28, 2025
Туніський виробник націлений на ринок ліків
Оливкова олія Eagle Olive Oil з північного Тунісу отримала срібну нагороду в 2025 році NYIOOC World Olive Oil Competition для моносорту Четуї.
Лютий 11, 2025
Політики, правозахисні групи обговорюють майбутнє європейської їжі
Члени Європейської ради з питань сільського господарства та продовольства, включаючи Slow Food, заявили, що політика має змінитися, щоб підтримати ширше впровадження здорового та стійкого харчування.