рецепти / сторінка 5
Листопад 5, 2020
Смажена брюссельська капуста з апельсиновими цукатами, медом, оливковою олією
Ці солодкі та солоні брюссельські страви стануть ідеальним гарніром для вашої наступної святкової удачі або посиденьок. Не лякайтеся цих крихітних капустянок, просто не забудьте добре обсмажити їх і щедро посипати апельсиновими цукатами, щоб отримати вишукану цитрусову нотку.
Листопад 5, 2020
Суп з солодкої картоплі та томатів з оливковою олією та заатарськими грінками
Цей новий погляд на класичний томатний суп насичений і ситний, із сільською солодкістю солодкої картоплі. Ідеально підходить як обід після ранку, проведеного згрібанням листя, або як легка вечеря з сиром на грилі!
Жовтень 26, 2020
Картопля на оливковій олії з фетою
Ця смажена картопля робить ще один крок вперед, додаючи свіжу фету, яскравий смак оливкової олії першого віджиму та яскравість свіжого лимонного соку в кінці.
Жовтень 26, 2020
Жовтень 26, 2020
Жовтень 26, 2020
Жовтень 26, 2020
Жовтень 26, 2020
Жовтень 26, 2020
Екстра хрустка оливкова олія Patatas Bravas
Цю смачну картоплю готують двічі для подвійної хрусткості. Один раз на сковороду і знову в духовку. Трохи копченої паприки і морської солі, а потім полити напівдомашнім айолі, папатас бравас стане новим улюбленим гарніром.
Жовтень 25, 2020
Pão de Deus (португальські солодкі булочки з оливковою олією)
Цей солодкий хліб є основним десертом і випічкою для сніданку в Португалії. Схожий за стилем до французької бриоші, цей подушковий рулет прикрашений солодким кокосовим топінгом, а також корисним присипкою цукрової пудри.
Жовтень 25, 2020
Сальморехо (охолоджений томатний суп з оливковою олією)
Сальморехо — охолоджений іспанський суп на основі стиглих помідорів, хліба та оливкової олії. Він ідеально підходить як закуска, але досить ситний для закуски.
Жовтень 23, 2020
Оливкова олія та шоколадний мус з гранатовою патокою
Шоколадний мус - ідеальний десерт для будь-якої посиденьки або вечері. Його легко зробити заздалегідь, і він не перестає вражати. Цей шоколадний мус з оливковою олією — ідеальне поєднання насиченого шоколаду, пряної оливкової олії та терпкої гранатової патоки!
Жовтень 23, 2020
Португальський хлібний суп з яйцями-пашот, часником і оливковою олією
Цей простий ситний суп трохи нагадує пікантну кашу-рагу, але готується замість вівса чи рису з хлібом). Це надзвичайно смачна, ідеальна їжа для комфорту в похмурий день і насичена ароматами часнику, оливкової олії першого віджиму, м’яких яєць пашот, курячого бульйону та кінзи.
Жовтень 22, 2020
Блинці на оливковій олії з рикоттою з лісовим горіхом
Смачні домашні млинці, виготовлені на оливковій олії першого віджиму, змащують збитою сумішшю рікотти та нутелли, а потім посипають трохи свіжих фруктів і злегка посипають цукровою пудрою.
Жовтень 22, 2020
Пахлава з фісташками та оливковою олією
Кожна країна, здається, має свою власну версію, замінюючи на свій вибір горіхи та місцеві спеції. Ця версія схиляється трохи далі на схід, використовуючи фісташки, кардамон і лимон.
Жовтень 10, 2020
Лабне з оливковою олією зі спеціями Заатар
Цей простий рецепт соусу поєднує яскравий гострий профіль свіжого лабне з багатими спеціями заатар і ніжною оливковою олією.
Жовтень 9, 2020
Джин (або горілка) і лайм складають серце цього класичного коктейлю, а міцна оливкова олія першого віджиму додає цікавий шар прянощів!
Жовтень 5, 2020
Смажена картопля з часником, лимоном і кінзою (Батата Хара)
Ця хрустка картопля з кінзою, часником і лимоном є середземноморською класикою неспроста. Легка пухнаста та неймовірно смачна, ця картопля не протримається довго на вашій наступній вечері чи зустрічі.
Жовтень 5, 2020
Заправка з тахіні та оливкової олії
Ця заправка з тахіні та оливкової олії є ідеальним доповненням до вашого наступного садового салату. Його надзвичайно легко готувати, і він смачний до всього, від смаженого м’яса до смажених морепродуктів та овочів на грилі.
Жовтень 5, 2020
Креветки з в'яленими томатами, часником, оливковою олією
Подавайте це смачне соте з креветок і в’ялених помідорів із хлібом на грилі як тапас або над макаронами чи рисом для чудової закуски!
Жовтень 5, 2020
Ці пироги з фетою та філо, відомі як Тіропіта в Греції, є ідеальною закуской або гарніром для вашої наступної зустрічі.
Вересні 23, 2020
Севиче з креветок з обвугленим мандарином і халапеньо
Це севіче з креветок з обгорілим мандарином і халапеньо ідеально підходить для вишуканої коктейльної вечірки або для прогулянок перед грою!
Вересні 22, 2020
Традиційно страва з оливками, каперсами та анчоусами – ці рецепти додають цитрусові, трави та горіхи, щоб покращити враження від оливок Каламата, Кастельветрано та Гаета. Візьміть крекери або свіжопідсмажений хліб і спробуйте кожну тапенаду окремо, або приготуйте всі три!