рецепти / сторінка 3
30 липня 2021 р
Халумі, обсмажений на сковороді з варенням з інжиру та оливковою олією
Цей класичний середземноморський сир на грилі — чудовий варіант для легкої закуски для вашої наступної вечері. Халумі найкраще подавати як із солодкими, так і з солоними начинками, а також ідеально поєднується з варенням з інжиру та оливками каламата.
29 липня 2021 р
Курячі стегенця на грилі з оливковою олією, часником і лимоном
Ці смачні курячі стегенця на грилі з оливковою олією, часником і лимоном — чудова страва для літнього барбекю на задньому дворі. Подавайте їх зі свіжим йогуртовим соусом, теплою пітою та начинкою на ваш вибір для справжньої середземноморської страви.
29 липня 2021 р
Оливкова олія з малиною та козячим сиром Galette
Ця приголомшлива малинова галета стала можливою завдяки домашньому тісту на основі оливкової олії першого віджиму. Солодко-терпка малина ідеально поєднується з козячою сирною основою, загорнутою в листяну золотисто-коричневу скоринку.
29 липня 2021 р
Може. 11, 2021 рік
Може. 11, 2021 рік
Квітні 15, 2021
Грудень 2, 2020
Смажений лосось з оливковою олією і пармезаном
Смажити рибу в домашніх умовах нескладно. Підготовка займає менше п’яти хвилин. Додайте швидкий салат або рис з овочами, і менш ніж за півгодини ви отримаєте здорову та смачну вечерю!
Грудень 2, 2020
Соус з оливкової олії та часнику (Тум)
Цей часниковий соус є втіленням середземноморської та ліванської кухні – перегонка кількох простих інгредієнтів у неймовірно інтенсивний соус. Ідеально підходить до м’яса на грилі або смажених овочів, цей соус має тонну сильного часникового смаку та різко гострий смак, тому будьте обережні!
Грудень 1, 2020
Оливкова олія Махі Махі з часником і розмарином
Браконьєрство риби, особливо жирної, тепловодної риби, як-от Махі-Махі, в оливковій олії — це дивовижний спосіб надати ніжний смак, зберігаючи при цьому шовковисту, розкішну текстуру.
Грудень 1, 2020
Цю картоплю фрі з коренеплодів готують швидко і дуже легко. Ця суміш коренеплодів, що володіє набагато більшим смаком, ніж одна лише картопля, хрустить до досконалості і швидко стане улюбленою на вашому столі.
Листопад 10, 2020
Кінза Chimichurri з оливковою олією Extra Virgin
Цей чімічурі з великою кількістю кінзи та петрушки замість базиліка, лише з відтінком кислотності червоного винного оцту та невеликою кількістю тепла від свіжого чи сушеного чилі, чудово підходить як соус до смаженого м’яса або заправка для вашого обіднього салату.
Листопад 9, 2020
Різотто з пармезаном і лимоном з креветками пашот з вина
Це різотто з лимонним пармезаном і креветками пашот з вином — ідеальна осіннє закуски. Його приготування займає менше 30 хвилин, і воно ідеально підходить для ситної вечері або чудового гарніру для наступної зустрічі!
Листопад 9, 2020
Морозиво з оливковою олією з карамелізованими фініками
Дізнайтеся, як оливкова олія покращує смак і кінцеву текстуру морозива в цьому фруктовому та ароматному десерті.
Листопад 9, 2020
З цих яблук і фініків виходить чудовий сніданок. Зробіть порцію цього тижня і прокиньтеся до ідеальної пари для ранкової кави чи чаю.
Листопад 5, 2020
Смажена брюссельська капуста з апельсиновими цукатами, медом, оливковою олією
Ці солодкі та солоні брюссельські страви стануть ідеальним гарніром для вашої наступної святкової удачі або посиденьок. Не лякайтеся цих крихітних капустянок, просто не забудьте добре обсмажити їх і щедро посипати апельсиновими цукатами, щоб отримати вишукану цитрусову нотку.
Листопад 5, 2020
Суп з солодкої картоплі та томатів з оливковою олією та заатарськими грінками
Цей новий погляд на класичний томатний суп насичений і ситний, із сільською солодкістю солодкої картоплі. Ідеально підходить як обід після ранку, проведеного згрібанням листя, або як легка вечеря з сиром на грилі!
Жовтень 26, 2020
Картопля на оливковій олії з фетою
Ця смажена картопля робить ще один крок вперед, додаючи свіжу фету, яскравий смак оливкової олії першого віджиму та яскравість свіжого лимонного соку в кінці.
Жовтень 26, 2020
Антипасто з смаженими овочами на оливковій олії
Цей «смажений» варіант класичного антипасто допомагає поглибити смак цих овочів. Простий маринад високої інтенсивності EVOO, червоний винний оцет, лимон і орегано додають до овочів перед смаженням. Завершують цю страву трохи італійської салямі та свіжа моцарелла.
Жовтень 26, 2020
Гриб Паппарделле з Пангрітатою
Це смачне блюдо з грибної пасти є легким і ситним. Портобеллос і бебі-беллас обсмажують з EVOO, часником, цибулею-шалот і трохи подрібненого червоного перцю, а потім деглазують бальзамічним оцтом.
Жовтень 26, 2020
Баранина тушкована на оливковій олії all'Amatricana
Ця дещо підвищена італійська класика комфорту ситна та смачна. Ніжні шматочки баранини тушкують в EVOO до готовності на виделці і тушкують з насиченим томатним соусом, просоченим вином, приправленим щедрою посипкою меленого чорного перцю та товченого червоного перцю.
Жовтень 26, 2020
Сільський італійський весільний суп
Цей класичний суп - саме те, що потрібно в холодний і сумний день. Тефтелі з ковбаси, смачний бульйон з оливковою олією, локшина, овочі, листова зелень… ложка за ложкою смачного блаженства.