маркування оливкової олії / сторінка 12

Грудень 9, 2014

Нові закони ЄС про маркування якраз на час "чорного року" оливкової олії

Незважаючи на недружній клімат для оливок, він якраз підходить для шахрайства з оливковою олією. Нові закони ЄС щодо маркування мають на меті допомогти споживачам знати, що вони отримують.

Жовтень 27, 2014

Італія прийняла положення ЄС щодо пляшок, які не підлягають повторному заповненню

Нове законодавство «Якість та прозорість ланцюга постачання оливкової олії» офіційно ухвалює нові правила маркування та пакування оливкової олії.

Жовтень 10, 2014

Каліфорнійська оливкова олія Time Warp

Завдяки новим правилам, які вони самі ввели, каліфорнійські виробники оливкової олії вже веселяться, наче зараз 2015 рік.

Серпень 18, 2014

МОК шукає новий метод для вимірювання фенолів EVOO

Тендер МОК на визначення нових методів тестування фенольних сполук для маркування харчових продуктів є переломним моментом для якості оливкової олії.

22 липня 2014 р

Розбіжні погляди на запропоновані стандарти каліфорнійської оливкової олії

Сорок дев'ять свідків дали свідчення щодо запропонованих стандартів сортування та маркування оливкової олії, а багато інших подали письмові коментарі.

4 липня 2014 р

Каліфорнійська комісія оприлюднила запропоновані стандарти на оливкову олію

Нещодавно створена Комісія з оливкової олії Каліфорнії подала свої рекомендації щодо нового сорту та стандартів маркування міністру продовольства та сільського господарства.

Червень 9, 2014

Kangadis подає заяву про банкрутство після колективних позовів

Компанія потрапила в заголовки газет, коли Північноамериканська асоціація оливкової олії подала груповий позов, заявивши про «незаконне, оманливе та оманливе неправильне використання бренду».

Може. 30, 2014 рік

Рада просить надати інформацію щодо визначення та методів тестування оливкової олії

Відповідно до нової системи, розробленої для підвищення прозорості, МОК почав розповсюджувати пропозиції щодо нових або переглянутих методів аналізу, параметрів або обмежень.

Може. 29, 2014 рік

Запропонована жорстка лінія щодо маркування ароматизованої оливкової олії

У країнах-членах Міжнародної оливкової ради можна порахувати дні, коли ароматизовані оливкові олії позначаються як «оливкова олія першого віджиму».

Квітні 21, 2014

Вчені відповіли на дебати з приводу претензій щодо здоров'я на етикетках оливкової олії

Чи можна виміряти олеокантал і олеацеїн, щоб стверджувати, що поліфеноли оливкової олії сприяють захисту від окисного стресу?

реклама

Mar. 13, 2014

Політика Греції щодо маркування оливкової олії в безладі

Як і можна було очікувати, невпевненість у дозволених заявах про здоров’я на етикетках оливкової олії в Греції пов’язана з політикою.

Лютий 26, 2014

Погляд FDA на переваги оливкової олії

У кваліфікованій заяві про здоров’я зазначено, що 2 столові ложки оливкової олії щодня можуть знизити ризик ішемічної хвороби серця.

Лютий 18, 2014

FDA США попереджає компанію щодо претензій щодо оливкової олії

Нещодавній лист-попередження FDA є тверезим нагадуванням для компаній з дієтичними добавками бути обережними щодо своїх претензій щодо продуктів.

Грудень 21, 2013

Грецькі шльопанці на етикетці EVOO

Несвоєчасне рішення дозволить виробникам використовувати рівні олеоканталу та олеацеїну для обґрунтування заяв про користь поліфенолів оливкової олії для здоров’я.

Грудень 10, 2013

Європа встановлює нові правила маркування оливкової олії

Нові правила, спрямовані на те, щоб зробити етикетки оливкової олії легшими для читання та розуміння, почнуть застосовуватися з кінця наступного року в Європейському Союзі.

Листопад 19, 2013

Неминуча заборона на багаторазові пляшки з оливковою олією в іспанських ресторанах і барах

З 1 січня набуде чинності новий закон, який забороняє багаторазові контейнери з оливковою олією в ресторанах і барах Іспанії.

Листопад 19, 2013

У пошуках невірної оливкової олії, щоб заробити гроші

Прочитавши дослідження 2010 року, яке виявило, що більшість оливкових олій першого віджиму неправильно марковані, чоловік із Вашингтона пішов шукати одну, на яку можна поскаржитися.

Жовтень 24, 2013

Миша в оливковій олії Cruet Spurs Новий поштовх до заборони

Виявлення живої миші в каструлі з оливковою олією в паризькій забігайлівці викликало нові заклики заборонити багаторазові контейнери на стільницях барів і ресторанів.

більше