Європейський Союз відкинув суперечку Сполученого Королівства "«світлофор» схема маркування харчових продуктів, наводячи парадоксальний приклад, коли дієтична кола маркується більш сприятливо, ніж оливкова олія першого віджиму.
Європейська комісія подала процедуру порушення проти уряду Великобританії, який має два місяці, щоб відповісти на звинувачення. Звинувачення свідчать про порушення основного принципу ЄС щодо вільного руху товарів; тобто держава незаконно втручається у вибір споживачів.
Команда "світлофор” інформаційна система харчування введено в дію урядом Великобританії, щоб боротися з ожирінням і допомагати людям робити кращий вибір їжі. Добровільна система, яка широко підтримується найбільшими мережами супермаркетів Великобританії, використовує червоні, бурштинові та зелені кольорові коди для маркування калорій, цукру, жирів, насичених жирів і вмісту натрію в продукті. Зелений сигналізує про низьку кількість даної поживної речовини; бурштиновий середній і червоний високий.
A "червоне світло» вказується, коли вміст жиру в даному продукті перевищує 17.5 г/100 г.
Ця спрощена рекомендація створює логічний парадокс, коли мова йде про такі суперпродукти, як оливкова олія, сказав Колдіретті, Національна конфедерація фермерів Італії.
"Мета світлофора полягала в тому, щоб зменшити споживання жиру, солі та цукру, але не на основі фактично спожитої кількості, а лише на загальній присутності певного типу речовини», – сказав речник. "Це в кінцевому підсумку виключає такі продукти, як оливкова олія першого віджиму, одночасно рекламуючи газовані напої без цукру, вводячи споживачів в оману щодо справжньої харчової цінності».
Оскільки система просто дивиться на цифри, в результаті безалкогольні напої без цукру, як-от Diet Coke, отримують "зелене світло», незважаючи на наявність суперечливих штучних підсолоджувачів і не мають користі для здоров’я.
Колдіретті сказав, що італійському експортному ринку завдасть шкоди система, яка також ненав'язливо ставиться до сиру та прошутто.
Після прийняття системи в 2013 році Лондон заявив, що вона відповідає Регламент ЄС № 1169/2011, що стосується надання інформації про харчові продукти споживачам.
Статті по темі
Червень 8, 2023
Переваги медичної дієти, схожі на прогулянку 4,000 кроків, результати дослідження
Дослідники з бостонської лікарні виявили, що дотримання середземноморської дієти має таку ж користь для здоров’я, як і прогулянка 4,000 кроків щодня.
Січень 15, 2024
Окреме дослідження також виявило, що споживання оливкової олії покращує здоров’я курячого м’яса та яєць для споживання людиною.
Вересні 28, 2023
Дослідження показують, що гідрокситирозол може допомогти запобігти поширенню раку товстої кишки
Під час експериментів in vitro було виявлено, що гідрокситирозол, відомий поліфенол оливкової олії, діє на білок, який бере участь у відтворенні ракових клітин.
Серпень 31, 2023
Більше споживання поліфенолів пов’язане з меншим ризиком зараження Covid-19
Здорові дорослі, які споживали феноли та рослинні стероли, деякі з яких присутні в оливковій олії, мали меншу ймовірність заразитися Covid-19.
Січень 15, 2024
Олеокантал: за користю для здоров’я знаменитого фенолу оливкової олії
Олеокантал, що міститься виключно в оливковій олії першого віджиму, демонструє потужні протизапальні властивості, і його пов’язують із сприятливим впливом на рак і деменцію.
7 липня 2023 р
Як повторно використовувати оливкову олію для пасерування та смаження
Смаження у фритюрі з оливковою олією є кориснішим, ніж смаження з іншими оліями, і його можна повторно використовувати кілька разів, з певною обережністю, щоб зменшити відходи та покращити смак.
Листопад 1, 2023
Дослідження показує переваги добавок EVOO для чоловіків-спортсменів
Добавки оливкової олії підвищують рівень тестостерону, одночасно знижуючи гормони стресу у чоловіків-спортсменів.
5 липня 2023 р
Албанський експорт оливкової олії зріс у чотири рази в першому кварталі 2023 року, кажуть чиновники
Поєднання високого врожаю в Албанії та поганого врожаю в Європі означає, що попит на албанську оливкову олію з боку Європейського Союзу більший, ніж будь-коли.