`Італія наближається до власної заборони Cruet - Olive Oil Times

Італія наближається до власної заборони Cruet

Лучіана Сквадриллі
2 жовтня 2014 року 13:52 UTC

Сенат, одна з двох палат італійського парламенту, нарешті затвердив регламент ЄС 2013 bis (S1533), який містить, серед іншого, важливе рішення щодо оливкової олії: стаття 19 вимагає використання обов’язкового "кришка проти переливу» для пляшок з оливковою олією, які подають у ресторанах, таким чином забороняючи мальовничі, але солодкі шкварки, які досі використовуються в багатьох місцях, а також "повторно наповнені» пляшки з оливковою олією першого віджиму, вміст яких не відповідає етикетці.

Правило не поширюється на олію, яка використовується на кухнях ресторанів для приготування їжі, але оливкові олії першого віджиму, представлені на столі, повинні подаватися з відповідним ковпачком або іншим закриваючим пристроєм, щоб запобігти зміні вмісту після контейнера. відкрито.

Схвалення відбулося після того, як запропонований урядом текст закону був відхилений та змінений парламентом щодо окремих тем, які також включені до постанови. Цього разу міністр Марія Олена Боскі попросила а "вотум довіри», і цей захід був схвалений сенатом 214 голосами «за», лише одним «проти» та 27 утриманими.

Коломба Монджелло

Тепер закон має бути остаточно затверджений палатою депутатів, нижньою палатою італійського парламенту, щоб належним чином набув чинності.

S1533 є частиною ширшого законодавство, що регулює якість та прозорість оливкової олії першого віджиму виробництво та розповсюдження за підписом колишнього сенатора Коломби Монджелло, тепер у комісії сільського господарства при палаті депутатів. Законодавство прийнято називати "нафтоеконом», оскільки він має на меті запровадити суворі правила щодо маркування, контролю та санкцій.

Закон був представлений, затверджений та введений в дію в Італії в січні 2013 року, але його різко протидіяли інші члени Європейського парламенту, особливо Англія та Нідерланди. Тільки в червні, завдяки поправці, внесеній Монджелло, закон зміг подолати європейське вето і був затверджений. Поправка включала "ковпачок проти переливу» та нове положення про маркування, яке вимагає, щоб змішані оливкові олії першого віджиму, що надходять з різних країн, не мали підпису "змішати» на ковпачку.

"Це не закон проти вільної торгівлі», – заявив Монджелло в прес-релізі в червні. "але проти тих, хто хоче перетворити торгівлю на дитячий майданчик».

реклама
реклама

Статті по темі