історія оливкової олії / сторінка 3

Може. 27, 2021 рік

Туризм на оливковій олії повертається до Колізею, коли Італія знову відкривається

Повторне відкриття Археологічного парку Колізей означає, що відвідувачі знову зможуть познайомитися з давньоримською культурою через виробництво оливкової олії.

Може. 20, 2021 рік

Відкриття мильної фабрики 9-го століття в Ізраїлі проливає світло на стародавню торгівлю

У південному місті Рахат, у заможному будинку 9-го століття, було виявлено цех із виготовлення мила з оливкової олії.

Квітні 8, 2021

Нові зусилля щодо просування рідкісного сорту білих оливок у Калабрії

Археологи працюють над збереженням культурної спадщини сорту Leucocarpa, оскільки виробники починають вирощувати та перетворювати білі плоди слонової кістки.

Серпень 12, 2020

Археологи повернули римську віллу до життя на Мальті

Використовуючи технологію 3D-моделювання, археологи та дослідники створили віртуальну копію давньоримської вілли та її олійного преса. Цифрові туристи тепер можуть досліджувати це місце та спостерігати за тисячоліттями виробництва оливкової олії з дому.

Лютий 4, 2020

Греція відновила заклик до частини Парфенону після Brexit

У світлі Brexit Греція активізує зусилля, щоб повернути фронтони Парфенону до їхнього первісного будинку.

Вересні 19, 2019

Вчені знайшли найдавніші докази наявності оливкової олії в Центральній Європі

Ранні кельти у французькому регіоні Бургундія імпортували оливкову олію із Середземномор’я приблизно в 500 році до нашої ери, показує нове дослідження. Знахідка є найпершим доказом використання оливкової олії в Центральній Європі.

Січень 22, 2019

Тисячолітні оливкові дерева в Іспанії названі об’єктом глобальної сільськогосподарської спадщини

Тисячолітні оливкові дерева Сенії, території, яка простягається між Барселоною та Валенсією, були офіційно визнані важливим об’єктом сільськогосподарської спадщини.

Січень 2, 2019

Насіння тисячоліття знайдено у важливому археологічному місці в Туреччині

У Ойлум Хойюк, історичному кургані, розташованому на родючій рівнині в провінції Кіліс на південному сході Туреччини, були знайдені 4,000-річні насіння та начиння оливок.

Листопад 15, 2018

3,500-річні оливкові кісточки свідчать про раннє вирощування в Далмації

Стародавні кісточки свідчать про те, що оливки культивуються в Хорватії понад 3,500 років.

Листопад 9, 2018

Записка з оливковою олією переписує історію виверження Везувію

На каракулі, що переписує історію виверження Везувію, йдеться про комору з оливковою олією.

реклама

Жовтень 22, 2018

Найстаріша відома пляшка оливкової олії на виставці в Музеї Неаполя

Майже 2,000-річна пляшка, наповнена затверділою оливковою олією, буде виставлена ​​в Національному археологічному музеї.

Червень 1, 2018

Археологи знайшли стародавню оливкову олію в Італії

Відкриття відсуває графік виробництва оливкової олії в Італії більш ніж на 700 років назад, ніж вважалося раніше.

Лютий 8, 2018

Туніс: Земля оливкового дерева

An Olive Oil Times Репортер поїхав до Тунісу, щоб краще зрозуміти оливкову олію цієї країни та дізнатися про зусилля щодо збільшення експорту, що було в центрі уваги другого видання Фестивалю оливок у Сфаксі.

Січень 8, 2018

Історична оливкова олія Адріана повертається

Відповідно до любові Адріана до знань та інтелекту, оливкова олія буде продаватися в книгарні його Вілли.

Квітні 3, 2017

Археологи знайшли стародавню оливкову пресу

Археологи в Туреччині виявили 2,000-річний прес для оливкової олії на місці стародавнього міста, яким керували жінки, і призначеного для виробництва оливкової олії.

Січень 19, 2017

Sciabica відзначає 80-річчя каліфорнійської оливкової олії

З 1936 року Sciabicas продовжили сімейні традиції якісного виробництва та відданості своїм клієнтам.

Січень 12, 2017

Що нового – це знову старе: глибоке коріння сучасних тенденцій щодо оливкової олії

Те, що може здатися, що нинішні тенденції в бізнесі з оливковою олією зовсім не є новим – це лише останні продовження історій, які почалися дуже давно.

Грудень 23, 2016

Дати нове життя стародавнім оливковим деревам в Іспанії

Амадор Песет, молодий чоловік із села Трайгера, почав відновлювати тисячолітні оливкові дерева після того, як втратив роботу столяра під час фінансової кризи в Іспанії. «Спочатку люди бачили мене так, ніби я божевільний», — сказав він.

більше