здоров'я / сторінка 7
Вересні 1, 2021
Лікування на основі олеоканталу показує перспективи проти агресивного типу раку молочної залози
Дослідження з Університету Луїзіани-Монро показало, що олеокантал-ксилітовий склад пригнічує ініціацію та прогресування раку молочної залози у мишей.
Серпень 26, 2021
Деякі харчові білки зменшують гіркоту та гостроту EVOO
Отримані результати можуть прокласти шлях до збільшення привабливості оливкової олії першого віджиму для споживачів, які відмовляються від гірких і гострих смаків.
Серпень 23, 2021
Дослідження пропонує новий підхід до сприяння здоровій дієті для серця
Дослідники провели мета-аналіз десятків досліджень, щоб визначити зв'язок між конкретними продуктами харчування та серцевими захворюваннями.
Серпень 23, 2021 здоров'я
Дослідники знаходять способи зменшити вміст акриламіду в столових оливках
Серпень 23, 2021 Новини
Європа встановлює нові обмеження на кадмій у фруктах та овочах
Серпень 11, 2021 здоров'я
MedDiet пов'язана з профілактикою або відстроченням дегенеративних захворювань очей
29 липня 2021 р Новини
Нові синтетичні ненасичені жири залишаються твердими при кімнатній температурі
19 липня 2021 р Новини
Оливкова олія все частіше зустрічається в кормах для домашніх тварин
Червень 8, 2021
Вживання помірної кількості пісної яловичини разом із середземноморською дієтою може знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Може. 21, 2021 рік
Дослідження також показало, що оливкова олія першого віджиму не зменшує шкоду, завдану дієтами з високим вмістом жиру мишам з жировою хворобою печінки.
Може. 14, 2021 рік
Середземноморська дієта корисна для пацієнтів з вовчак, рекомендує дослідження
Нове дослідження показало, що протизапальні продукти, характерні для середземноморської дієти, можуть знизити ризик ураження органів і серцево-судинних проблем у хворих на вовчак.
Може. 10, 2021 рік
Середземноморська дієта може запобігти втраті пам’яті та симптомам деменції
Дослідники виявили, що вживання їжі, пов’язаної з дієтою, перешкоджає накопиченню білків, які зазвичай асоціюються з хворобою Альцгеймера.
Квітні 5, 2021
Європа обмежує використання транс-жирів у продуктах харчування
Широко розцінюють цей крок як позитивний крок до ліквідації всіх транс-жирів до 2023 року.
Mar. 12, 2021
Дослідження виявили, що оливкова олія покращує здоров’я порожнини рота та запобігає пародонтиту
Поряд з усіма іншими перевагами для здоров’я, регулярне вживання оливкової олії може допомогти захистити зуби та ясна, а також захистити від пародонтиту та карієсу.
Січень 15, 2021
Результати дослідження: рафінована їжа може перешкодити перевагам середземноморської дієти
Учасники, які більше дотримувалися середземноморської дієти, відчували повільніші темпи зниження когнітивних функцій, ніж ті, хто споживав більш вишукану їжу, типову для західної дієти.
Січень 12, 2021
Перехід на середземноморську дієту може знизити ризик повторного серцевого нападу
Дослідники продемонстрували, що прийняття середземноморської дієти після перенесеного серцевого нападу може зменшити ймовірність іншого і допомогти зменшити шкоду, завдану серцево-судинними захворюваннями.
Січень 6, 2021
Середземноморська дієта очолює щорічний список четвертий рік поспіль
Американський журнал News and World Report назвав середземноморську дієту найкращою загальною дієтою на 2021 рік. План харчування також був визнаний найкращою дієтою на рослинній основі та найкращим варіантом для здоров’я серця та діабету.
Жовтень 20, 2020
Споживання оливкової олії корисно для профілактики захворювань периферичних артерій, тоді як олія з вичавок може сприяти його розвитку.
Жовтень 12, 2020
Італійські дослідники кажуть, що Nutri-Score ставиться до покупців «як дітей»
Експерти, які виступають проти впровадження системи маркування Nutri-Score в Європі, кажуть, що це занадто спрощене рішення складної проблеми.
Вересні 25, 2020
Дослідники кажуть, що такі системи маркування, як Nutri-Score, можуть врятувати життя
Дослідники з усієї Європи продемонстрували, що споживання продуктів з вищим показником профілю поживних речовин пов’язане зі збільшенням смертності.
Вересні 22, 2020
Середземноморська дієта може допомогти запобігти ревматоїдному артриту у курців
Дотримання середземноморської дієти серед курців і колишніх курців було пов’язано зі зниженням ризику зараження ревматоїдним артритом.
Серпень 8, 2020
Дослідження показало, що етикетка Nutri-Score ефективніша, ніж NutrInform
Результати дослідження показали, що хоча всі п’ять типів етикеток мали обмежений вплив на продукти харчування, вибрані споживачами, система Nutri-Score була найбільш ефективною в допомозі споживачам замовляти продукти за харчовою якістю.
Червень 10, 2020
Аналіз крові визначає дотримання лікувальної дієти, серцево-судинний ризик
Метаболічний характер може допомогти краще зрозуміти, як середземноморська дієта принесе користь людям зі складними метаболічними захворюваннями, а також має потенціал для використання в персоналізованих харчових втручаннях.