Крит

Червень 17, 2022

Грецькі виробники насолоджуються черговим тріумфальним показом на світовому конкурсі

Незважаючи на складний сезон збору врожаю, виробники, фермери та розливники з усієї Греції разом отримали 79 нагород у 2022 році. NYIOOC.

Може. 3, 2022 рік

Кампанія на Криті закликає заклади гостинності вибирати місцеві оливкові олії

Посадові особи і olive oil proпрофесіонали на острові хочуть заохочувати підприємців харчової промисловості використовувати оливкову олію місцевого виробництва в тавернах, ресторанах і готелях.

Mar. 25, 2022

Критський продюсер, який нічого не залишає на волю

Terra Creta поєднує тисячолітні традиції з сучасними технологіями для виробництва екологічно чистої та відзначеної нагородами оливкової олії в Егейському морі.

реклама

Грудень 16, 2021

Жнива розгортаються з неоднозначними результатами в Греції

У більшості виробничих регіонів країни очікується скромний урожай, багато виробників покладають надії на якість.

Грудень 7, 2021

Виробники на Криті шукають аналіз ДНК, щоб додати цінності

Місцеві виробники об’єднали зусилля з вченими в Ханьї на Криті, щоб ідентифікувати, проаналізувати та передати ДНК-ідентичність оливкової олії з поля в пляшку, щоб досягти автентичності та простежуваності своїх місцевих продуктів.

Листопад 8, 2021

Сильні зливи погіршують прогнози врожаю в Греції

Багато виробничих регіонів, особливо в західній частині країни, постраждали від потопу, який, як стверджують деякі фермери, стає все більш поширеним.

реклама

Лютий 3, 2021

Заявка на суперечку розливників щодо ЗГУ Криту

За допомогою запропонованого захищеного географічного зазначення виробники на Криті прагнуть контролювати виробничий ланцюжок, а розливники бояться втратити прибуток.

Грудень 1, 2020

Виробники перетворюють оливки з монументальних дерев у ліки на Криті

Поряд із виробництвом відзначеної нагородами оливкової олії екстра зі своїх багатовікових дерев, Ефтіхіс Андрулакіс та Міхаліс Маракас впроваджують свій бізнес у виробництво харчових добавок. У Бельгії лікарі прописують їх високофенольну оливкову олію.

Серпень 25, 2020

Критські виробники об'єднуються, щоб продавати оливкову олію в рамках нової торгової асоціації

Новий блок буде просувати критську оливкову олію під загальною ідентичністю з метою досягнення комерційного визнання за межами Греції та отримання більшої частки ринку.

Січень 15, 2020

Гефестіон був другом Олександра, але не критських виробників

Несприятливі погодні умови на Криті завдали додаткової шкоди виробникам і виробникам оливкової олії.

Вересні 9, 2019

Греки з оптимізмом щодо майбутнього врожаю

Більшість виробників очікують гарного врожаю за сприятливіших умов вирощування, ніж минулого року.

Mar. 6, 2019

Після важкого врожаю виробники на Криті просять компенсацію

Невелика кількість оливкової олії, яка була вироблена на Криті, залишається простою, оскільки немає попиту з боку покупців за кордоном. Виробники вимагають компенсації.

Mar. 16, 2017

3-й Критський конкурс з оливкової олії: вражаючі результати за важкий рік

У третьому виданні конкурсу було подано більше заявок та вищий відсоток органічних оливкових олій, ніж у попередні роки.

реклама

Січень 20, 2011

Нікос Захаріадіс, сільськогосподарський кооператив Крица

«Кріца» — це кооператив на вершині своєї гри, завдяки ідеальному мікроклімату, пристрасним виробникам і кваліфікованому керівництву колишнього військового Нікоса Захаріадіса.

Грудень 22, 2010

Star Chef згадує скромні критські смаки свого дитинства

«Коли я готую страви на основі дикої зелені та бобових, багатьох місцевих жителів можуть образити прості інгредієнти, які я використовую». Янніс Цівуракіс

Грудень 2, 2010

Оливкова олія тече під час збору врожаю на Криті

Візит на Крит під час збору врожаю – це можливість побачити оливкових виробників і заводів, які працюють на повному ходу, а також спробувати флагманську оливкову олію регіону, відпресовану за кілька хвилин до цього.

Серпень 9, 2010

Випадкові оливкові фермери

Джон Данн залишив важливу роботу з продажу, щоб вести бізнес зі старим другом, який орендував вілли на Криті. Життя знову змінилося, коли вони мимоволі вдарили масло серед оливкових гаїв.

2 липня 2010 р

Крит на половині оболонки

Байрон Аяноглу виявив, що збір оливок на Криті, незважаючи на важку роботу, має елементи веселощів і свята.

більше
реклама