Business
Хоча в деяких частинах Греції вже розпочався збір оливкового врожаю, прогнози а зменшений урожай 215,000 тис. тонн та рекордно високі ціни зробили оливкову олію цінним товаром як для виробників, так і для споживачів.
Ціни походження зросли до 8.50-9.20 євро за кілограм низькокислотного оливкова олія першого віджиму. У супермаркетах та інших роздрібних торговцях споживачі стикаються з цінами від 9.00 євро до 16.00 євро за літр упакованої оливкової олії першого віджиму.
Випадки крадіжки оливкової олії завжди траплялися в Греції, і скрізь виробляють оливкову олію. Однак крадіжки почастішали зараз, оскільки масло значно подорожчало.- Евангелос Панагакос, виробник оливкової олії
Екстремальний сезон також спровокував хвилю крадіжок оливкової олії та незаконних дій по всій країні цієї осені.
Повідомляється, що в сільськогосподарській асоціації Полігірос на Халкідіках з приміщення асоціації було вкрадено колосальні 37 тонн оливкової олії з урожаю минулого сезону, за деякими оцінками, кількість зниклої оливкової олії становить понад 50 тонн.
Див також:Зростає кількість крадіжок оливкової олії на заводах і в супермаркетах по всій ІспаніїМісцеві виробники, які є членами асоціації, подали офіційну скаргу на адміністраторів асоціації, звинувативши їх у розкраданні оливкової олії, що зберігається, і стверджуючи, що крадіжка була внутрішньою роботою.
"Ми говоримо про дуже великий бізнес», — сказав Маноліс Яннуліс, керівник EDOE, національної міжпрофесійної асоціації оливкової олії.
"Тридцять сім тонн на сьогоднішньому ринку коштували б понад 300,000 - євро», — додав він. "Коли ціни на оливкову олію за останній рік зросли на 200 відсотків через низьку врожайність, можна заробити багато грошей».
У селі Геракі поблизу Іракліона на Криті злодії націлилися на будинок літнього чоловіка, викравши 200 кілограмів оливкової олії.
У Мессенії на півдні Пелопоннесу зловмисники напали на фабрику оливкової олії в Аналіпсі, викравши близько 100 кілограмів оливкової олії та обладнання та завдавши шкоди заводу.
У північному грецькому регіоні Пелла поліція заарештувала власника місцевого мінімаркету за продаж оливкової олії сумнівного походження та якості без будь-яких легальних документів на покупку.
Близько 500 літрів оливкової олії з етикеткою extra virgin були знайдені в мінімаркеті та конфісковані владою.
"Випадки крадіжки оливкової олії завжди траплялися в Греції та скрізь, де виробляють оливкову олію», — сказав Евангелос Панагакос, мірошник із Скали в регіоні Лаконія. Olive Oil Times.
"Але крадіжки почастішали зараз, коли нафта значно подорожчала», – додав він. "Місцеві виробники і виробники ще не вдалися до жодних заходів, але з такими високими цінами серед них існує широке занепокоєння щодо сезонної оливкової олії та того, як її краще захистити».
Панагакос також зазначив, що виробництво оливкової олії в Скалі та на сусідніх територіях, як очікується, відповідатиме загальній тенденції країни щодо скорочення виробництва та буде набагато нижчим, ніж минулого року.
"Цього сезону ми очікуємо скорочення на 25-30 відсотків у нашій області та більшій частині південної Лаконії», — сказав він. "В основному це пов’язано з тим, що оливкові дерева не зав’язали плоди через м’яку зиму».
Також очікується падіння виробництва оливкової олії в регіоні Лаконія з 25,000 2022 тонн у 23/20,000 врожайному році до менше ніж - - тонн у поточному.
На Криті місцеві виробники мають намір захистити цьогорічний обмежений, але цінний урожай оливок.
Див також:Шторми в Греції затопили оливкові гаї, пошкодили дерева"Бувають випадки, коли оливки збирають люди, які не є їхніми законними власниками», — сказав Вагеліс Протегеракіс, голова асоціації виробників оливкової олії Іракліону.
"Це повторювалося в попередні роки, коли ціни не були такими високими, як зараз», – додав він. "Ми розглядаємо можливість використання GPS-трекери, що нагадують плоди оливи відстежувати будь-які вкрадені оливки, подібні до тих, які наші іспанські колеги вже використовували у своїх гаях».
Протогеракіс сказав, що виробники регіону розглядають можливість найняти служби безпеки та патрулювати оливкові гаї вночі, щоб запобігти крадіжкам оливок.
Очікується, що виробництво оливкової олії на Криті різко впаде цього року порівняно зі 130,000 2022 тоннами, виробленими в 23/30,000 роках, досягнувши приблизно 35,000 --- - тонн для всього острова.
Крім крадіжок і очікуваного падіння виробництва, сектор оливкової олії в країні зіткнувся з різким падінням внутрішнього споживання. За минулий рік споживчий попит на оливкову олію в країні впав на 30 відсотків.
"Найбільше ми боїмося зниження [споживання], яке ми спостерігаємо в Греції», — сказав Йоргос Економу, генеральний директор Sevitel, асоціації грецьких розливників оливкової олії.
"Люди вибирають олію, тому що вона коштує третину дешевше», — додав він. "Крім того, є вагання таких країн, як Сполучене Королівство, які зараз двічі думають про імпорт [нашої] оливкової олії через стрімке зростання цін».
Однак деякі експерти галузі виявили асиметрію на ринку, висловлюючи занепокоєння тим, що постійно зростаючі ціни на оливкову олію можуть зрештою мати негативні наслідки.
"Країнські виробники, які сьогодні аплодують [високим цінам], повинні дивитися на речі більш реалістично і намагатися збалансувати ситуацію», — сказав Мирон Гілецакіс, заступник голови сільськогосподарської асоціації Іракліону.
"Виробники продавали минулорічний урожай оливкової олії за ціною від 4.50 до 5 євро за кілограм, а зараз ці олії коштують 13.50 євро за літр на полицях», — додав Хілетзакіс.
"З цінами виробників на рівні 8.50 євро за кілограм, які зростуть до 10 євро з доданим податком, споживчі ціни в кінцевому підсумку зростуть ще більше, можливо, до 20 або 25 євро за один літр», – підсумував він. "Усе це може витіснити нас з ринку».
Більше статей на тему: 2023 урожай, Крит, Greece
Січень 16, 2024
Ель-Ніньо знищує врожай оливок у Перу
Очікується, що виробництво оливкової олії в Перу впаде на 90 відсотків у 2024 році.
Mar. 27, 2024
Технологія стимулює амбіції найбільшого виробника оливкової олії в Тунісі
Група CHO була одним із перших, хто застосував технологію блокчейн для відстеження. Тепер вони звертаються до ШІ, щоб допомогти пом’якшити наслідки зміни клімату.
Може. 22, 2023 рік
Оскільки Іспанія бореться з продовольчою інфляцією, тиск продовжує зростати
Хоча інфляція демонструє ознаки помірності, політична невизначеність перед великими виборами та триваюча посуха продовжуватимуть чинити тиск на ціни на оливкову олію та продукти харчування.
Червень 26, 2023
Пізні зимові дощі та рясне цвітіння віщують багатообіцяючий сезон у Каліфорнії
Волога та м’яка зима, що супроводжується сильним цвітінням, змушує виробників оливкової олії відчувати прийдешній урожай.
Mar. 22, 2024
Хворобливі процеси розвитку сектора оливкової олії в Албанії
За останнє десятиліття виробництво подвоїлось і, як очікується, продовжуватиме зростати. Дехто хвилюється, що якість не буде таким же.
Лютий 1, 2024
Ціни на оливкову олію в Тунісі викликають неоднозначну реакцію споживачів
Уряд обмежив ціни на оливкову олію, щоб зменшити витрати домогосподарств, але місцеві жителі сумніваються в ефективності цього плану.
Січень 29, 2024
У пошуках прохолоди: для оливкових дерев у Греції потрібні прохолодні ночі
Після того, як теплі періоди знищили їхні врожаї, виробники в Греції цього разу сподіваються на прохолодні температури під час критичних етапів вирощування.
Лютий 23, 2024
Після чудового збору врожаю в Аргентині різко знизився врожай
Очікується, що врожай не в рік, відсутність холодних годин і екстремальні погодні явища зменшать врожайність на 40 відсотків.