Уряд обмежив ціни на оливкову олію, щоб зменшити витрати домогосподарств, але місцеві жителі сумніваються в ефективності цього плану.
У Тунісі тривають активні дебати щодо ефективності урядової стратегії зниження споживчих цін понад місяць після неї оголосив обмеження ціни на внутрішній продаж оливкової олії.
У грудні 2023 року уряд обмежив ціну на оливкову олію, яку розповсюджує Національне управління оливкової олії (ONH), у місцевих супермаркетах на рівні 15 динарів (4.55 євро) через побоювання, що ціни ростуть швидше, ніж доходи домогосподарств. Очікувалося, що тоді місцеві роздрібні ціни на оливкову олію зростуть до 25 динарів (7.40 євро) за літр.
Місцеві ЗМІ відзначають, що загалом клієнти задоволені цією ініціативою в умовах поточної економічної кризи. Наприклад, Тарек, молодий менеджер кафе, сказав, що він готовий "купити літр оливкової олії за 15 динарів, а не за 24 чи 25 динарів».
Див також:Тур до Тунісу вивчає культуру та кухню оливкової оліїПроте є деякі питання щодо наративу урядових ЗМІ, і не всі відгуки були позитивними. У Facebook та інших соціальних медіа-платформах користувачі відзначили, що отримують "півтора літра субсидованої оливкової олії було недостатньо, щоб реально змінити вартість життя домогосподарства. "Скільки тунісців споживають півтори пляшки оливкової олії на рік?» – запитав інший користувач соцмережі.
Близько 11 мільйонів літрів оливкової олії будуть доступні домогосподарствам Тунісу. Моез Бен Амор, комерційний директор ONH, сказав, що поставок буде достатньо, щоб покрити потреби тунісців.
Незважаючи на запевнення, реалізувати цей план виявилося складно. По-перше, уряд намагався задовольнити попит, коли перші запаси надійшли в магазини.
Люди, які писали в Інтернеті, зазначали, що вони не могли знайти оливкову олію за зниженою ціною в супермаркетах по сусідству, а користувачі соціальних мереж, такі як Бен Юсеф, запитували: "Де це доступно?»
Джерела ЗМІ повідомили, що перші пляшки, які надійшли на прилавки, були розпродані за кілька годин. У відповідь Бен Амор закликав споживачів уникати шаленства. Подібний ажіотаж спостерігався в магазинах останніми місяцями через брак молока, яке було нормовано по дві пачки на людину, а також дефіцит цукру та кави.
Крім того, здається, існує конфлікт між цінами в супермаркетах, які перевищують ліміт, і урядом, який намагається утримувати ціни нижче ліміту.
Olive Oil Times переглянуто онлайн-супермаркети, що доставляють продукти в Тунісі, у районі метро якого проживає приблизно чверть населення. Лише один, Carrefour, проданий оливкова олія першого віджиму від ONH за ціною 15 динарів за літр. Торгова марка ONH була недоступна в інших магазинах.
Фірмова оливкова олія, що продається за літр у Monoprix, коливалася від 20 до 36.8 (5.92–10.89 євро) динарів і від 10.3 до 13 (3.05–3.85 євро) динарів за 250-мілілітрову пляшку. У Carrefour стандартну пляшку оливкової олії першого віджиму продавали за 14 динарів (4.14 євро) за літр і 31.9 динара (9.44 євро) за літр.
Під час розмови з місцевою радіостанцією клієнт передбачив це "люди можуть скористатися схемою для отримання прибутку. Наприклад, фермери або торгові посередники [можуть виникнути більша спокуса] змішувати та фальсифікувати олію, щоб уникнути втрати грошей [через обмеження ціни]. Встановлення такої ціни також негативно впливає на виробників оливкової олії».
Дійсно, на початку січня команда місцевих, регіональних і національних органів влади вилучила 1,420 літрів оливкової олії, фальсифікованої іншими оліями.
Згідно зі Всесвітній банкпостійна посуха в Тунісі вдарила по його економічному процвітанню, але такі заходи, як обмеження цін, можуть загострити проблему.
Зокрема, найбільше постраждав сільськогосподарський сектор, що спричинило проблеми із зовнішнім фінансуванням, збільшення внутрішнього боргу та підвищення цін на основні товари. Інфляція зросла до 9 відсотків у вересні 2023 року, і еміграція стала життєво необхідною для тунісців, які справляються з економічними труднощами.
Незважаючи на те, що уряд втрутився за допомогою заходів щодо встановлення внутрішніх цін, це "Система контролю за цінами, яка регулює ключові ринки основних товарів, є ключовим рушієм зростання заборгованості державних підприємств, а також дефіциту», – повідомляє Світовий банк.
Клієнти в соціальних мережах запитували "30-відсоткове скорочення всіх сільськогосподарських продуктів», включаючи фініки та рибу, в умовах різкого зростання цін на продукти харчування. Інші зазначали, що "ціна в 10 динарів (2.96 євро) була б більш прийнятною для тунісців».
Усередині країни оливкова олія є важливим компонентом туніської кухні. Він життєво необхідний у різноманітних стравах мезе, рагу та національній страві кус-кус.
Тим не менш, Виробництво оливкової олії в Тунісі орієнтоване на експорт, і майже 80 відсотків оливкової олії, що еквівалентно 195,000 2023 тонн у - році, призначено для Іспанії та Італії, що викликало обурення деяких користувачів соціальних мереж.
"Оливкова олія є прибутковим бізнесом у Європі, але поганим експортним товаром для Тунісу, оскільки ми продаємо її дешево в чанах, які розливаються як європейський продукт», – написав один.
За межами столиці уряд забезпечив справедливий і рівномірний розподіл по всій країні. У січні регіональний торговий директор губернаторства Кайруан Адель Бен Хеліма розповсюдив 900 кілограмів цукру та 900 літрів оливкової олії в головних комерційних районах Кайруана.
Однак користувачі соціальних мереж залишаються скептичними та наполягають на більшій прозорості, сумніваючись, що уряд просто усуває "стара оливкова олія». У відповідь Бен Амор уточнив, що олія вищої якості врожайного 2023/24 року.
За словами Хусема Еддіна Туїті, генерального директора з питань конкуренції та економічних розслідувань Міністерства торгівлі, цей захід діятиме до Рамадану (квітень 2024 року).
Більше статей на тему: споживання оливкової олії, ціни, Туніс
Серпень 18, 2023
Посилаючись на зростання цін і низьку маржу, Туреччина забороняє експорт маслинової олії
Міністерство торгівлі хоче сприяти експорту фасованої оливкової олії з країни, одночасно обмежуючи подальше зростання цін для внутрішніх споживачів.
Серпень 14, 2023
У Тунісу є план розвитку виробництва оливкової олії
Стратегія спрямована на збільшення річного виробництва оливкової олії першого віджиму, одночасно збільшуючи обсяги експорту та внутрішнього споживання.
Вересні 14, 2023
Ціни на оливкову олію стрімко зростають через посуху та низькі врожаї в основних країнах-виробниках з різними наслідками в різних регіонах.
Лютий 29, 2024
Виробництво в Туреччині різко впало після минулорічного рекордного врожаю
Несприятливі погодні умови, слабке зав’язування плодів і «незавершений рік» призвели до мізерного врожаю.
Січень 16, 2024
Іспанія має намір скасувати податок на додану вартість на продаж оливкової олії
Зниження податків є частиною ширших зусиль, спрямованих на вирішення проблеми зростання вартості життя. Цей захід передбачає скасування ПДВ на оливкову олію до 30 червня.
Квітні 9, 2024
Міністр сільського господарства Тунісу закликає сектор скористатися перевагами чудового врожаю
Виробництво оливкової олії відновилося в 2023/24 врожайному році. Абдельмонем Белаті вважає, що сектор повинен працювати разом, щоб швидко експортувати оливкову олію першого віджиму.
Лютий 1, 2024
Ціни на оливкову олію в Тунісі викликають неоднозначну реакцію споживачів
Уряд обмежив ціни на оливкову олію, щоб зменшити витрати домогосподарств, але місцеві жителі сумніваються в ефективності цього плану.
Квітні 22, 2023
Ціни на оливкову олію в Італії ростуть швидше за інфляцію
Ціни на оливкову олію в Італії на 46 відсотків вищі, ніж минулого року, що підвищує вартість інших популярних продуктів.