Європа
Поки країни по всій Європі борються з історичними рівнями інфляції, поєднання удачі та політики допомогло Іспанії подолати цю тенденцію.
Відповідно до Дані Європейського Союзу, інфляція гармонізованого індексу споживчих цін (HICP) у єврозоні, 20 країнах, які використовують євро, зросла на 7 відсотків у річному обчисленні у квітні 2023 року. Однак цей показник був значно перевищений інфляцією продуктів харчування та напоїв, яка зросла на 15 відсотків.
Тим не менш, інфляція в Іспанії була значно нижчою: загальна інфляція за HICP досягла лише 3.8 відсотка, а інфляція продуктів харчування та напоїв – 12.9 відсотка, що є четвертим найнижчим показником у єврозоні.
Див також:Кліматичні катастрофи призводять до зростання цінХоча наприкінці 2021 року інфляція на продукти харчування та напої почала зростати вище контрольного рівня в два відсотки, вона вперше за десятиліття після російського вторгнення в Україну в лютому 2022 року перевищила двозначне значення.
Інфляція цін на продукти харчування досягла піку в Іспанії в лютому 2023 року, досягнувши 16.6 відсотка. За даними Банку Іспанії, середня інфляція була на 1.8 відсотка нижчою, ніж прогнозувалося, при цьому банк додав, що уряду вдалося зберегти низькі 90 відсотків цільових цін на продукти харчування.
Уряд впорався зі зростанням цін і пом'якшив інфляційний тиск, що відчувається в іспанському суспільстві, за допомогою ряду контрзаходів, включаючи зниження податків на продукти харчування та надання допомоги тим, хто бореться з орендними платежами.
Іспанський уряд знизив податок на додану вартість (ПДВ) на зернові з чотирьох відсотків до нуля у відповідь на стрімке зростання цін на зернові продукти. Оскільки Україна, основний постачальник цих товарів, зазнала спаду виробництва через війну, ціни на них почали рости.
Для боротьби зростання цін на оливкову олію, які досягли рекордних значень в Іспанії через інфляційний тиск і падіння світового виробництва, Іспанія знизили ПДВ на оливкову олію від десяти до п'яти відсотків.
Ці рішучі дії допомогли протистояти зростанню цін на продукти харчування на рівні клієнтів. Однак вони зменшили дохід країни через оподаткування, наслідки якого ще належить побачити.
Виробники привітали ці заходи, але попередили уряд про необхідність повного скорочення, стверджуючи, що зростання цін на енергоносії та добрива продовжуватиме підривати прибутковість.
Тим не менш, зростання цін на енергоносії вплинуло на Іспанію набагато менше, ніж на багатьох інших країн ЄС. На початку війни ціни на енергоносії досягли свого абсолютного піку, але швидко й стабільно впали до доковідного та довоєнного рівня.
Швидка нормалізація цін на енергоносії в Іспанії пояснюється високою часткою відновлюваних джерел енергії, які, як очікується, забезпечать 50 відсотків енергетичних потреб країни цього року. Атомна енергетика становить додаткові 20 відсотків, і на відміну від багатьох інших країн ЄС, Іспанія набагато менше залежала від Росії в імпорті сирої нафти та природного газу.
Завдяки своєму розташуванню в Іспанії також м’які зимові температури, і для обігріву будинків і будівель взимку потрібно менше енергії.
Коротше кажучи, хоча інфляція продовжувала зростати, зниження податків допомогло підтримувати доступні ціни. Незважаючи на очікування значного зростання цін, зниження ПДВ зіграло вирішальну роль у збереженні доступності продуктів харчування.
Проте тиск на ціни на продукти харчування, особливо на оливкову олію, ймовірно, залишиться. Як останній річна посуха триває У цьому році, коли високі весняні температури завдають шкоди сільськогосподарським полям на продуктивному півдні країни, тиск продовжуватиме сприяти зростанню цін.
Хоча ціни на оливкову олію припинили стрімке зростання з січня по березень 2023 року, у квітні вони знову різко зросли.
Відповідно до Обсерваторія цін Infaoliva, середня ціна походження для оливкова олія першого віджиму становила 5.25 євро за кілограм на початку січня. Після перших двох тижнів квітня вона зросла лише до 5.30 євро.
Однак відтоді ціни підскочили до 6.05 євро за кілограм. Ціни на оливкову олію Virgin і lampante також рухалися схожою траєкторією.
Через посуху виробництво досягло 660,000 2022 тонн урожайного 23/- року, що менше з 1.5 мільйона тонн у 2021/22 роках. Відсутність дощів в Іспанії на сьогоднішній день означає, що ціни на оливкову олію будуть продовжувати зростати.
Аналіз CaixaBank, третього за величиною кредитора Іспанії, вказує на те, що триваюча посуха призведе до дефіциту виробництва різних інших культур і підштовхне внутрішні ціни на продукти харчування в найближчі місяці.
Хоча нинішня урядова політика забезпечила певне полегшення для споживачів, те, як ця політика розвиватиметься в майбутньому, залишається невизначеним перед загальними виборами 2023 року восени.
Жодна політична партія не дала жодних обіцянок щодо зростаючих проблем, з якими стикається сектор виробництва оливкової олії в країні, причому більшість обіцяла надати більше фінансування без вирішення основних проблем, включаючи зміну клімату та вперто високу вартість ресурсів.
Також є невизначеність щодо зниження податку на додану вартість, яке має завершитися 30 червняth, буде поновлено.
"Цього місяця… інфляція зі значним зниженням основного компонента почала демонструвати ознаки помірності», – сказав Оріол Аспакс, директор відділу економіки Іспанії в CaixaBank. пише. "У найближчі місяці іспанська економіка повинна буде продовжувати рухатися в несприятливому і складному міжнародному середовищі».
Більше статей на тему: ціни на оливкову олію, посуха, Spain
Вересні 13, 2022
Прогноз урожаю в Іспанії погіршується
На цьому тижні прогнозують дощі, але виробники все ще очікують, що врожайність може стати третьою найнижчою з початку обліку.
Листопад 9, 2022
Виробники оливок в Естремадурі просять розширення субсидій на заробітну плату
Поєднання зростання витрат на виробництво та очікування найгіршого врожаю оливок за всю історію спонукало виробників попросити Мадрид про фінансову допомогу.
Може. 19, 2023 рік
Кліматичні катастрофи призводять до зростання цін
Посуха на Піренейському півострові та повені в Хорватії призвели до важкого початку розвитку оливкових культур, що призвело до подальшого зростання цін.
Грудень 14, 2022
В Іспанії продажі оливкової олії для домашніх господарств падають, а загальне споживання зростає
Відчуваючи тиск інфляції, домогосподарства скорочують закупівлі оливкової олії. Однак із закінченням обмежень епохи пандемії попит на гостинність зріс.
Жовтень 17, 2022
Olive Oil Proпадіння на 25%, прогнозує Європейська Комісія
Усі основні європейські країни-виробники, за винятком Греції, очікують значного падіння виробництва. Однак деякі вважають прогноз занадто песимістичним.
Лютий 9, 2023
Виробники в Аргентині борються з інфляцією напередодні врожаю 2023 року
Ознаки багатообіцяючого врожаю та високі ціни на оливкову олію в Європі можуть пом’якшити проблеми, спричинені інфляцією та подвійною валютою в Аргентині.
Лютий 9, 2023
Іспанські дослідники почали удобрювати оливи силіконом
Дослідники з Університету Кордови завершили дослідження ефективності силіконового добрива для підвищення стійкості до шкідників, посухи та хвороб.
Квітні 22, 2023
Ціни на оливкову олію в Італії ростуть швидше за інфляцію
Ціни на оливкову олію в Італії на 46 відсотків вищі, ніж минулого року, що підвищує вартість інших популярних продуктів.