Оливкова муха може підірвати грецьке виробництво оливкової олії

Плодова мушка загрожує очікуванням високого врожаю. Фахівці пропонують змінити усталену практику боротьби зі шкідником.

Оливкова плодова мушка
Костас Василопулос
5 грудня 2022 року о 16:52 UTC
2168
Оливкова плодова мушка

Збирання оливок у розпалі в Греції очікується збільшення виробництва оливкової олії разом із високими цінами виробників, які стабільно тримаються вище 4.50 євро за кілограм оливкова олія першого віджиму, вселили надії виробників на хороший урожай цього року.

Проте постійна загроза в оливкова фруктова муха знову постала складною головоломкою для сектору оливкової олії країни.

Щорічна програма стримування плодової мушки у виробничих районах країни має відійти від держави і перейти до рук самих фермерів.- Василіс Францолас, консультант з оливкової олії

Влітку збільшення популяції комах було зафіксовано в кількох областях країни.

У жовтні в кількох регіонах, де виробляють оливкову олію, було проведено кілька пізніх операцій з очищення посівів, щоб запобігти подальшому розмноженню шкідників, включаючи частини Крит і півострів Пелопоннес. Однак муха все одно викликає занепокоєння у виробників.

Див також:Хорватський оливковий виробник інноваційний для подолання посухи та шкідників

За даними місцевого департаменту сільського господарства, в регіоні Ілія на заході Пелопоннесу муха була виявлена ​​в основному в прибережних виробничих районах і невеликих оливкових гаях.

Департамент пояснює появу плодової мушки поєднанням температури та вологості, які панують у цьому районі в цю пору року. Він попередив виробників залишатися пильними та вжити всіх необхідних заходів для захисту сезонного виробництва оливкової олії.

На острові Лесбос на зустрічі місцевих виробників, агрономів і представників місцевої адміністрації щодо програми боротьби з плодовою мухою не вдалося досягти згоди щодо наступних кроків, необхідних для пом’якшення загрози мухи для місцевого виробництва оливкової олії.

За словами виробників, цього року близько 40 відсотків оливок було втрачено з оливкових дерев острова через тривале зараження плодовою мушкою.

З іншого боку, агрономи адміністрації стверджували, що майже третина оливкових дерев на острові мають похилий вік і їх потрібно оновлювати, щоб стати стійкими до хвороб.

На Криті, де цього року очікується величезний урожай понад 100,000 - тонн оливкової олії, брак працівників призвів до того, що оливки стали більш вразливими до нападу плодової мушки, оскільки плоди залишаються відкритими на деревах довше, ніж зазвичай.

"Під час збору врожаю ми бачимо, як черв’яки [від розведення плодових мушок] залишаються на причепах тракторів, коли виробники передають свої оливки на млин для переробки», — сказав Янніс Кукакіс, мірошник поблизу Ханьї.

"Нам потрібні працівники для роботи на полях», – додав він, маючи на увазі дефіцит робітників у регіоні. "Є люди, які хочуть тут працювати, наприклад, державні службовці та інші військовослужбовці, але держава не дозволяє їм легально влаштуватися на другу роботу, і вони змушені працювати нелегально, щоб збільшити свій дохід».

У сусідньому районі Апокоронас влада закликала місцевих виробників якнайшвидше зібрати врожай оливок, щоб уникнути серйозного впливу плодової мушки на якість і кількість виробленої оливкової олії.

Хімічні аналізи показали, що цього сезону кислотність оливкової олії цього регіону почала підвищуватися вище норми.

Див також:У Греції Міллерс вимагає субсидій, щоб пом’якшити вплив зростання витрат

Тим часом асоціація критських агрономів відзначила, що муха стала несприйнятливою до існуючих пестицидів, і попросила міністерство сільського господарства зробити нові пестициди доступними для виробників на Криті та по всій країні.

"Останніми роками боротьба з оливковою плодовою мухою стикається з багатьма труднощами, в основному через вилучення раніше ліцензованих діючих речовин, а також через резистентність плодової мухи до піретроїдних інсектицидів», – йдеться в листі асоціації до міністерства. .

реклама
реклама

"Особливо в деяких районах Криту опір досить високий», – додали вони. "Отже, вкрай необхідно збільшити доступні пестициди проти мух шляхом оцінки та ліцензування нових діючих речовин».

Однак деякі експерти вважають встановлену схему боротьби з плодовою мухою в Греції неефективною.

"Існуюча законодавча база щодо боротьби з оливковою плодовою мухою була запроваджена в 1976 році без будь-яких суттєвих покращень протягом майже 50 років», – сказав експерт із дегустації оливкової олії та консультант Вассіліс Францолас. Olive Oil Times.

"Річна програма стримування плодожерки у вирощуючих районах країни має відійти від держави і перейти до рук самих фермерів», – додав він.

У Греції використання пасток і широкі дії з пилу проти оливкової плодової мухи регулюються регіональною владою країни. Потім фактичні польові операції доручаються зовнішнім операторам, а фермери, які виробляють оливкову олію, роблять свій внесок у підприємство, сплачуючи гонорар у розмірі 2 відсотків від вартості виробленої оливкової олії.

Францолас сказав, що в інших європейських країнах-виробниках оливкової олії, включаючи Іспанію, Італію та Францію, виробники оливкової олії отримують дані в режимі реального часу про існуючі умови вирощування, включаючи інформацію про прояви плодової мушки та інших захворювань оливкового дерева та вказівки, як їм протистояти.

"Більше того, операції з пилу проти оливкової плодової мухи в Греції покладаються на хімічні пестициди, практика, яка за умовчанням є неправильною», – сказав він.

"Греція, як член ЄС, зобов'язана застосовувати Директива 2009/128 про стале використання пестицидів, враховуючи запобіжні та профілактичні підходи перед будь-яким розпиленням пестицидів», – підсумував Францолас. "Такого в країні просто немає».



Поділитися цією статтею

реклама
реклама

Статті по темі