здоров'я / сторінка 33
Січень 22, 2018
Середземноморська дієта може знизити ризик слабкості у літніх людей
Нові висновки свідчать про те, що дієта, що складається переважно з рослинної їжі з низькою або помірною кількістю риби та птиці, зберігала людей незалежними та здоровими з віком.
Січень 16, 2018
Оливкова та евкаліптова олії сприяють загоєнню ран
Дослідники прийшли до висновку, що високі рівні мононенасиченої олеїнової та пальмітолеїнової кислот в оливковій олії пояснюють її переваги при лікуванні ран.
Січень 10, 2018
Наукова конференція Olive Council в Каліфорнійському університеті в Девісі
17 січня експертна група обговорюватиме механізми використання оливкової олії та її роль у профілактиці раку, діабету, серцево-судинних та неврологічних захворювань.
Грудень 8, 2017 здоров'я
Грудень 4, 2017 здоров'я
Помірні фізичні вправи, середземноморська дієта краще зменшує жирові відкладення
Грудень 4, 2017 здоров'я
Натуральний консервант оливкової олії настільки ж ефективний, як і синтетичний
Листопад 27, 2017 здоров'я
Оливки, вирощені на великих висотах, мають більше антиоксидантів
Листопад 27, 2017 Їжа та кулінарія
Листопад 15, 2017
Дієти, багаті поліненасиченими жирами, можуть знижувати апетит
Дослідження, проведене Університетом Джорджії, показує, що регулярне вживання продуктів з високим вмістом поліненасичених жирів, таких як авокадо, кіноа, нут, лосось, волоські горіхи та оливкова олія, може вплинути на ваш апетит.
Листопад 13, 2017
Смаження овочів на оливковій олії Extra Virgin рекомендовано чоловікам з раком простати
Щоденне споживання оливкової олії першого віджиму може збільшити засвоєння сполук з протираковими властивостями.
Листопад 8, 2017
Підсолоджені цукром напої підвищують ризик метаболічного синдрому та діабету
Дослідники переглянули наукові дослідження впливу на здоров’я вживання солодких напоїв і виявили, що переважна кількість доказів причетності напоїв до збільшення ймовірності поширених захворювань.
Жовтень 30, 2017
Середземноморська дієта та EVOO знижують частоту гестаційного діабету
Мадридські дослідники виявили, що вагітні жінки, які додають більше EVOO і фісташок до свого раціону, мають здоровішу вагітність і здоровіші діти.
Жовтень 18, 2017
Олія в салатах збільшує засвоєння поживних речовин
Дослідник з Університету штату Айова виявив, що олія виявляє повну поживну користь овочів.
Жовтень 12, 2017
2-а конференція «Продовольчі цінності» відбулася в Тоскані
Експерти з найрізноманітніших професій зустрілися на віллі Пекорі Хіральді в Борго Сан-Лоренцо, щоб обговорити актуальність середземноморської дієти та вивчити нові підходи та пропозиції.
Жовтень 9, 2017
Феноли в побічних продуктах оливкового млина можуть бути ефективними консервантами в свіжому м’ясі
Дослідження, проведене в Італії, показало, що феноли можна використовувати як антиоксиданти в сирих і варених свіжих свинячих ковбасах, запобігаючи окисненню ліпідів і обмежуючи окисне розщеплення холестерину.
Жовтень 4, 2017
Дослідження: рослинна дієта полегшує рефлюкс так само ефективно, як і ліки
Дотримання рослинної дієти зменшує симптоми рефлюксу так само ефективно, як і неприємні препарати.
Вересні 25, 2017
Дослідження показало, що навіть пізнє прийняття більш здорової дієти може допомогти
Дослідники виявили, що дотримання високоякісної дієти в пізньому зрілому віці може зменшити жир у животі та печінки, зменшуючи ризик деяких запальних і серцевих захворювань.
Вересні 1, 2017
Темний шоколад з оливковою олією Extra Virgin покращує профіль серцево-судинного ризику
Дослідники виявили, що невеликі щоденні порції темного шоколаду з додаванням натуральних поліфенолів з оливкової олії першого віджиму пов’язані з покращенням профілю серцево-судинних захворювань.
Серпень 31, 2017
Підвищення рівня вуглекислого газу знизить поживну цінність сільськогосподарських культур
Вплив вуглекислого газу ставить населення під загрозу втрати доступного харчового білка в основних культурах, що посилює проблеми бідності в усьому світі.
Серпень 30, 2017
Екстракти винограду у вині можуть допомогти боротися з раком товстої кишки, свідчать дослідження
Дослідження, проведене на мишах в Інституті раку Херші штату Пенсильванія, показало, що різні сполуки, що містяться у виноградних кісточках, можуть вбивати ракові колоректальні стовбурові клітини.
Серпень 29, 2017
Середземноморська дієта, пов’язана зі зниженням ризику операцій на жовчному міхурі
Нове дослідження показало, що споживання основних продуктів середземноморської дієти, таких як цільнозерновий хліб, фрукти, рослинна олія та бобові, може сприяти здоров’ю жовчного міхура.
Серпень 21, 2017
Порівняння ліпідознижувального ефекту EVOO та статинів при цукровому діабеті 2 типу
Щоденне споживання оливкової олії першого віджиму покращує рівень холестерину без побічних ефектів, пов’язаних зі статинами.
Серпень 17, 2017
Дослідження виявило комбінацію поживних речовин з продуктів, які є більш ефективними проти раку передміхурової залози, ніж існуючі ліки, якщо вони вживаються в концентраціях, що перевищують ті, що містяться в здоровій дієті.